茶的功效被传得很神奇,但过度饮茶的危害也一样很神奇。《搜神后记》中有一则故事:“桓宣武时,有一督将,因时行病后虚热,更能饮复茗,必一斛二斗乃饱,才减升合,便以为不足,非复一日。家贫,后有客造之,正遇其饮复茗,亦先闻世有此病,仍令更进五升,乃大吐,有一物出如升,大有口,形质缩绉,状如牛肚。客乃令置之于盆中,以一斛二斗之复茗浇之,此物吸之都尽而止,觉小胀,又加五升,便悉混然从口中涌出。既吐此物,其病遂瘥。或问之此何病,答云:此病名斛二瘕。”这个病后来也被称为“茗瘕”,完全由过度饮茶引起的,虽然有些虚诞,也能看出,早在南北朝时期,人们就已经知道过度饮茶的危害了。这个故事被清朝的李汝珍移植到了《镜花缘》一书中,而且患者更多了消瘦与食欲减退的症状。
饮茶过度会造成肾气的虚弱,中医认为,茶入肾经,而肾为人的先天之本,以温为佳,寒凉的茶入肾经必然会带来诸多后果。唐朝时民间认为茶的害处主要是在肾脏与消化道,唐人王敷有一篇幽默的《茶酒论》,写茶与酒互相攻击对方的弱点,其中酒说茶:“茶吃只是腰疼,多吃令人患肚。一日打却十杯,肠胀又同衙鼓。”因此,肾及脾胃虚弱的人是不宜饮茶的。前面曾提及一些饮茶过量的例子,如卢仝的七碗茶,对此,清代曹庭栋在《老老恒言》说:“茶能解渴,亦能致渴,荡涤精液故耳。卢仝七碗,乃愈饮愈渴,非茶量佳也。”由此来看,卢仝七碗,不是文学的夸张,就是病态了。现在人们在饮茶时也会有这样的感觉,当人们喝茶过量时,还是会感觉口渴。过量饮茶的后果很严重,可能会造成身体的水中毒,造成脾胃不和,食欲减退。清代朱彝尊说:“大抵茶之为物,四时皆不可多饮,多饮令下焦虚冷,不惟酒后也。”清人魏之琇在《续名医类案》中记载了一个饮茶过度的病例:“一人饮茶过度,且多愤懑,腹中常漉漉有声,秋来寒热似疟。以十枣汤料,黑豆煮,晒干研末,枣肉和丸芥子大,以枣汤下之。初服五分不动,又服五分。无何腹痛甚,以大枣汤饮,大便五六行时,盖日晡也。夜手足厥冷,绝而复苏,举家号泣,咸咎药峻。”魏之琇给病人开的方子很厉害,俨然是将其作为大病来治了。对于这些饮茶后果,古人总结为四个字“瘠气侵精”,“瘠气”即是食欲减退的后果,“侵精”即是指肾气受损了。(www.xing528.com)
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