STEM教育在项目活动中的应用

项目活动通常根据幼儿的兴趣展开，存在很多机会来进行STEM教育，如在一个戏剧项目中，需要搭一个架子放幕布，这可能会涉及科学、数学、工程等有关的问题，如选择怎样的材料做支撑物，才能不让幕布倒下来，这需要解决平衡问题（物理），了解材料的特性（科学），要测量幕布的长短并选用合适长度的材料（数学），还要做一个计划来做一个放幕布的架子（工程）等。许多幼儿园采用项目或主题活动，项目和主题活动本身就是综合性的，整合不同科目展开。

莫牧教授以一个南瓜的项目为例说明如何在项目活动中进行STEM教育。

这个项目是由教师把一个南瓜带到教室开始的，当幼儿看见一个大南瓜摆在科学桌子中央，就很兴奋。“你们知道南瓜里面有什么吗？”教师问。有些孩子之前在杂货店看到过南瓜，但他们大多未见过南瓜的里面。“你们可以花一周来想想南瓜里可能有什么，”教师说，“然后把你们的猜测告诉我，我替你们写到剪贴板上。到周五，我们将打开南瓜，看看到底有什么在里面。”到了周五，有各种各样的预测，有少数儿童猜到里面是“种子”，或“黏糊糊的东西”。几个幼儿认为里面有可能是“糖果”，因为他们通常在万圣节看到南瓜。当打开后，幼儿惊奇地发现了南瓜里面的种子。他们帮助教师把种子取出来，用水洗干净的同时对种子产生了浓厚的兴趣。当教师问幼儿想要用种子做什么时，几个孩子马上说，他们希望种下它们。“你现在不能栽培它们，”一个幼儿说，“外面太冷了。”教师建议说：“我们可以将它们保存好，明年春天再种。”另一个幼儿说：“我们能不能栽在花盆里，把它们放到窗口呢？”教师认为这个建议不错，教室的后墙是窗，有很多阳光。“我们为什么不尝试呢？”他建议说，“我们现在种一些种子，看看它们的生长；我们甚至可以种到外面，看看太冷会不会妨碍它们成长；我们也可以保留一些，等到春天再种，看看那时种会怎样。”幼儿热衷于此想法，很快就开始了“南瓜的植物是什么样子”的谈话。

有的幼儿说种子将长成大树，然后树木生长出南瓜。有的幼儿说会看到绿色的叶子长出来，但南瓜会长在地下，像土豆一样，看不到它们，因为它们在地下成长。也有幼儿说可能长得像一朵花，然后变成南瓜，这个说法遭到其他幼儿的质疑，他们认为南瓜太大了，会把植物压垮。在这个谈话中，幼儿即在把做的与他们已经知道的联系了起来。

这个南瓜项目的发展并不在教师的计划之中，后来的发展完全是由南瓜的种子引起的，但教师很快找到了整合STEM教育的机会，并沿着幼儿的兴趣发展南瓜的主题，他让幼儿画出他们认为南瓜子会长成什么样子，开始思考他们的栽培计划，并加以实施。在实施过程中，教师让幼儿关注种子的种植、照看、浇水等（工程），观察植物的成长，用笔画下植物的变化（生命科学），也引入一些测量的工具，让幼儿测量植物不同生长阶段的长度、大小等。^[2](www.xing528.com)

【注释】

[1]郝和平 幼儿园开展STEM教育的途径和方法［J］早期教育，2016（6）.

[2]Sally Moomaw Teaching STEM in the Early YearsActivities for Integrating Science，Technology，Engineering，and Mathematics［M］Redleaf Press，2013.