汤加的生活文化:卡瓦文化和拉卡拉卡舞蹈

（一）语言与宗教

图瓦卢官方语言为英语，但在日常生活中，政府机构和图瓦卢公民多使用图瓦卢语。在图瓦卢北边的努伊环礁上的居民使用基里巴斯语言。图瓦卢语是法属波利尼西亚语中的一种，与密克罗尼西亚、美拉尼西亚中部和北部的语言较为相近。此外，图瓦卢语在萨摩亚传教士的影响下，吸纳了大量的萨摩亚语。

宗教在图瓦卢的传统生活中产生了很大影响。1861年，基督教开始传入图瓦卢。基督教的传播，使图瓦卢的传统文化产生了变化。1865年起，大量的图瓦卢居民接受了新的信仰，成为基督教徒。图瓦卢基督教公理会（Congregational Christian Church of Tuvalu）是图瓦卢的国家教会，基督教作为国教，主导着国家、社会、文化、生活等多个方面。在富纳富提环礁上有一所教会学校、四间教堂、八个社区会堂（Community Hall），它们起到了维系当地居民的宗教信仰和家庭信仰的作用。努伊环礁和纽拉基塔岛上的人口较少，共同建立一个会堂，其余岛屿各建立一个会堂。图瓦卢有少量穆斯林及浸信会、耶稣基督后期圣徒教会（摩门教）信徒和无神论者，还有图瓦卢弟兄会（Tuvalu Brethren Church），艾哈迈迪亚穆斯林团体（Ahmadiyya Muslim Community）。图瓦卢有较多的宗教活动，几乎每个岛上都有教堂，比如，纳努梅阿的洛托莱雷教堂（图5-36）、努伊的凯鲁匹教堂（图5-37）、瓦伊图普的马塔洛阿·图瓦卢教堂（图5-38）、纳努芒阿的帕拉塔索·凯利索教堂（图5-35）等。

（二）饮食与服饰

图瓦卢人不太使用刀、叉、汤匙等餐具，依旧保留着传统的手抓用餐方式。在图瓦卢就餐，需要注意的是：不可将自己的食物带到餐桌上，主人会认为他们没有准备足够的食物并为此自责；要计划着取餐，不可二次取餐。图瓦卢本地居民用餐时，男人先用餐，其次是女性和儿童用餐。

图瓦卢本地居民饮食结构单一，缺少蔬菜、水果等富含维生素的食物和牛奶、鸡肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。传统的图瓦卢居民以淀粉类食物为主食，如面包果、甘薯、芋头等，肉类食物主要是鱼类和其他海鲜。现在，图瓦卢本地居民以鱼、米、面粉为主食，以面包果、芋头、椰子为副食。米、面粉、鸡肉、牛肉、糖等全依赖于进口。图瓦卢有很多椰树，椰子汁是本地居民最喜欢的饮料，椰奶几乎存在于所有的菜肴之中。当地的传统酒是将椰子树的花梗切开后，收集流出的汁液，然后再经三天发酵后制成托迪（酒）（Toddy，图5-45）。当地传统的美食，多数是把芋头、面包果捣碎之后加入椰奶制成。帕卢萨米（Palusami）是当地最具有特色的菜肴，是用一种叫作普拉卡（Pulaka）的农作物（与芋头相似），加入椰奶、酸橙汁、香料和洋葱等制成。在图瓦卢，传统的烹饪方式以水煮和油炸为主。图瓦卢人也吃猪肉，烟熏火腿被认为是美味佳肴。此外，图瓦卢人还有嚼槟榔的习惯。

图瓦卢人生活方式较为闲散，社交场合穿着较为随意，梭罗裙（Sulu Fiji/ Lavalava）是太平洋岛国文化特色的服装，也是图瓦卢的传统服饰。梭罗裙的式样有男女之分，女性的梭罗裙颜色艳丽，在旁边打结；男性的颜色暗沉，与西装裤类似，在中间打结。出席正式场合时，男性上身着鲜艳的民族服装，女性穿连身洋装。女性在穿连衣裙时，裙子下摆要超过膝盖，不可过于暴露。因地表渗水，本地居民在日常生活中通常不穿鞋，即使为政府工作或上班，通常以拖鞋代替皮鞋。小孩赤脚在街头奔跑也是常见的景象。在参加传统舞蹈歌曲表演时，图瓦卢女性表演者身穿图瓦卢的礼仪舞裙（图5-226～图5-230），头戴花环（图5-187～图5-192）。

托迪（Toddy）：也叫棕榈酒，是一种酒精饮料，在不同的地区有不同的名字，在南亚、非洲、加勒比、南美、东南亚和密克罗尼西亚的不同地区很常见。树液由采集器提取和收集，采集时一个容器被固定在树桩上，用来收集树液。最初收集的白色液体在发酵前往往是非常甜且不含酒精的。故一些当地人把红棕榈酒叫作蜂蜜，因为它像蜂蜜一样甜。另一种方法是整棵树都倒下，在刀口处点火，以方便树液的收集。由于空气中存在天然酵母，棕榈汁在采集后立即开始发酵，在两个小时内，发酵产生的酒精度最高可达4%。

（三）艺术与建筑

图瓦卢的传统音乐由民歌和民谣两大部分组成，以打击乐为主。在民歌演唱时，通常都伴有舞蹈，表演者的表演形态不固定。图瓦卢有很多传统舞蹈，如法泰勒（图5-72、图5-277）、法卡诺（Fakanau）和法卡瑟瑟（Fakaseasea）等。但法卡诺被传教士认为是邪恶的舞蹈并下了舞蹈禁令。在20世纪后期，这些传统舞蹈才又盛行起来。2012年9月，英国威廉王子与凯特王妃拜访图瓦卢时将图瓦卢的舞蹈称赞为“波利尼西亚的舞蹈缩影，现代与传统并存”。

图瓦卢通常在饭后表演当地的歌舞，分为两队，人们身着传统服饰或正式服饰，以传统歌舞对歌，用桌子作为伴奏乐器。图瓦卢人将社区会堂（Falekaupules）作为唱歌、跳舞和其他娱乐形式的场所，几乎每晚都在会议室进行表演。图瓦卢人还具有多姿多彩的夜生活，他们演唱波利尼西亚民歌，表演富有节奏感的舞蹈。在节假日，图瓦卢人用自制的各种椭圆形、圆形、长方形木鼓作为伴奏乐器，在演唱者的感染下，全国都沉浸在音乐的海洋中。

法泰勒（Fatele）：当地一种传统歌舞的别称，这种歌舞是最常见的传统图瓦卢歌舞类型，具有鲜明的民俗性，并且在图瓦卢文化传承中占据主要地位。传统的法泰勒是由五六个年轻的未婚女性以坐或跪的姿势表演，她们在唱歌的同时舞动着胳膊、手和上身，男男女女充当合唱队。现代的法泰勒中，妇女们站着，排成一行跳舞；男人们面对着舞者，坐在地板上用手在垫子或木箱上敲打着节拍。舞蹈演员扮演被复述的故事，音乐最终达到高潮并突然结束。抒情是法泰勒的一个重要部分，开始于年长的男人在社区会堂里唱一首歌，然后随着其他人的加入，逐渐地以更大的声音和更快的速度重复；他们还会用空的木箱，比如茶柜来拍节奏。另外，现代形式的法泰勒多用于庆祝活动，包括教堂节日和婚礼，以及用来庆祝领导人和其他杰出人物的到来，比如2012年9月剑桥公爵和公爵夫人的来访。图瓦卢人在舞蹈时演唱的圣歌表达了图瓦卢永恒的主题：绿岛是图瓦卢的生命线。舞蹈表现了岛屿上的日常生活。图瓦卢人想要通过传统舞蹈的表演，给年青一代提供认识传统文化的机会，并使其认识教育的重要性。

图瓦卢的传统房屋建筑不使用钉子，主要使用树木搭建而成。图瓦卢人用干椰子上剥离的纤维作为绳子，用来捆扎木材，固定建筑材料。由于当时没有油漆，他们用柴来烧一定数量的死珊瑚，制成白色粉末，然后与水混合，作为白色油漆涂刷在教堂和社区建筑物上。在与西方国家进行贸易以后，图瓦卢居民开始使用铁制品，如钉子、瓦楞铁皮、钢筋等。图瓦卢现代建筑材料主要依靠进口，如混凝土、油漆、进口的木材等。图瓦卢的大部分房屋（图5-57）只有屋顶和几处承重结构，没有完全封闭的墙体，多数房屋为混凝土结构或木结构。努库费陶环礁和瓦伊图普环礁大多数的永久性住房是混凝土结构，而富纳富提环礁的大多数住房是木结构的。

（四）节日与风俗

图瓦卢的传统节日受西方文化和基督教的影响较大，传统节日包括法定节日和地方节日。图瓦卢的法定节日主要有：新年，每年的1月1日；英国联邦日，每年3月第二个星期一；耶稣受难日，复活节前的星期五；复活节，春分月圆后的第一个星期日；复活节星期一，复活节后的第一个星期一；福音日，每年5月第三个星期一；伊丽莎白女王的生日，每年6月第二个星期六；全国儿童节，每年8月第一个星期一；图瓦卢国庆日，每年10月1日；威尔士亲王生日，每年11月第二个星期一；圣诞节（图5-34～图5-38、图5-252、图5-276），每年12月25日；节礼日，每年12月26日。图瓦卢具有地方特色的地方节日主要有：每年1月8日在纳努梅阿环礁举行庆祝活动；每年2月11日在努库费陶环礁举行庆祝活动；每年2月16日在努伊环礁举行庆祝活动；每年4月15日在纳努芒阿岛举行庆祝活动；每年5月10日在努库莱莱环礁举行庆祝活动；每年9月17日在纽陶岛举行庆祝活动；每年10月21日在富纳富提环礁举行庆祝活动；每年11月25日在瓦伊图普环礁举行庆祝活动。除此之外，最具代表的还有图瓦卢独立日、炸弹日和飓风日。(www.xing528.com)

炸弹日（Bomb Day）：1943年4月23日，一枚炸弹越过富纳富提环礁的上空，从教堂屋顶坠落。当时驻扎在当地的美国士兵看到危险，在炸弹爆炸前十分钟，组织680名当地的村民撤出大楼，于是680名村民获救。为向美国士兵表达感谢之情，当地的村民将每年的4月23日定为炸弹日。

飓风日（Hurricane Day）：1972年，整个图瓦卢被飓风“贝贝”侵袭。图瓦卢的基础设施、房屋建筑、农田林地均遭到巨大的破坏。在这场风暴中，有18人死亡，数百人受伤。每年的10月21日，图瓦卢每个岛屿和环礁上都以自己的方式来纪念这个日子，图瓦卢人在这一天可以休息一整天，即使在首都工作的政府工作人员也不例外。

图瓦卢人在一些重大的节日和纪念日会进行一些娱乐项目，比如传统舞蹈法泰勒、球类比赛、捉乌龟（图5-280）比赛等项目。图瓦卢的娱乐项目中，有一些全球性的运动项目，比如篮球运动，同时也包含着一些独具特色的运动项目，如独木舟竞赛（图5-278）、杆钓（图5-279）比赛、鱼叉捕鱼等运动项目。每年的10月1日是图瓦卢的“独立日体育节”，是全国重要的体育节日。自2008年起，图瓦卢每年都要举办一届全国最重要的体育赛事——全民运动会（The Tuvalu Games）。

传统习俗在图瓦卢人心中早已根深蒂固，由来已久的文化和宗教信仰是图瓦卢传统得以保留的主要原因。家庭结构和家庭资助系统是开展福利援助、公民教育，以及资助老人、贫困者和弱势群体的主要渠道。家庭关系牢固性和价值观念的统一性，是将家庭成员之间联系起来的重要桥梁。在图瓦卢，男性地位高于女性，儿童和妇女是最为弱势的群体，他们主要靠家族或大家庭来解决问题。在图瓦卢，不会因为辈分的称呼问题而烦恼。图瓦卢人男女老幼之间不会冠以称谓，在家庭中，无论是父母子女之间，还是兄弟姐妹之间，直接称呼姓名；在日常社会交往中，不存在爷爷、奶奶、叔叔、阿姨的称呼，也直呼姓名，在官方交往中，人们采用国际上的交往惯例。虽然在图瓦卢不重视称呼问题，但是重视地位及长幼辈分。每个家庭成员都有自己的工作任务，如钓鱼、建造房屋等，这些技能是通过代代相传而延续下来的，在很大程度上图瓦卢依然保留着传统的社区系统。

在婚姻的选择上，通常由男女双方父母安排决定。男性选择妻子时要征得父母的同意，双方父母同意后，男女双方家庭互换礼物，这是双方大家庭的欢聚时刻。男性追求女性的传统方式是携带“火把”。首先，男性与想娶的女性的长辈进行商议，然后，男性的长辈与女性的长辈商量后征求女性的同意，若女性同意男孩的请求，男性所带的火把就会被点燃。

图瓦卢人对去世的亲人采用土葬的方式。按习俗，将去世的亲人葬于房舍旁边的花圃里或教堂前院的公墓内。图瓦卢人会在葬礼上唱歌跳舞，称为库普（Kupu），一种类似于法卡瑟瑟的舞蹈。

图瓦卢人对船很是敬畏，并将对船的喜爱融入对贵宾的礼仪之中。“倒翻船底”迎贵宾，是图瓦卢人创造的一种独特的陆上行船方式。小船大约长三四米，船底铺满鲜花和树叶，将船翻过来，八个大汉身穿华丽的民族服装用肩膀抬船，船底朝上，并在船底绑上椅子，贵宾坐在椅子上接受当地人的欢迎。这种礼仪既表达了对传统的尊重，还体现了岛国特色。

图瓦卢居民传统的娱乐项目，如蒂阿诺（Te Ano，图5-56、图5-71）、基利基提（Kilikiti）等被延续下来，橄榄球、足球、篮球、乒乓球、举重等也是重要的体育活动。图瓦卢民风淳朴，人们重视分享。同岛的居民可借住会堂，所吃的食物也由同岛的居民提供，家族分享的延续维持了社会治安和良好的社会风气，在图瓦卢没有街边乞讨的现象。图瓦卢人待客热情，用贝壳或当地植物种子制成的项链套在即将离开图瓦卢的客人脖子上，项链的多少，表明了人缘的好坏。

蒂阿诺：图瓦卢居民最喜爱的一项体育运动，类似于排球运动。球是用露兜叶子编织而成的，有的是用椰子纤维制作而成的。参与本活动的玩家分为两队，玩家在比赛过程中不受任何衬垫或面具的保护。两队人员面对面，在比赛开始时，一名球员用手拍球，将球投掷给另一支队伍的球员，如果对方球队让球接触地面，则对方输。最后，率先达到10胜的球队获胜。在游戏结束时，失败者会进行有趣的歌唱和舞蹈表演，旨在赢取下一次比赛的胜利。

基利基提：板球运动的几种形式之一。板球最初起源于萨摩亚群岛（英国传教士在19世纪早期引入了他们的板球运动），传遍了波利尼西亚，现在世界各地波利尼西亚人口密集的地区都有发现。这项运动是萨摩亚的国民运动，在许多其他太平洋国家也有，包括散居在新西兰的太平洋岛民，基利基提的规则很灵活，与板球有相似之处。基利基提有打击队、守备队和投球。球洞由两个投球手轮流使用，投球两端各有一人；因此，有两个守门员（这与板球比赛中只有一个守门员不同）。主要不同之处是：团队的规模是没有限制的，团队的成员不分性别和年龄。球员通常都是多面手。基利基提是一个举办多日的社区活动，充满了唱歌、跳舞和盛宴，整个村庄都将参加比赛，每个人都将参与其中，无论是球员、厨师还是观众。

图瓦卢足球队：图瓦卢只有一支足球队，他们不仅代表着俱乐部的水平，还代表着国家的水平。足球队的日常训练在富纳富提环礁国家体育场进行。该支球队代表国家参加过太平洋地区和南太平洋地区的足球比赛。图瓦卢足球协会是大洋洲足球联合会（OFC）的成员，目前，图瓦卢国家足球队积极训练，准备加入国际足联（FIFA）。

（五）教育与医疗

图瓦卢设立了初等教育、中等教育、职业教育和高等教育的教育制度，基本上实现普及初等教育的目标。2004年图瓦卢成人识字率已达到95%，并且在小学教育、中学教育及高等教育上，男女生享有平等受教育权利。岛国教育制度规定，2～5岁的图瓦卢儿童要上幼儿园，5～13岁的要上小学、初中，共8年；14岁以上的要上高中，共5年。图瓦卢共有13所幼儿园，受当地社区和南太平洋远程培训中心管理。图瓦卢共有11所政府管理的小学，每个岛屿都有分布，确保满足年龄要求的学生接受初等教育。此外，富纳富提环礁上还有一所私立小学，是一所基督复临安息日教会学校。岛屿社区还在每个小学建立了培训中心（CTC），为学生提供职业培训，如木工、园艺、农业、烹饪、缝纫等。学生在小学毕业后，可以考取莫托福阿中学或进入图瓦卢海事学校继续学业。图瓦卢仅有2所中学，为瓦伊图普环礁上的莫托福阿中学和富纳富提环礁上的法图瓦卢中学。图瓦卢的中学教育也不存在性别歧视问题，很大程度上以学习成绩作为衡量标准，优等生都有机会进入中学学习。职业教育为图瓦卢居民就业提供了基本的实用技能，对图瓦卢人的就业提供了帮助。所有的职业学校都设立在富纳富提环礁上，仅有图瓦卢海事学校是公立的，其他职业学校都是私立的，如新日专科学校和 MKH（图瓦卢语：Mareta Kapane Halo）打字学校。图瓦卢本国没有高校，仅有南太平洋大学远程培训中心。在政府及海外奖学金的资助下，高中毕业的优秀毕业生大多会选择接受高等教育，南太平洋大学是他们首要的选择。在高等教育中，教育学是图瓦卢学生选择最多的专业，本专业女性人数多于男性。而医疗、海事、工程等专业，男性人数多于女性。虽然图瓦卢的教育体制在不断改善，但是接受高等教育的学生数量有限，接受研究生教育的学生更少。政府认识到高等教育的重要性，不断鼓励学生追求更高层次的教育。

图瓦卢为居民提供免费的医疗保健服务。全国仅有唯一的一所医院，玛格丽特公主医院（Princess Margaret Hospital）建立在富纳富提环礁，其他八个岛屿并没有医疗所可以为居民提供服务。外岛的病人需自费或者通过政府的转诊制度去玛格丽特公主医院接受治疗。若在玛格丽特公主医院无法治疗，需通过图瓦卢医疗计划（TMTS）转诊到海外医院接受治疗，该过程中的医院转诊费和护送费由政府资助，该资助惠及外岛居民和转诊到斐济或新西兰的病人。当地人所患疾病主要有传染性疾病和非传染性疾病。传染性疾病主要是由于病原体感染造成的，主要的致病源头有伤口脓疮、流感、急性呼吸道传染、头晕、咳嗽，这些使患者患有皮肤感染、急性呼吸道传染病、眼部感染、丝虫病、结核病等。岛国面临的主要疾病是肺结核，艾滋病的患者也不断增多，主要为海外船员和留学生。非传染性疾病主要是由于图瓦卢人的饮食结构较为单一、不科学、不合理造成的。图瓦卢的非传染性疾病主要是糖尿病、高血压、肥胖症，除此之外还有心脏病、癌症等。非传染性疾病成为威胁当地居民的主要疾病，尤其是女性更易患病。环境也是造成图瓦卢居民患病的一个原因。由于当地政府条件有限，政府机构未检测居民的饮用水，农村厕所的普及率不足90%，政府也没有建设统一的标准去保障居民居住环境和个人健康。海外援助对图瓦卢的医疗环境和医疗水平的改善提供了支持，不仅提高了图瓦卢医护人员的医疗水平，还改善了当地的基础设施建设。

玛格丽特公主医院（Princess Margaret Hospital）：建立历史悠久，1913年，在瑞文（G.B.W.Smith-rewse）指导下，建立于富纳富提环礁的丰阿法莱岛上。医院有50张床位，有常规内科、外科、妇科、产科等，还设有重症监护室（ICU）、手术室、护士站。玛格丽特公主医院能提供常规的医疗、转诊服务及基础手术，使图瓦卢人得到医疗保障，但由于医疗设施不完善，需要做大型手术及高难度手术的患者需要转诊到其他国家的医院。