市场上为什么不卖活带鱼？鱼类离不开水

带鱼刺少味美，是人们十分喜欢的海产鱼之一。在鱼市或大型菜市场里，你有时会看到活的鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等淡水鱼，为什么市场上不卖活带鱼呢？鱼是离不开水的，无论是鲤鱼还是鲫鱼，凡市场出售活鱼的，都要用盆、水箱或水池子之类的器皿盛上水，把鱼放在里面出售。淡水鱼在市场上出售是因为有盛放淡水的容器。带鱼则不同了，它们生活在海里，首先要准备海水，不然它们无法正常生活，这个问题看来好像并不难，根据它生活的海水成分配制海水似乎就可以解决。但若把下面的几个条件综合在一起就不那么好办了。

要想使带鱼生活在水族箱里的第二个问题是压力问题。带鱼是生活在海洋中下层的鱼类，海水对它们的压力比空气大得多，它们经常生活在这种强大的压力环境中，若是给它们造成一个这样的环境，鱼缸或鱼池要多大多深是可以想象的，又需配制多少海水也是可以想象的。如此大的水族箱和如此多的海水及旅途的费用就是相当可观的。这样500克带鱼卖多少钱呢？

第三个问题是巨大的压力给捕鱼带来了困难。尽管带鱼可以到水域上层捕食，这说明它能调节对压力的承受力，但当捕网离水面时，由于空气中的压力太小，它很可能一下子承受不了这种压力而使鱼体内部造成致命的伤害，如鳔的突然膨胀以致破裂。这样，捕捞以致运输必须在海里进行。那么，要造多大的渔船而又能捕捞多少带鱼就成了又一个极难解决的问题。

第四个问题是假设上述三个问题解决了，卖鱼的商店要多大，你买500克带鱼售货员似乎要下一次“大海”为你捞一次鱼。当你花了一笔相当可观的钱买500克“活”带鱼时，真正拿到你手里的带鱼，由于经受不了突然改变的大气压是否还是活的呢？(www.xing528.com)

从上面这四个方面来看，市场上是无法卖活带鱼的。当然对于黄鱼等一些海产鱼类也存在着同样的问题。

尽管市场上无活的带鱼或黄鱼出售，但若作为特殊需要，比如海洋动物水族馆还是能将活的海产鱼类饲养得很好的，但其成本是极为昂贵的。