京剧的武戏特别好看，许多不大爱看戏的朋友也对京剧的武戏感兴趣。特别是看到剧中人把兵器高高抛出，而另一方则稳稳接住，你来我往，抛接不停，让人眼花缭乱，目不暇接时，不禁要高声喝彩了。
这种抛出兵器接住兵器的武打，就是京剧的打出手。
练过武术的朋友都知道一句行话，叫作“不怕十下练，就怕一下扔”。也就是说，兵器在手中拿着，怎么练都可以，可一旦扔出去，可就由不得自己了。京剧出手的难点就在于这儿。
京剧中什么情况要打出手呢？按传统规矩，只有在有神仙、妖怪等出现的神话戏中，神怪之间互相斗法、战斗的情况下，才可以用打出手。这是为了表现神怪法力无边，可以祭起法器，让兵器飞到空中，直取对方首级。后来，随着表演剧目的丰富和武打技术的发展，表现人与人的战斗中也有了打出手。
无论是多么出色的演员，打出手也不能独自表演，它必须在对手的配合下才能完成。打出手可以是一人对一人，也可以是一人对多人。表演时以打出手的主角为核心，把兵器与对手做抛、扔、接、踢等多样的表演。打出手最常用的兵器是枪，一位主角要应对四个甚至是八个对手。表演时满台飞枪，让人紧张得透不过气来。
○故事(https://www.xing528.com)
20 世纪50 年代，关肃霜大师演出《白蛇传》，演到白素贞水漫金山与法海搏斗时，她使用了“前桥”（面向前翻跟头）踢枪，“后桥”（面向后翻跟头）踢枪的绝技，当跟头利落地翻越，与此同时，多支飞枪被她精准地一一踢回时，坐在前排的一群外国姑娘再也抑制不住内心的激动，齐刷刷地站了起来，拼命地鼓掌。
出手好看，但是难练。一位以打出手享名的老艺术家说：“练打出手是很苦的一项功夫。你想想，用脚去踢枪。枪是木头的、藤子的，而人腿是肉的，什么东西碰着肉不疼啊？我们小时练打出手，腿脚磨红了，接着练；腿脚踢肿了，接着练；出血了，化脓了，包扎一下，还要接着练。直到这个部位踢着枪不疼了，这才算过了第一关。听着有点残酷吧？这正是：不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。”
光是自己练好还不成。打出手是多人的群体表演，几位配戏的演员也要技术过硬，如果有一位配戏的演员在打出手时不慎失误，那整个演出也就惨遭失败。记得报纸上表扬一位打出手的演员，剧场里为这位演员叫好，这位演员激动地指着配戏的演员说：“请给他们叫好！”这应该是她发自内心的话语。
京剧表演中，打出手最多的是武旦演员，代表剧目有《盗仙草》《孙悟空大闹无底洞》《水淹泗州城》等。
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