对于李亚科,我们已经很熟悉,它的代表有梅、红叶李、桃、杏、樱花等,这是一类花色彩美丽,果营养丰富的乔木或灌木。在植物分类上,过去这些花木都是同一个属的——李属或梅属(Prunus),现在则倾向于细分,把桃、杏、樱等从李属中分出去,各自单列为属——桃属(Amygdalus)、杏属(Armeniaca)和樱属(Cerasus),李属仍然保留。这也说明这些植物现在虽然不在一个属,但它们在性器官上的性状是相似的,差异是细微的。
李亚科植物的花的构造作为蔷薇科的代表,前文已经展示过,在这里,我们进一步到它的萼筒中探探雌蕊的奥秘。
图4-33 是梅花的顶面观及雌蕊的纵剖和萼筒横切。顶面观可以看到萼筒中央有2 条花柱,横切面上亦有2 个子房,也就是说这朵梅花有2 个雌蕊。李属植物在大多数情况下,萼筒中有1个雌蕊,但植物的变异现象经常发生,生物学有例外是常态,这样的“异常”也是正常的。
图4-33 梅花顶面观及解剖(萼筒中有2 条花柱)
a. 雌蕊纵剖;b. 萼筒横切
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图4-34 樱桃
A. 花;B. 果枝
图4-34 是樱桃(Cerasus pseudocerasus)。樱桃是樱属的一种著名水果,果实不大,但十分惹人喜爱。它的树干、枝叶、花与樱花都很相似,花期3月,果期5 月,均早于樱花(图4-34)。解剖樱桃的花,可以发现它的花瓣、雄蕊与梅花、樱花等一样,都着生在萼筒口边;萼筒中央有1 个雌蕊,花柱细长,伸出萼筒外;子房深藏于萼筒底部,1 室;子房与萼筒壁分离,尽管看上去子房的位置很低,但它的底部着生点还是位于花萼筒底之上。像樱桃这样,子房着生位置高于花萼且不与花萼结合,花瓣环绕着生在子房周围,叫作子房上位周位花(图4-35)。所形成的果实称为核果,除樱桃外,还有桃子、杏子、梅子等。
归纳起来,除了蔷薇科共性以外,李亚科的主要特征是:花托深陷成壶状,雌蕊一枚一心皮,子房上位花周位。
图4-35 樱桃花
A. 花近观;B. 萼筒纵剖;C. 纵剖放大,子房1 个,深藏
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