16个影响孩子一生的生活技能

小脑袋里的问题

一两元的雪糕和十几元、几十元才一个小球的高档冰淇淋到底有什么差异？哈根达斯雪糕究竟有多贵？一个冰淇淋小球的单价为35～70元每100g不等，被誉为冰淇淋中的“劳斯莱斯”。为什么卖得这么贵，疯狂追捧它的孩子还越来越多呢？

生活小博士

冰淇淋是以奶粉、奶油、鸡蛋、砂糖、淀粉和香草粉等为原料，经混合、灭菌、冷热搅拌、高压均质、冷热交换、老化、冷冻膨化后装杯而制成的冷冻食品。一般来说，市场上冰淇淋可以分为3大类：全乳脂冰淇淋，乳脂肪含量不低于8；半乳脂冰淇淋，乳脂肪含量不低于2.2；植脂冰淇淋，不含乳脂肪，由植物油作为乳脂肪替代品。而雪糕则是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。

生活大帮手

1.你最爱吃哪种口味的冰淇淋呢？下面的测试可以找出你的个性哟！以下是美国一家著名冰淇淋制造商发布的测试，根据他们的调查，个性不同的人会选择购买不同口味的冰淇淋。信不信由你，现在就来测一下吧！你最喜欢下面哪一种冰淇淋：

（1）香草牛奶冰淇淋。

（2）有大块巧克力的冰淇淋。

（3）有香脆巧克力粒的冰淇淋。

（4）香蕉冰淇淋。(www.xing528.com)

（5）草莓冰淇淋。

2.相应的选项对应的答案如下：

（1）选择香草牛奶冰淇淋的人的个性丰富多彩，具有冒险精神，常常不假思索就凭一时冲动做出决定。

（2）选择有大块巧克力的冰淇淋的人充满活力和创造精神，富有魅力，热情洋溢，是人群当中的注目焦点，只是有些喜怒无常，旁人难以预测。

（3）选择有香脆巧克力粒的冰淇淋的人为人宽容大度，而这种宽容的基础在于自信，因为你知道自己很能干，富有才华，深得他人赏识。积极进取，一心要胜过别人，你有能力胜任你的工作。

（4）选择香蕉冰淇淋的人是一个完美主义者，凡事讲究条理分明，有条不紊，为人谨慎，不会忽略任何细节。渴望成为把握决定权的领导者。

（5）选择草莓冰淇淋的人是一个随和而又慷慨的人，个性诚实正直，具有很好的适应能力，不会轻易被外界因素影响到心情和表现。

知识链接

哈根达斯（Haagen-Dazs）作为美国冰激凌品牌，不仅在全美，在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋，在中国也是如此，它似乎更像是优质生活和品味的象征。