在承揽合同中，如果因不可归责于双方当事人的事由而致承揽工作无法如期完成，或者原本已经完成的工作，在交付给定作人前毁损、灭失，如承揽人必须以自己的费用继续或重新完成该工作，意味着承揽人负担给付风险；反之，如果在此情形下，定作人不得要求承揽人完成该工作或予以恢复，则意味着由定作人负担给付风险。
一般而言，由于承揽合同本来是就未来应完成一定工作加以约定，原则上不致因为工作毁损、灭失即发生客观或主观不能的情形，因此，在定作人受领或完成之前，即使工作物毁损、灭失，原则上承揽人仍有依合同重新或继续完成工作之义务。[67]即在交付前工作物因不可归责于双方当事人的事由而毁损、灭失，修复该工作物的费用、风险等，原则上在承揽人应承受的范围内，承揽人应以自己的费用将该工作修复，以“完成”工作，于此情况下，系争“给付”的不利益，由承揽人负担，故承揽人负有“给付风险”。[68]“承揽工作之完成原则上仅系于承揽人之劳务，……承揽人原则上与种类之债的情形类似，应负给付风险。……所以承揽人不因曾经为定作人完成约定之工作，而后来在定作人受领前毁损、灭失，而对于定作人不负再为工作之完成的义务。”[69]不过，由承揽人承担给付风险，也存在例外：第一，当承揽合同以承揽人个人技能为合同要素时，如果承揽人死亡或因身体、健康的因素而不能完成约定工作，则承揽人不承担给付风险自属当然。[70]第二，如果依交易习惯或当事人之间的约定，如要求承揽人以自己的费用完成或恢复工作，已经超出承揽人应该承受的极限，违反诚实信用原则的，则承揽人无须完成或恢复该工作。[71]换言之，承揽人就该义务之履行是否负有给付风险，应依交易习惯及当事人间之具体约定定之。关键者为依交易习惯及特约所认定之牺牲极限，只要在牺牲极限内，承揽人便有一再努力以完成工作之义务，反之，则否。[72]例如，承揽人制作工作物需使用外国进口材料，但出口国已禁止该材料出口的，承揽人无法取得该材料，则其即无重新完成工作的义务。需要注意的是，即使承揽人负有重作义务，但如果材料是由定作人提供的，则定作人仍应重新供给材料，否则承揽人无重作义务。[73](www.xing528.com)
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