【摘要】：60分钟复杂特色看完《喜欢你》这部电影之后，对这道女巫汤意面产生了极大的好奇，就是这道料理，让对饮食极苛刻的男主人公成功地被女主角所吸引。4 倒入甜菜根、柠檬、西芹、番茄、胡萝卜、洋葱，熬煮40分钟，加入红酒，搅拌均匀，熬成面汤备用。6 取一个大碗，将三种意面放入其中，注意不要混合在一起。7 浇入熬好的面汤，撒入意大利混合香料和奶酪碎。
60分钟
复杂
特色
看完《喜欢你》这部电影之后，对这道女巫汤意面产生了极大的好奇，就是这道料理，让对饮食极苛刻的男主人公成功地被女主角所吸引。想要收割你心目中的男神吗？那就赶快把这道料理学起来吧！
主料
甜菜根200克|墨鱼圆直面50克|圆直面50克
贝壳意面20克
辅料
淡奶油30毫升|迷迭香1根
烹饪秘籍(www.xing528.com)
这道菜品来自于一部电影，相对正宗的做法是用鸡骨和牛骨熬制汤汁，比较麻烦，所以在家中为了方便，可以直接选择鸡汁浓汤宝来代替。红酒一定要最后加入，加入过早，熬煮过程中会挥发其本来的味道。
做法
1 将甜菜根洗净，去皮，切成滚刀块；柠檬洗净、切片。
2 西芹洗净后斜刀切段；番茄洗净，去蒂，切块；胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块；洋葱洗净，切成块，备用。
3 锅中加入1200毫升清水烧开，水开后放入鸡汁味浓汤宝，搅拌让浓汤宝溶化。
4 倒入甜菜根、柠檬、西芹、番茄、胡萝卜、洋葱，熬煮40分钟，加入红酒，搅拌均匀，熬成面汤备用。
5 另起一锅，加入适量清水烧开，分别下入三种面煮熟，捞出后沥干水分，分别放入碗中，都淋入少许橄榄油拌匀，备用。
6 取一个大碗，将三种意面放入其中，注意不要混合在一起。
7 浇入熬好的面汤，撒入意大利混合香料和奶酪碎。
8 最后再淋入淡奶油，放入迷迭香在碗边点缀即可。
加倍的幸福
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