现代全营养，促骨形成、抗关节炎

人体的骨骼系统具有运动、支撑和保护身体的作用。骨髓还能制造红血球和白血球；储藏矿物质。骨骼是由蛋白质和胶原蛋白构成的，胶原蛋白负责集中体内的钙、磷和镁，形成内部是蜂巢状的坚硬立体结构。骨骼系统主要分成骨骼和关节两大部分。

骨质疏松

随着年龄的增长，人体骨骼通过改造，即骨骼不断地分解和重新生成的过程，骨骼质量始终维持在一定水平。旧骨被破骨细胞分解，成骨生成新的骨骼。一旦破解的旧骨多于新骨形成，就会造成骨质的流失，出现骨质疏松这样的健康问题。中国骨质疏松患者超过7000万，预计2020年将达到2.86亿人。

所以，对于骨质疏松的营养补充目标很明确，就是要使新骨的形成不少于破骨细胞分解的旧骨。因此，需要大量提供成骨元素，例如优质蛋白和成骨矿物质的所有组合。

在成骨矿物质的三大元素钙、磷、镁中，前面已经讲过，磷的含量在国人体内已经远远超过需求，所以不需要再补充。然而，磷与钙的拮抗作用使钙需要更多的补充。钙与镁的比例许多品牌都是2∶1，几年前出现了钙镁比例1∶1的产品，2017年美国主要的高端品牌也承认1∶1是钙镁最佳比例。

为了使钙能够很好地吸收，维生素C帮助制造胶原蛋白；维生素D帮助把钙离子吸收进入血液；维生素D抑制分泌甲状旁腺激素，从而预防骨骼的钙质流失；维生素K2能够活化骨钙素，把血液中的钙引导沉积在骨骼中，促进钙质的利用；微量矿物质——硅有助于人体骨骼的塑造和维护，促进钙和磷的沉积，减少破骨细胞的数量，促使成骨细胞的数量增多；锰是软骨和骨骼的结缔组织的必需元素。骨骼要用钙、磷和镁作为建筑材料，同时还要有微量矿物质硼的协同作用。锌也有助于生成新出骨细胞。

根据“现代全营养俱乐部”朋友们的经验，除了服用完整全面的基本营养补充产品之外，预防和改善骨质疏松症状的功能性营养补充品，是以钙镁1∶1为中心的完整的健骨元素组合。而且有充足的维生素D和维生素K2，以及硼、硅、锌等元素。

补钙是营养品商家竞争最激烈的战场，各种宣传方式层出不穷，各自强调产品的优势。例如，液体状的、粉末状的、来源于天然骨粉的或者是用生物降解的，等等。其实补钙产品最重要的是三条：首先是严格的品质要求，不能含有重金属和其他杂质，而目前国内市场上的许多补钙产品过不了这一关；其次，无论是何种形式的钙，最重要的是容易被人体吸收，营养医学的研究已经证明，钙和其他的健骨矿物质元素应该是以氨基酸鳌合或有机酸络合的状态，最容易被身体吸收；最后，钙与镁、维生素D、维生素K2，以及其他元素的完美比例形成的协同效应，要比单独的钙或支离破碎的一些其他矿物质的组合，效果要强很多。(www.xing528.com)

关节炎症

骨骼系统的一个重要部分是关节，实际上是指两个骨头之间相连的位置。骨关节相对骨面上有骨膜，骨膜的腔隙之间含有少量滑液。骨膜软骨保护骨头避免磨损，软骨当中有65%～80%是由水所组成，其他则有糖蛋白、胶原蛋白及软骨细胞，这些提供了软骨健康营养及功能保护。

各种类型的关节炎是很普遍的健康问题，中国局部地区统计，成人关节炎患病率将近20%，老年人患病率远远高于青年人。关节炎造成全身疼痛、身体僵硬，严重的关节炎甚至可以威胁到生命。现代营养学研究发现，骨关节炎是慢性炎症导致的，而慢性炎症很大程度上是自由基诱发和加速恶化的。类风湿性关节炎是一种自身免疫系统疾病，免疫系统攻击关节软骨和滑膜囊，而且也生成过量的自由基。

所以，关节疾病的营养补充主要是两个方面：一是要补充修复受损关节所需要的营养物质；其次要有能够抑制慢性炎症发展的大量抗氧化剂。

硫酸葡萄糖胺是关节建筑的必需组成材料，也是使整个身体连接在一起的细胞间的“黏合剂”。硫酸葡萄糖胺有阻止甚至逆转关节退化的效果，它可以给身体提供建造和修复软骨所需的材料。还可以帮助重建受损的软骨，从而逆转关节损伤，并减轻疼痛。此外，大量补充维生素C有助于产生更多的胶原蛋白，锰、硅、钼等矿物元素也可以帮助胶原蛋白以及软骨组织的形成。ω-3脂肪酸能够促进骨骼的形成，减少因缺乏激素而造成的骨质流失，减轻关节炎的炎症反应。

姜黄素是最天然的抗炎症止痛剂，也是一种强效抗氧化剂，可保护关节部位的细胞免受自由基伤害，同时还可迅速缓解和减轻关节部位的疼痛。 口服姜黄素吸收率很低，因为摄入的大部分姜黄素在肠内被代谢或随粪便排泄。姜黄素具有亲脂性，因此将磷脂与姜黄素结合可以增加吸收率，加胡椒碱也可以使姜黄素吸收率增加。另一种姜黄素产品是BCM-95，生物利用度约为正常姜黄素的7倍。还有两种配方Curcu Win和Theracurmin，用乳化剂或纳米微粒，将姜黄素与亲水性载体结合在一起，使其分散于水中容易吸收。

根据“现代全营养俱乐部”朋友们的经验，除了基础性的全衡营养补充以外，关节疾病的功能性营养补充产品，首先应该补充优质钙镁健骨产品，同时还要配合补充包含硫酸葡萄糖胺、软骨素、姜黄素，以及Omega-3脂肪酸。