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产生自由基的四大因素以及潜在健康风险

时间:2023-08-05 理论教育 版权反馈
【摘要】:不仅如此,人类还有意识地在体内产生自由基,例如癌症治疗中的化疗与放疗。化疗就是服用化学药品人为地产生大量自由基,放疗就是利用辐射产生大量自由基,医生指望这些自由基对细胞的破坏作用能够帮助杀死癌细胞。另外一类因素是过量运动,不要以为运动越多越好,事实上过量运动会产生大量自由基,这些自由基如果不能及时排解,累积起来就是慢性病的根源, 日积月累的后果不堪设想。

产生自由基的四大因素以及潜在健康风险

环境因素。所有的环境污染,包括大气污染、水源污染、土壤污染、电磁污染, 日常化学品的使用、过多的药品抗生素的使用,都会产生大量自由基。在现代社会中,环境污染是一个越来越严重的问题,很多发展中国家正在以牺牲环境为代价换取经济发展的成果。这种污染已经是全球性的效应。科学家发现,连深海的鱼类都含有汞等重金属。而全球的气候变暖在哥本哈根会议上造成许多国家指责对方应该承担责任。所以,要想避开环境的污染几乎是不可能的。

不仅如此,人类还有意识地在体内产生自由基,例如癌症治疗中的化疗与放疗。化疗就是服用化学药品人为地产生大量自由基,放疗就是利用辐射产生大量自由基,医生指望这些自由基对细胞的破坏作用能够帮助杀死癌细胞。然而事与愿违, 自由基无法分辨癌细胞和正常细胞,所以它对所有的细胞都展开攻击,结果是癌细胞和正常细胞玉石俱焚。虽然许多癌细胞被消灭,但是正常细胞也大量消亡,以至于患者极度虚弱,极易由于并发症死亡。笔者有过亲身经历,一位长辈80岁高龄得了肺癌,笔者一家托关系将他送进纽约最好的医院,在全美国也是排名第二的医院。又找到了一位全美国肺癌最顶尖的专家,他使用一种化学药物,短时间内就把长辈的肺癌细胞杀死了97%。但是,长辈出院回家以后变得虚弱,几个月后,一场普通的感冒又使他进了医院,很快就去世了。探究死因时才明白,长辈肺上的正常细胞也被化学药物产生的大量自由基杀死了,连基本的呼吸功能都不能维持。他最后不是死于肺癌,而是死于肺呼吸功能衰竭。从那以后笔者才知道,化疗不是一种很理想的治疗癌症的方式,然而它还是继续在普遍使用。

生活方式不健康。举例说抽烟,有报道说每一支烟会产生25亿个自由基,这些自由基对体内的攻击不可小看,吸烟的人和被迫吸二手烟的人都应该十分警惕。厨房油烟也有同样的伤害。还有饮食方面不注意的人,酗酒,摄入过多的脂肪,多糖、多盐的饮食方式,都会产生大量自由基。生活方式没规律,熬夜出差、加班、饮食不正常也是造成自由基的来源。另外一类因素是过量运动,不要以为运动越多越好,事实上过量运动会产生大量自由基,这些自由基如果不能及时排解,累积起来就是慢性病的根源, 日积月累的后果不堪设想。常常看到运动员在竞技期间大量运动后成就辉煌,但是退役以后一身伤病,所以运动员健康长寿者不多。

生理因素。每个人都要呼吸大量的氧气,这些氧气和食物混合带给机体养分,然而不是所有的氧气都被消耗了,总有少量的氧气没有被利用,变成了四处流窜的氧自由基。正如一辆汽车,不管设计得多么精良,它使用的汽油不会全部被利用来推动发动机,总会有少量废气产生。此外,消化不好的食物也会产生自由基,慢性炎症本来就是由自由基引起的,在它恶化的时候产生更多的自由基,更多自由基又加速它的恶化,如此形成恶性循环,体内自由基越来越多。(www.xing528.com)

心理因素。科学研究表明,长时间心理的剧烈活动和压抑状态,都会导致大量自由基的产生。比如说抑郁症、压力过大、精神长期紧张甚至长期亢奋,都会产生大量的自由基。现代人的生活方式比古代复杂得多,各种心理问题也比古代多很多, 自由基的产生更是增加了很多倍。

从以上四大类因素的考察看来,一个人要想完全避免这些因素根本做不到。加州大学的Bruce Ames教授曾经做过一个令人吃惊的推算,他估计人体每天要受到7万多次自由基的攻击。所以要想靠减少自由基的产生来预防慢性疾病几乎是不可能的,至少不是一种有成效的方式,必须另外找到对付自由基的方法。

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