瓷质多穆壶的基本造型是口部有僧帽状装饰，圆锥或圆柱状身，身上圈状装饰，一般有柄有流。
瓷质多穆壶从元代开始制造，元代的多穆瓷壶品种多于僧帽瓷壶。至今仍未发现明确纪年的明代瓷质多穆壶，但根据一些明代绘画可知明时期多穆壶器形还是延续并存在着的。清代从康熙开始又有瓷质多穆壶的出现，且作为对于西藏上层的赏赉瓷在使用。另外，清代及以后金属多穆壶也比较多见。根据瓷质中的仿木多穆壶推测，多穆壶本来也有木质，可能木质材料不便于保存，年代久远的多穆木壶留存下来的不多，反而仿木瓷壶保存下来的更多。瓷质多穆壶造型应该源自蒙藏地区的生活用器。(www.xing528.com)
多穆壶中不仅蕴含诸多藏文化的因素，满、蒙、汉文化因素亦可得见。比如在“多穆”这一汉字音译的名称来源问题上，学界便有藏语起源、蒙语起源、满语起源等多种论调[1]。其中蒙语来源说比较流行，其最初形态也被认为是蒙古地区引自中亚地区的壶型。虽然如此，但是从藏语对于多穆壶多种细分的称呼中，可以看到多穆壶文化在藏地的发达程度。多穆壶在藏地的使用发展结合了当地生活，颇具自身特色，多穆壶的使用也成为藏民生活中颇为重要的一部分。今日的藏地仍十分容易见到多穆壶的身影，根据笔者在藏地所见，藏地现在盛装酥油茶的容器造型少见多穆壶状，而根据当地藏民介绍金属的多穆壶现在常于藏区婚礼等仪式中用来盛装酒水，高度在20厘米左右，便于手持使用，较于历史时期盛装酥油茶的用途，功能发生了一定转变。藏地制作酥油茶的桶形容器，即酥油桶本是家家必备之物，主题外形与历史时期的多穆壶近乎一致，如今已经渐渐被电动搅拌机等现代机械所代替，但是有小部分藏民仍在使用[2]。用木质酥油桶制作酥油是个耗时耗力的工作，此间人们通常会哼唱一些歌曲，由此形成了打酥油歌，有舒缓心情、减轻疲劳的作用，歌罢，酥油也制作完成[3]。本书中讨论的多穆壶外形与现在藏地盛装酒水的有流（或带柄）的金属多穆壶更相似。而藏地打酥油或制作酸奶的多穆，可以看成历史时期的多穆壶去流、放大后的一种相关造型，其无流无柄不属于壶的造型，称为“桶”更合适，属于“多穆容器”的一种。另外，蒙语中的“多穆”容器（如东布壶）也有的无流，但其实这类“多穆”容器多拥有位于口沿上不明显的变形流，故此类“多穆”仍可称之为壶。
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