桑植白族成年礼：脱白穿青《礼仪民俗》

在湖南，不论汉族还是少数民族，多数地区的女子成年礼或是与婚礼相结合，即在婚前举行一定的仪式以示女子成年；或是以改变发式、服饰等形式来表示女子成人。其中又以前者居多。较之男性的冠礼、“度戒”等仪式，女子成年礼确实简略许多。这在一定程度上反映了我国民众重男轻女的思想。但桑植县白族的“脱白穿青”仪式则不一样，它体现了该民族的男女平等思想。

在桑植白族地区，无论男孩女孩，满十二岁时，都要举行“脱白穿青”仪式以示其成年。鉴于湖南其他民族女子成年礼俗均较简略，故将桑植白族的“脱白穿青”仪式放在女子成年礼俗中来做介绍。

桑植白族地区的“脱白穿青”，举行仪式通常在十一周岁至十二周岁之间，由三元老师^[54]根据孩子的生辰八字选择吉日。选日期主要根据两点：以十二地支为准，即举行仪式日期所属的地支不能与出生日所属的地支相克^[55]；每月属“闭”“破”的日子^[56]不能举行。举行仪式前，要为孩子缝制白布长衫一件、白布鞋一双、白布帕子一条和青布长衫一件备用。用长14—15米的白布的一端钉在堂屋神龛上，另一端系于堂屋大门外屋檐，搭成“天桥”，上面放一些粑粑。同时将本主^[57]雕像从宗祠迎回家中，供在堂屋内。在离住宅约30米处，竖一株高4米以上留有几根树枝的松树，枝上挂用皮纸做成的旗幡，上面画7颗星做成“七星旗”^[58]，树旁置供桌1张，上摆酒、饭、果等供品，点香烛。竖“七星旗”时，三元老师念祷词：“扬起本主七星旗，吹角号领着兵。各方上下神明，孤魂野鬼，来此领受香烟……”脱白仪式开始，先在神龛前点燃香烛，摆上饭、菜、果等供品。孩子穿上白布长衫、布鞋，包着白布头帕，坐在本主像前。父母端坐在堂屋上方，外公、舅舅等坐于两侧。仪式通常为一天一夜，富裕之家也有延续三天的。^[59]

“脱白”的功课程序繁复，有的介绍说有24个朝科^[60]，也有的说是21个，如桑植县芙蓉桥村钟以放就称是21个朝科。此据钟先生的说法，对这一仪式过程做一较为具体的介绍。

桑植白族孩子，无论男女，在满十二岁时，都要举行“脱白穿青”仪式。“脱白穿青”仪式是一次很大的功课，由三元老师主持，功课有做一天的，也有做三天的。做功课时，先在信士门前竖两根高竹，扬两面用黄素纸做成的称“朝钱”和“戳钱”的神幡，三元老师先后共做21个朝课，即：启白师真、告报诸神、申发功曹、置堂搭桥、引神下马、下马问卦、招兵祭猖、铺席祭桥、祭关府神、迎神临坛、脱白穿青、领取星辰、攘星拜斗、解结解冤、辞神认亲、二堂谢恩、行罡乘朝、丢标扩散、撤轿、送神、安家神。每做完一朝，都要上表文牍。

接着是“判官勾愿”，将“脱白”的孩童，从头至脚，全身着白，坐在本主塑像前，由三元老师将孩童从本主神前领过来。三元老师念：“堂前本主您且听，您的恩情比海深，一切灾难靠您保，将儿保过十二春。”届时，小孩给本主神叩头致谢，再由三元老师扶着孩童踩着用椅子搭成、上铺白布的踩桥，边走边念：“穿白衣，戴白帽，白鹤仙童踩仙桥。”

“过桥”后，便转向坐在左边的父母，进行“过桥交子”，又叫“还亲”仪式。三元老师唱：“山有昆仑水有源，花有清香月有影，萝卜有根果有蒂，莲蓬打从藕上生。皇帝虽大有父母，为人切莫忘根本，孩儿跪在地埃尘，拜谢父母养育恩，一拜双亲怀胎苦，二拜双亲抚育难，三拜双亲恩似海，四拜双亲德如山。将儿送到双亲前，从今以后保平安。”并接唱“十月怀胎”词，曲调忧伤，情义恳切，直唱得母子悲痛至深，抱头大哭。而后由孩童向近亲长辈逐个磕头叫名，如伯伯、叔叔、姑母等，称“认亲”。

最后，由三元老师念“解劫辞”。再请舅父或姨父给孩童开“百家锁”，并递给三元老师一个红包，表示谢意。开锁后，父母帮孩童脱去白色的衣、裤、帽、鞋等，换上新做的青衣，表示孩童已渡过劫难，已脱白穿青了，从此便长命富贵，易养成人。^[61]

白族姑娘的成年礼，除了“脱白穿青”仪式，也有人以为女子出嫁前一天“上头”“开脸”的仪式，是“白族姑娘由少女转为少妇的一种标志”^[62]。

其实男子结婚前一天的“戴花礼”“告祖”，女子婚前一天的“上头”“开脸”、换发式等婚俗所体现的文化功能，与“冠礼”“笄礼”“脱白穿青”等成年礼的文化功能还是有很大区别的。前者是“已婚”（当然，确切点说即将结婚）的标识，后者是“成年”的记号。在“成年礼”中，“成年”的年龄对所有个体的规定是一致的，如古代男子二十岁行冠礼、女子十五岁（未许嫁者二十岁）行笄礼，桑植白族无论男女儿童在十二岁时行“脱白穿青”仪式，江华瑶族男子在16—19岁期间行“度戒”仪式。而与婚礼相结合的被视为成年礼俗的上述婚仪，对青年男女个体来说，其时间则是不确定的。也就是说，纯粹的成年礼只承认仪式对象“成年”了，他（她）可以参与成年人的活动了，有恋爱结婚的权利了，但其并不一定已婚；而与婚礼相结合的成年礼，则是基于“结婚”即“长大成人”的观念。这大概也是明清时期许多儒者（至少地方志的修撰者）认为婚礼中的取“字”、插簪仅是古代“冠礼”“笄礼”之遗意的原因吧。

【注释】

[1]庄华峰.中国社会生活史：第2版.北京：中国科学技术大学出版社，2014：179.

[2]戴一圣.礼记通释（上）.贾太宏，译注.北京：西苑出版社，2016：5-16.

[3]戴一圣.礼记通释（上）.贾太宏，译注.北京：西苑出版社，2016：738-740.

[4]张廷玉，等.明史.吉林人民出版社，2005：896.

[5]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：528.

[6]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：526-665.

[7]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：616.

[8]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：642-644.

[9]彭剑秋.永顺县民族文化系列丛书：中国土家族婚俗考.长沙：岳麓书社，2015：114-115.

[10]礼菜：厨师通过各种方式，将原菜加工，使之外形看起来像其他的菜，如猪舌子变猪肝，脚爪变猪尾等。

[11]尚立晰，向延振.张家界市情大辞典.北京：民族出版社，2001：205.

[12]贾绍兴.喊礼——湘西神秘婚丧礼俗考察记.北京：学苑出版社，2009：126-127.

[13]王应麟.三字经.长沙：岳麓书社，1986：43.

[14]詹承绪.桑植白族的生活习俗和宗教信仰//中国社会科学院民族研究所.南方民族的文化习俗.昆明：云南人民出版社，1991：183-187.

[15]李祥红，任涛.江华瑶族.北京：民族出版社，2016：245-248.

[16]醮坛布置：即盖一栋数百平方米的大厂棚。厂棚隔成五间，其中三间正室，左右两边各一偏房。居中正门一间较为宽敞，设为醮坛，是科仪的主要活动场所；左间又隔成两小间，分别为书表师写文词和盖印的书表房、纸缘房，设孔子神位；右间为厨房和库房。右偏房是“女禁房”，为度戒者之妻的居室；左偏房是“男禁房”，为度戒者的集体居室。

[17]李祥红，任涛.江华瑶族.北京：民族出版社，2016：206-210.

[18]比尔·波特.彩云之南.马宏伟，吕长清，译.成都：四川文艺出版社，2013：35.

[19]秋鸿.新晃侗族生活习俗琐谈//贵州省民族研究所.民族研究参考资料：第22集.内部资料，1985：117-118.

[20]刘芝风.中国侗族民俗与稻作文化.北京：人民出版社，1999：128-131.

[21]李黔滨，杨庭硕，唐文元.贵州民族民俗概览.贵阳：贵州人民出版社，2006：195.

[22]巫瑞书.孟姜女传说与湖湘文化.长沙：湖南大学出版社，2001：152.

[23]邱渭波.常德土家族.哈尔滨：北方文艺出版社，2005：348-350.

[24]作者在原文中说，20世纪80年代后仪式已趋简化，“也有只讨12户人家的”。

[25]《常德土家族》一书介绍这三尊傩神为：清源妙道傩部真君，男，黑脸，三只眼，鼓眼睛；五通五显华光大帝，女，白脸；飞天五岳都总大帝，男，红脸。（邱渭波.常德土家族.哈尔滨：北方文艺出版社，2005.）

[26]脱白关：即脱离白光头的年纪。(www.xing528.com)

[27]杜平，贾国辉.湖南省石门县儿童“渡关”风俗调查//张紫晨.民俗调查与研究.石家庄：河北人民出版社，1988：62-67.

[28]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：672.

[29]1990年时，该县土家族人口约占全县总人口的50%。（慈利县志编纂委员会.慈利县志.北京：农业出版社，1990：123.）

[30]郑春.朱子《家礼》与人文关怀.福州：福建教育出版社，2010：154-156.

[31]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：665-666.

[32]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：533.

[33]郑玄.礼记正义//十三经注疏整理本.北京：北京大学出版社，2000：1014.

[34]司马光.司马氏书仪.北京：中华书局，1985：24-25.

[35]郑春.朱子《家礼》与人文关怀.福州：福建教育出版社，2010：157.

[36]吴自牧.梦粱录.济南：山东友谊出版社，2011：21.

[37]徐陵.玉台新咏.北京：文学古籍刊行社，1955：151.

[38]黄勇.唐诗宋词全集：第六册.北京：燕山出版社，2007：2504.

[39]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：560-654.

[40]粑粑髻：亦称“盘龙髻”。其法为先将头发梳成一条长辫，再将其一圈圈盘于脑后正中，用别簪绾住，如同一个圆粑粑。

[41]麻花髻：其法是先将头发编为四条小辫，再将其合编为两条，再将两条辫子上下折叠缠绕，用别簪绾紧，形似四朵小麻花。

[42]太极头：其梳法是将头发在耳轮边分成两股，用红头绳扎住，再将两股头发在脑后正中相交盘成一个圆圈，形如太极阴阳交合。

[43]尚立晰，向延振.张家界市情大辞典.北京：民族出版社，2001：206.

[44]永顺县民间文学集成办公室.中国歌谣集成湖南卷：永顺县资料本.内部资料，1988：115.

[45]欧长伏.芙蓉国里·湖南历史文化巡礼：上卷.长沙：湖南人民出版社，2012：267.

[46]谭宗林.麻阳下三区民间婚俗礼仪//麻阳苗族自治县文史委员会.麻阳文史：第5辑·麻阳民俗风情.内部资料，1999：69.

[47]山远.改髻//杨通山，蒙光朝，过伟.侗乡风情录.成都：四川民族出版社，1983：118.

[48]《靖州苗族侗族自治县概况》编写组.靖州苗族侗族自治县概况.长沙：湖南出版社，1991：32-33.

[49]林良斌，吴炳升.习俗大观·中国湖南通道侗族文化遗产集成：第四辑·下.北京：中国国际文艺出版社，2008：92.

[50]林良斌，吴炳升.习俗大观·中国湖南通道侗族文化遗产集成：第四辑·下.北京：中国国际文艺出版社，2008：89.

[51]杨筑慧.中国西南民族生育文化研究.北京：中央民族大学出版社，2006：252.

[52]丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编：中南卷.北京：北京图书馆出版社，1991：594.

[53]田特平，田茂军，陈启贵，等.湘西苗族银饰锻制技艺.长沙：湖南师范大学出版社，2010：101.

[54]三元老师：白族三元教中的神职人员。

[55]三元老师认为子午日、丑未日、寅申日、卯酉日、辰戌日、己亥日是相克的，即子日出生的孩子，除午日外均为吉日。余类推。

[56]三元老师说，每月30天由“定、执、破、危、成、收、开、闭、建、除、满、平”12字轮流代替，凡属“闭”“破”日，均不吉利。

[57]本主：白族普遍信仰本主，对其十分崇敬，这是在原始宗教的基础上，结合本民族的传统文化发展起来的一种信仰。民众认为本主是本地方和本村的保护神。

[58]竖“七星旗”的目的有三：一是以之表明该家有孩子“脱白”，有孩子成人；二是祭祀三元老师在正式祭祀中可能遗漏的神灵；三是镇鬼压邪，使妖魔鬼怪无法影响孩子成长。

[59]詹承绪.桑植白族的生活习俗和宗教信仰//中国社会科学院民族研究所.南方民族的文化习俗.昆明：云南人民出版社，1991：183-187。

[60]谷俊德.桑植白族风情.北京：民族出版社，2011：161.

[61]张丽剑.散杂居背景下的族群认同——湖南桑植白族研究.北京：民族出版社，2009：152-154.

[62]谷聘骅，谷利民.白族姑娘出嫁前如何美容//谷利民.桑植白族博览.北京：民族出版社，2012：39.