在生产过程中，发生的主要经济业务主要包括：生产车间制造产品领用原材料；计算和分配职工薪酬、从银行提取现金支付职工薪酬；计提固定资产折旧；分配制造费用，计算完工产品成本；结转完工产品的实际生产成本。
（一）材料费用的核算
企业领用原材料时，应按照领用部门和经济用途计入相应的成本费用。生产产品领用材料，应记入“生产成本”；生产车间一般性耗用材料，应记入“制造费用”；管理部门领用材料，应记入“管理费用”；销售部门领用材料，应记入“销售费用”；工程领用材料，应记入“在建工程”，即借记“生产成本”“制造费用”“管理费用”“销售费用”“在建工程”等账户，贷记“原材料”账户。
【例4-17】20日领用甲、乙材料一批，用于生产A、B两种产品和其他一般耗用。详细资料如表4-1所示。
表4-1 原材料领用汇总表
这项经济业务的发生，一方面使企业的库存材料减少了76 200元，应记入“原材料”账户的贷方；另一方面原材料投入生产耗用，增加了生产费用，其中直接用于A、B产品生产的66 000元，应直接计入产品成本，记入“生产成本”账户的借方，车间一般耗用原材料4 200元，管理部门耗用原材料6 000元，属于间接费用和期间费用，应分别记入“制造费用”和“管理费用”账户的借方。其会计分录如下：
借：生产成本——A产品 23 400
——B产品 42 600
制造费用 4 200
管理费用 6 000
贷：原材料——甲材料 25 200
——乙材料 51 000
（二）人工费用的核算
企业在生产过程中发生的人工费用，应按职工所在的部门和用途计入相应的成本费用。生产工人工资，应记入“生产成本”；车间管理人员工资，应记入“制造费用”；行政管理人员工资，应记入“管理费用”；销售部门人员工资，应记入“销售费用”；工程人员工资，应记入“在建工程”，即借记“生产成本”“制造费用”“管理费用”“销售费用”“在建工程”，贷记“应付职工薪酬——工资”账户。
【例4-18】30日，结算本月份应付职工薪酬110 000元，其中生产A产品工人的工资30 000元，生产B产品的工人的工资40 000元，车间管理人员的工资10 000元，厂部管理人员工资20 000元，销售人员工资10 000元，如表4-2所示。
表4-2 一月工资汇总表
单位负责人：覃菁 部门负责人：刘太乐 制表人：廖国敏
这项经济业务的发生，一方面使企业的应付职工薪酬增加110 000元，应该记入“应付职工薪酬——工资”账户的贷方；另一方面活劳动的消耗，增加了生产费用，其中直接用于A、B产品生产的工人工资70 000元，应直接计入产品成本，记入“生产成本”账户的借方，车间管理人员工资10 000元，厂部管理人员工资20 000元，销售人员工资10 000元，属于间接费用和期间费用，应分别记入“制造费用”“管理费用”和“销售费用”账户的借方。其会计分录如下：
借：生产成本——A产品 30 000
——B产品 40 000
制造费用 10 000
管理费用 20 000
销售费用 10 000
贷：应付职工薪酬——工资 1 100 000
（三）制造费用的核算
制造费用属于间接费用，通常月末通过分配的形式计入产品成本。
（1）折旧费的账务处理
企业提取的固定资产折旧费，应根据用途分别计入相关资产的成本或当期费用，并按固定资产使用部门进行分配。即生产车间使用固定资产折旧，应记入“制造费用”；厂部管理部门使用固定资产折旧，应记入“管理费用”；销售部门使用固定资产折旧，应记入“销售费用”等。
【例4-19】30日，计提固定资产折旧1660元，其中：生产车间计提700元，管理部门计提960元。
借：制造费用 700
管理费用 960
贷：累计折旧 1 660
（2）水费、电费、修理费的账务处理
应按部门和用途计入相应的成本费用。
【例4-20】30日收到银行存款支付电费3000元通知单，其中：车间照明用电2 200元，管理部门照明用电8 00元，如图4-29、图4-30所示。
借：制造费用 2 200
管理费用 800(www.xing528.com)
贷：银行存款 3 000
图4-29 电费委托收款凭证示例
图4-30 电费发票示例
【例4-21】用银行存款支付12月份水费1 000元，其中生产车间负担400元，管理部门负担600元，如图4-31、图4-32所示。
图4-31 水费发票示例
图4-32 水费委托收款凭证示例
借：制造费用 400
管理费用 600
贷：银行存款 1000
【例4-22】30日用银行存款购买办公用品500元，如图4-33、图4-34示。
图4-33 费用报销单示例
图4-34 普通发票示例
借：管理费用 500
贷：银行存款 500
（3）制造费用的分配
制造费用是产品生产成本的组成部分，月末应将归集的各种间接生产费用从“制造费用”账户转入“生产成本”账户，从而反映产品成本。
【例4-23】1月30日，将本月发生的制造费用（【例4-17】～【例4-22】）按生产工人工资比例分配计入各种产品成本。
制造费用的归集=4 200+10 000+700+2 200+400=17 500（元）
这笔经济业务，一方面转销制造费用，记入“制造费用”账户的贷方；另一方面增加产品成本，记入“生产成本”账户的借方。制造费用的分配计算过程参见本节下面“产品成本的计算”部分，其会计分录如下：
借：生产成本——A产品 7 500
——B产品 10 000
贷：制造费用 17 500
（4）完工产品的核算
产品生产完工后，应将完工产品的实际成本从“生产成本”账户中转入“库存商品”账户中，表示这批产品生产过程的结束，销售阶段的开始。
【例4-24】1月30日A、B产品全部完工，A产品验收入库600件，总成本为60 900元；B产品验收入库400件，总成本为92 600元，如图4-35所示。
图4-35 入库单示例
这笔经济业务说明A产品已经全部制造完工，并已验收入库。一方面表示产品生产完成应该按实际成本转账，记入“生产成本”账户的贷方；另一方面表示库存商品增加，记入“库存商品”账户的借方。产品成本的计算过程参见本节“产品成本的计算”部分，其会计分录如下：
借：库存商品——A产品 60 900
——B产品 92 600
贷：生产成本——A产品 60 900
——B产品 92 600
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