食品安全法律规范的分类及约束程度

食品安全法律规范是指国家制定的规定食品安全监督管理行政部门和管理相对人的权力与义务，并由国家强制实施的一系列法律法规和标准的总称。食品安全法律规范的结构与其他法律规范基本相同，即都由适用条件、行为模式和法律后果三部分构成。

（一）食品安全法律规范的分类

（1）按食品安全法律规范本身的性质，可将其分为授予主体某种权力的授权性规范；规定主体必须做出某种行为的义务性规范；规定主体不得做出某种行为的禁令性规范。

（2）按食品安全法律法规对主体的约束程度，可将其分为主体必须严格按照规定作为或者不作为的强制性规范以及主体在不违反法律和道德的前提下，可按照自己的意志，选择作为或者不作为的任意性规范。任意性规范多属授权性规范。

（3）按食品安全法律规范内容的确定方式，可将其分为：直接明确规定了某一行为规则的确定性规范；没有直接规定规范的内容，只规定了在适用该规范时准予援用该规范所指定的其他规范的准用性规范，以及没有规定规范的内容，但指出了该规范的内容由某一专门单位加以规定的委任性规范。

（二）食品安全法律规范的效力(www.xing528.com)

食品安全法律规范的效力范围即适用范围，由法律规范的空间效力即食品安全法律规范适用的地域范围；时间效力即食品安全法律规范何时生效、何时失效及对生效前发生的行为有无溯及力等；对人的效力即食品安全法律规定在确定的时间和空间范围内适用于那些公民、法人和其他组织。

知识链接

1.李晓山.餐饮业食品安全监督管理体系构建研究.现代食品，2016，4

2.张玉莲.我国食品安全监督管理体系建设的分析.科技与企业，2016，2