你可能有无数次想要亲手制作一份美味早餐的冲动，但总是会被没时间、疲倦所击退。其实，掌握一些简单的小技巧，便可助你做出营养美味的快捷早餐，开启清晨向上正能量！
{高效利用成品、半成品}
早上的时间宝贵而又短暂，如何在兼顾营养与口味的基础上，把早餐准备得更快一些呢？其实，高效利用成品或半成品，就是很有用的“偷懒”妙招。
主食类。早餐如果不想吃米饭，可以用面包片制成果酱面包、三明治等，或利用已有的汤料，做美味的面条，或在牛奶、豆浆中加入麦片、玉米面等食用，也别有一番滋味。
豆类。豆浆可直接饮用或做成各种口味的豆奶，而豆腐、豆腐丝、豆腐干则可搭配简单的调料制成凉菜。
肉蛋奶类。肉蛋奶类种类多样，口味各异，巧妙搭配即可快速做出可口的早餐。例如牛奶可直接饮用或加入饼干、麦片、粥等；酸奶可与蔬果制成沙拉；奶酪、黄油可用来制作沙拉、比萨、汉堡；各种香肠、火腿、培根、虾皮、肉丝等可作为配料、馅料；酱肉、熟鸡肉可直接加热食用或做成凉拌菜。
调味品类。各种调味品如蜂蜜、果酱、沙拉酱、番茄酱等，可用来抹面包、拌蔬果沙拉、作面点馅料；腐乳、榨菜、辣椒酱可佐粥、拌凉菜食用。
厨房里的各种小电器，如果能够巧妙运用，会为你的早餐增色不少。
微波炉。用于快速加热或解冻食物，在争分夺秒的早餐时间特别实用。
面包机。使用面包机就可以帮你迅速DIY出各种口味的健康面包。
煮蛋器。鸡蛋是早餐的明星食物，有些多功能的煮蛋器甚至还能蒸、煮、煎鸡蛋，让美味不重复。
榨汁机。如果厌倦了每天喝牛奶、豆浆，那么不妨用榨汁机自制一杯新鲜蔬果汁吧。
豆浆机。豆浆机操作简便快捷，可在十几分钟内自动完成豆浆的制作过程，帮你轻松做出新鲜、营养豆浆。
电饭煲。电饭煲是煮饭、煮粥的必备工具，且现在的电饭煲功能越来越强大，不仅具有预约定时功能，而且还可以煲汤，甚至做菜。
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