存货的功能、成本与管理

1.存货的功能

存货的功能是指存货在企业生产经营过程中的作用，主要表现在保证生产经营的正常运转和降低成本等方面。具体包括：

（1）预防停工待料造成的损失。持有适量的原材料存货和在产品、半成品存货是企业生产正常进行的前提和保障。在企业外部，供应商往往会出于某些原因而暂停或推迟供货，从而影响企业生产材料的及时采购、入库和投产；在企业内部，适量的半成品储备能使各生产环节的调度更加合理，各生产工序步调更为协调，不至于因等待半成品而影响生产。因此，适量的存货能有效防止停工待料的发生，维持企业生产的连续性。

（2）适应市场变化。存货给企业在安排生产进度以及市场营销方面带来弹性，增强企业适应市场变化的能力。企业有了足够的库存产成品，生产就不必直接与销售保持同步，大量存货可使企业有效地供应市场，高效地满足客户需求；相反，若某种畅销产品的库存不足甚至暂时缺货，那么企业可能失去现在乃至将来的销售机会。通货膨胀时适当储存原材料存货，能使企业获得因物价上涨而带来的好处。

（3）降低进货成本。很多销货方为了扩大销售规模，会对购货方提供较优厚的商业折扣待遇，即量大从优的政策。企业采取批量集中进货可获得较多的商业折扣。而且通过增加每次购货数量、减少购货次数，可以降低采购费用支出。即便在推崇以零存货为管理目标的今天，仍有不少企业采取大批量购货方式，原因就在于这种方式有助于降低购货成本，只要购货成本的降低额大于因存货增加而导致的储存费用的增加额，便是可行的。

（4）维持均衡生产，降低生产成本。对于那些产品需求、原料供应具有季节性的企业而言，为组织均衡生产，降低生产成本，就必须适当储备一定的半成品和原材料存货，否则，这些企业若按照季节性波动的峰谷需求量组织生产活动，难免会造成生产负荷不均衡、生产成本上升。其他企业在生产过程中同样会因各种原因而导致生产水平波动。因此，存货可以缓冲这种变化对企业的不利影响。

2.存货的成本(www.xing528.com)

为充分发挥存货的固有功能，企业必须储备一定的存货，但也会因此发生各项支出，这就是存货成本，包括以下4个方面的内容：

（1）订货成本。订货成本又称为订货费用或进货费用，是指企业为组织进货、订购存货而发生的支出，包括各种与订货相关的费用，如发出订单前的准备工作费用、收到存货和检验存货的费用，以及订购存货过程中的差旅费、邮资、电话费、运输费等。订货成本中有一部分与订货次数无关，如常设采购机构的基本开支等，称为订货的固定成本；另一部分与订货数量无关、与订货次数正相关的，称为订货的变动成本。要降低年订货成本，需要增加每次订货量，减少年订货次数。

（2）采购成本。采购成本又称为购置成本，是指因购买存货而支付的买价和运杂费。采购成本是存货本身的价值，一般与采购数量呈正比例变化。在一定时期进货总量既定的情况下，如果物价不变且无商业折扣，则无论企业采购次数如何变动，存货的采购成本通常是保持相对稳定的。

（3）储存成本。储存成本是为了保持存货而发生的成本，包括仓储费用、保险费用、存货破损等。储存成本可分为固定成本和变动成本。固定成本与存货数量的多少无关，如仓库折旧、仓库职工的固定月工资等；变动成本与存货的数量有关，如存货资金的应计利息、存货的破损和变质、存货的保险费用等。

（4）缺货成本。如果企业没有足够的存货，就无法满足市场的需求，可能会丧失企业有利的销售机会，这种损失就叫缺货成本，包括材料供应中断造成的停工损失、产成品存货缺货造成的拖欠发货损失以及丧失销售机会的损失等。如果生产企业紧急采购代用材料以解决库存材料中断之急，那么缺货成本表现为紧急额外购入成本（大于正常采购开支）。因此，企业必须持有一定的保险存货以满足未能预期到的订货。