《(省政府)任命状(第七二号;九月九日)》
任命张大义署理云南实业厅厅长。此状。
《(实业厅)令普思殖边总办(第三四二号;九月廿五日)》
案查,前据倚邦茶商周尚滨等呈:“茶业负担过重,有碍出口,恳请取消漫乃厘局加厘,怜恤商艰。祈示遵”等情;当经令行该总办转饬该茶商等知照,并咨请财政厅查核办理在案。兹准咨复开:“并据该商等分呈,查厘税关系正供,商民贩运货物,无论运往何地,均应于起运时照章完纳内地厘税,掣取票据,持与货驮同行,不能藉口已完茶税、关税即不完纳厘金。据呈刘厘员勒收茶厘,不填票据,如果不虚,殊属违法。前据漫乃茶商代表钧义祥等呈控刘厘员勒收茶厘一案到厅,当经令饬该厘员自行明白查复在案,迄今尚未据复。兹准咨前由,除令催刘厘员迅速查复,嗣后照章征厘填票外,相应备文咨复、查照饬知”等由。准此,合行令仰该总办即便转饬该茶商等知照。此令。
《(实业厅)令顺宁县知事张锦书(第四九八号;九月十七日): 呈为遵令呈复拟具该县实业办法祈查核令遵由》
呈及附件均悉。查该县凤山一隅,年产茶叶五六十石,色味俱佳,迭年成活之茶,不下三万万株,所编《种茶白话》,亦当详明呈备、公布参仿;并拟再由猛举购籽,分给各乡,递年推广。具见倡办实业不遗余力,深堪嘉许,应由该知事传谕嘉奖,仍将办理成绩随时具报查考。至工商、廾业,并应斟酌地方情形,择要兴办。合并饬遵。切切此令。
附原呈:
呈为呈报事。民国十六年五月二十日奉钧厅训令第二百零七号开:“查前实业司于民国十五年一月内,曾以滇省比年物价腾踊、亟宜设法救济”一案。除原文邀免冗录外,后开:“仰该知事迅即遵照前令,切实筹计,详拟办法,呈复来厅,以凭核饬遵办。自经此次令催以后,该知事若不从速呈报,定即呈请分别惩处。切切此令”等因。奉此,知事遵即转令飞催实业所所长胡作舟遵照,速将筹划及倡导模范办法,详拟报署转报。去后,兹据呈称:“遵查顺宁气候土质,惟茶相宜。谨将从前办理实业试验结果暨现在推广情形,敬为县长陈之。窃查顺宁实业,当清季光宣之间厉行烟禁之时,前顺宁府琦守璘锐意维新、倡办实业不遗余力。由缅宁购买棉籽数百斤,由省购运桑秧数万余株,又因公至普洱,复由倚邦、易武、猛举等处购运茶籽各数百斤,于是棉、蚕、茶三者同时兴办,令民间一律播种,并且躬诣各乡劝导考查。究因顺宁雨量过多,蚕则当缫茧之际,桑叶被雨蚕食之后,每每受病,收成毫无。棉则扬花之候,正值秋雨盛行之时,在未结实者,则花谢而不实,已经结实者,则实外围凸而内微凹,凹外注雨,实为雨所霉烂,而花不能经开,远近各乡一律伤害,连种两年,结果相同。惟茶业一项,虽未见利,尚能长活。嗣至民国肇兴,前第一任顺宁府张守汉皋,系由宾川升任顺宁,其在宾川种棉,成绩为吾滇西冠,谓因噎废食,乃舍蚕而专办茶、棉。一面仍赓续种茶,一面乃专员由宾川购棉子八十余驮,并骋雇宾川种棉最有经验之农工多名,令发各乡,按田十分之一一律播种,亲诣督察,有不种者,首人、田主俱被处罚。是年雨水调匀,棉树扬花,饶有可观及至结实之际,又复蹈光宣两年之覆辙。于时先种之茶,虽出数无几,已能采摘矣。经此迭次试验,于是官绅、人民皆知顺宁不宜桑、棉,惟种茶。乃由公家砍伐凤山树林,广植茶秧,约种有百万余千株,以为倡导模范。至民国九、十两年,已大能采摘。凤山一隅,递年出茶约五六十石,色味俱佳,付川销售者,尝用以作为面茶。惟因籽种来自远处,购买不易。民国十一二年,所长曾纠合乡人赵复增、黎文耀、赵复盛、李桢等垫款,以私人名义由猛库购运茶籽一万余斤,以原价分给四乡人民播种。至民国十三年三月,所长荷蒙委任,到实业所差次,复用职所名义,由猛库又购来茶籽二万余斤,仍以原价分给人民,并将种植方法编为白话,分发各乡。至民国十四年,仍复照此办理,购籽二万余斤。迭年以来,统计顺宁成活之茶,不下三万万株。迄今附近城郭一带山地,虽不敢谓野无旷土,然相邻村落,能雇工采茶之处,莫不植茶,弥望青葱,无非茶林。十年以后,所产之茶,虽不能与景谷、倚邦、易武、猛库等各处并驾齐驱,要亦不致落各该处之后。此则所长区区图报地方之忱,扪心殊足自慰者也。凡民可与乐成,难与图始。今各乡人民已知植茶之利,其购买茶籽争先恐后。俟至秋冬之交,所长仍拟由猛库购籽二万斤,以原价分给各乡,以后递年均照如此办理,年年推广,有加无已,总期仰副上峰各长官暨县长缕念民生、提倡实业之至意。奉令前因。除将职所所编《种茶白话》并递年布告随文抄呈外,理合备文呈复,请祈核转指令饬遵。计呈《种茶白话》一本、十三四两年布告各一张”等情。据此,知事复查无异,理合将送到《种茶白话》及布告一并备文,据情呈报。请祈钧厅俯赐查核,指令只遵,实叨公便。谨呈云南实业厅厅长李。
计呈《种茶白话》一本、十三四两年布告各一张。
顺宁县知事张锦书
《(实业厅)呈省务委员会(九月九日): 呈请任命本厅各职员暨附属各机关长官由》
呈为呈请核委事。案奉钧会第一号训令内开:“案查,前奉国民政府电令饬各机关呈送简任、荐任职员姓名表一案,饬厅速将所属简任、荐任各员衔名列表呈复彚办”等因。奉此,自因遵办;当将简任、荐任各员衔名填列一表,另案呈复。惟查职厅于本年三月廿一日改组成立,业将成立及启用印信日期呈报在案。其前实业司原设总务、农林、工商、廾务各科暨水利局各职员,奉公多年,均著劳绩,自改组成立以来,均仍照常供职。厅长到任后,复查各科局人员与所办事务均属相当,应请准予加委……谨将职厅所属附属各机关长官姓名分别开单,呈请钧核,计开……云南茶业实习所主任员韩正昌。
《(实业厅)呈省务委员会(九月十二日):奉令填报简任、荐任职员表由》
呈为呈复事。案奉钧会第一号训令开:“案准中国国民党政治会议广州分会公函开‘迳启者,查前奉国民政府电令转饬各机关呈送简任、荐任职员姓名表’”一案,除原文邀免全录外,后开:“仰该厅长遵照,限文到三日,速将所属简任、荐任各员衔名列表呈复,以凭彚办勿延。切切此令”等因。奉此,遵将职厅简任、荐任各职员衔名填列一表,理合具文,呈请钧会查核彚送。谨呈云南省政府省务委员会。
计呈表一张。附云南实业厅简任、荐任各职员衔名表。计开:简任职:代理厅长李卓元;荐任职……云南茶业实习所主任员韩正昌。
《填报经济调查表说明书》
兹将经济调查表填报时易涉误会及应注意之处逐一说明于后:(www.xing528.com)
(六)关于茶业调查各表
(甲)采茶调查表、产额调查表、茶叶种类调查表、茶叶运输调查表、茶叶厘税调查表、销售调查表、制茶厂资本调查表、制茶成本调查表、茶业不发达调查表、茶业增进方法调查表,均无疑误之处,可按表填列,勿庸解释。但须注意者,茶叶厘税调查表与制茶成本调查表所载厘税,须互相符合,并须与关税、厘税表中所列者相符;其不能符合者,须将其原因,各于表中备考门内声叙。
(乙)茶树栽培调查表内病虫害门,须将病害之种类并防除法及虫害之种类并防除法,分别列报,不得将病虫害误而为一。
(丙)茶庄或茶号资本调查表表式内曾经说明茶庄指在商埠所设之办茶商店,茶号指在山里所设之购茶兼制茶店号等语。商埠云者即系指市场而言;是所属虽未产茶,如设有办茶商店,则此表仍应查报。
(丁)制茶厂或茶号制茶调查表,系指制茶之厂号而言;茶业盈亏调查表系指经营茶业之盈亏而言;制茶成本调查表系指制茶之成本而言。所属虽未产茶,如有以制茶为业或以卖茶叶为业者,则此三表均应分别列报。
(戊)茶业战事影响调查表。所谓战事即系指民国三年欧洲所发生之战事而言。
《栽茶浅言(顺宁胡作舟楫仙编)》
吾顺山多田少,气候温和,农业的利益,莫逾于栽茶。茶栽了二三年后,只消随时除去近根的蔓草,施以相当肥料,便可永久的采摘,不像别的农业,年年有播种栽植的麻烦。茶宜于山上,又不侵占着栽种一切杂粮的地面,于我们向来的农业,毫不妨碍。素来不生利的山头,如今可成为值钱的地方,何等不好?且吾顺所产的茶,色味都佳,卖的价钱,比较猛库、景谷高得多。以利益算来,几乎种谷、粟、豆、麦,抵不得栽茶。近来公家私人种茶得利,都是大家知道的。因将数年平日栽茶的经验,别为次序,编成此编,与有志栽茶的朋友看看。
(一)秧种。秧茶时期,以腊月为宜。其手续,先将秧地挖平,以山基土覆成四五寸深,使成坦平;每隔四尺左右,开一宽一尺二三寸之沟,以为间隔。然后将茶籽种下,每籽相距约四分,用扑板略为按压,使入土匀净;其上仍覆以山基土,约五分厚,再用草盖在上面;每隔两三天浇水一次。到立夏后,将草揭去;倘茶秧旁有杂草,须拔去净尽。端阳前后,茶秧已长得二三寸高,便可分移栽植。
(二)选地。选择高爽向阳、不受水害之山地,随地皆可,挖至一尺多深,将旧有树根除尽,翻挖二三次,便可栽茶。
(三)栽茶。于端阳前后,将应栽茶之地分成行数,每行距离二尺七八寸,中以小沟隔之;各行之上,每距一尺栽茶秧一株。栽法以尖竹片或木棍插入土内深三四寸,将棍拔出,于其窠上栽以茶秧。秧之四围,将土略为按板,即可成活。此后每年须挖锄二三次,除去根旁蔓草,以免妨碍茶株之生长,并预防野火之延烧。
(四)施肥。茶树第一年万万不可施以肥料。第二年于挖锄蔓草后,或用清粪,或用油枯,暨其他肥料可酌量施入。但除清粪可以附根施入外,其余施入时,须离树根二三寸,挖成小窠。俟施肥后,仍以原土覆盖。每年可施二三次。
(五)采茶。茶栽二三年后,长可一尺左右。先将本株高尖采摘,使其渐次发达。至二三年后,其茶芽渐多。如一枝有茶芽四五芽,只留其二,余均齐芽根采摘。采茶日期,可分春、夏、秋三季。除春季外,秋冬二季只可采摘一季,须留一季,以期丛茂。
(六)制茶。采摘茶叶后,最忌紧装篮内,恐其污坏。制茶之法,将茶叶用甑蒸或用锅炒,但甑蒸不如锅炒省柴炭、省时间。第一次在锅内以炒至叶瘪为度,取出放于簸箕上面用手揉搓,俟略凉,第二次放于屋内干净地面,使地面吸收其水分,至数小时或次日,用簸箕或篾蓆放于日下晒之,随晒随揉,揉至四五次便得,若遇阴雨无日,用锅炒之亦可。
(七)除害。栽茶一二年后,视其枝叶,若有枯萎之茶,其根必有茶蚕,须挖土杀之,否则易于传染,为害颇大。三四年后,枝叶枯萎者,易生蛀心虫,则剔去生虫之枝,或以香油点入虫蛀之处,或用针杀虫,均可分别治之。
(八)储籽。凡茶籽于霜降前后,即可采摘,但须在树上绽开十分之二,乃可采籽。采摘之后,放入竹篮内,篮之四周围以笋叶,篮口用草盖好,三四日浇水一次,须装于露天阴凉之处,至腊月即须秧种。若载运远处,则每隔一日,至午后六时浇水一次。
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