年龄段:中班
活动设计:
1.幼儿的兴趣:春天到了,小草发芽了,有些家庭的餐桌上也会慢慢出现各种美味的野菜。野菜有其特殊的营养价值,城市里的孩子对野菜的了解并不多,有些幼儿对这些有着特殊气味的野菜充满着好奇。
2.活动的价值:阳春三月,万物复苏,野菜也葱茏地生长起来了。本次活动的内容一方面符合季节,非常适合时令,正好是马兰头、荠菜、香菜等野菜的生长旺期,另一方面又贴近幼儿的生活,充分利用我们郊区的自然条件,让幼儿有机会走进大自然,感受大自然赋予我们的绿色礼物——野菜。孩子们实地寻找野菜,观察野菜的不同特点,充分调动幼儿的各种感官,让幼儿在宽松、和谐的氛围中,认识多种野菜。
活动目标:
1.了解三种常见的野菜,知道其名称、主要外形特征及营养功效。
2.能运用多种感官进行探索,增强观察、比较、匹配的能力。
活动准备:
1.经验准备:观察身边的生活中的野菜。
2.材料准备:马兰头、香菜、荠菜三种野菜实物,PPT,小篮筐若干,野菜剪影图片。
活动过程:
一、谈话导入
1.提问:你喜欢吃蔬菜吗?你最喜欢吃什么蔬菜?
2.幼儿个别交流。(www.xing528.com)
二、认识常见的三种野菜朋友
1.幼儿第一次探索:根据实物照片,找朋友。
2.交流分享:你找到的是几号蔬菜朋友?为什么?
3.教师根据幼儿介绍一一岀示马兰头、荠菜、香菜各部位的图片并总结其外形特征。
4.幼儿第二次探索:看剪影图片,找朋友。
5.集体验证:马兰头、荠菜、香菜实物与它们影子的匹配。
6.观看PPT,了解野菜的生长环境。
小结:原来这三种菜生长在草地上、小河边、树丛中、野地里,不需要有人专门照料,这样的菜有个专门的名字叫作“野菜”。
三、玩“猜猜看”游戏,了解野菜的营养价值
1.幼儿简单介绍吃过的野菜做成的菜肴。
2.玩“猜猜看”游戏:教师出示图标,请幼儿猜测马兰头、荠菜、香菜的不同功效。
(何苗苗)
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