如果说田野是广阔无边的,那么幼儿园的种植园地就是这广阔无边的田野的缩影。幼儿的学习是与其所处情境中的各种关系进行互动的过程。种植园地是孩子们实际生活所能接触到的自然场所。通过亲手采摘、品尝(柚子、枇杷、小番茄等)种植园地中成熟的蔬果,孩子们在体验劳动的过程中,既感受到了收获的喜悦又发展了身体各方面的协调性。
案例:蚕豆成熟了
餐后散步经过种植园地,雨婷哇哇大叫起来:“沈老师,你快看呀!蚕豆长大了!”一时间,孩子们的声音就像炸开了锅一样,你一言我一语:“哇!真的好大呀!”“长长的,鼓鼓的,里面的蚕豆宝宝肯定也很大了!”
回想起当初在布置种植园地的时候,我们请来了经验丰富的希雯奶奶、哲伟奶奶和逸琳奶奶。在三位奶奶的引导下,孩子们拿着小耙子、小铲子等工具像模像样地参与了劳动。她们一起把种植园地的杂草除掉,接着把土翻松,最后再种上了小青菜、蓬蒿菜、葱、大蒜头和蚕豆。认识到了不同的植物有着不同的种植方式。比如蚕豆,就是先挖洞然后把一粒粒的蚕豆放进洞里,最后用泥土把洞盖住。如今到了五月份,蚕豆从一粒小种子到长大结豆荚,我们的蚕豆成熟了。
琬馨说:“沈老师!我们可不可以把它摘下来呀!”“好啊!”心动不如行动。浩浩自告奋勇:“我去教室里拿个篮子!”“那你走楼梯当心点啊,慢慢走。”(到了大班,早上来园都是自己走进教室的,所以去教室拿个篮子这种小事我也没有阻拦。)不一会儿,浩浩拿来了几个小篮子。孩子们开始摘蚕豆荚。雨婷和雯雯走进了种植园地摘蚕豆荚,浩浩和琬馨在种植园的外围摘。
因为从来没有试过摘蚕豆荚,所以一时还不知道怎么把蚕豆荚给摘下来。只见女汉子雨婷用力把蚕豆荚扯了下来,雯雯力气小,扯不下来。她左手抓着蚕豆枝,右手抓着蚕豆荚扭了几圈,最后也把蚕豆荚扯了下来。浩浩和琬馨也是凭着一股劲儿,把蚕豆荚扯离了树枝。
几个孩子高举着摘下来的蚕豆荚兴奋不已。(www.xing528.com)
从种植到渐渐长大,孩子们见证了蚕豆的整个生长过程。所以今天,蚕豆成熟了,孩子们都想亲自感受一下收获的喜悦。
《指南》中提道:“材料可以刺激和引发幼儿游戏的发生和发展。”散步时孩子们亲手采摘的蚕豆又引发孩子们产生了新的游戏内容。
案例:蚕豆成熟了(续)
娃娃家里,悦悦妈妈和雯雯姐姐、涵涵妹妹剥着昨天刚从种植园地摘下来的蚕豆。悦悦拿着豆荚不知道该怎么剥,捣鼓来捣鼓去的,最后用力一压,豆荚裂开了。接着她从裂开的地方下手,把豆荚剥开取出里面的蚕豆。雯雯拿起豆荚,先用指甲在豆荚上抠开了一个口子,然后把豆荚剥开来,取出了蚕豆。涵涵妹妹则是采用把豆荚掰断的方法取出了豆荚里的蚕豆。不到10分钟的时间,三个人就把篮子里的十几节蚕豆荚剥好了。悦悦妈妈端着剥好的蚕豆开始炒蚕豆。姐妹两人则忙碌着收拾桌上的垃圾。悦悦妈妈炒好了蚕豆,三人开始“吃”蚕豆了。
3分钟后,又见三人拿着蚕豆在剥蚕豆皮……
幼儿的有效学习是在感兴趣的情节和场景下主动建构起来的,是在不断发现问题、调整方法、获得成功的过程中形成的。亲身体验劳动,不仅让幼儿的精细动作得到了练习,更丰富了对植物的认识,还激发了幼儿的后续学习。
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