在现代人的饮茶生活中,花草茶是最常见的一种形式,不仅因为它具有独特的香氛,更因为它独特的茶饮功效,让人们趋之若鹜。花草茶一般是采用各种植物的根、茎、叶、花或者皮来进行煎煮或者冲泡,属于草本饮料。它不同于常喝的红茶、绿茶等茶叶,不仅品类繁多,而且口味丰富、茶色艳丽。经过现代工艺加工的天然花草茶,有些会加入茶叶,有一些则完全采用植物制作,尽可能保持花草原有的生物活性,具有原生态的品质,还能让人感受到回归自然的好茶味。
现代花草茶的功能是多方面的,主要的功能集中在美容护肤、美体瘦身、保健养生等方面,在工作闲暇之余泡一杯营养均衡的花草茶,振奋精神的同时还能喝出美丽和健康。不过,在选择花草茶的时候,一定要根据自己的身体情况,不可盲目。因为不同的茶类有不同的功效,譬如薄荷茶一般具有消除胃胀气或者消化不良、咽喉肿胀的功效,能够镇静、降热、消除头痛,加强血液循环;而马鞭草茶则可以清热解毒、利尿、瘦身减脂。金盏花茶能够治疗消化系统溃疡和淋巴结炎症,还可以增强肝脏功能,治疗痔疮、缓解痛经。君白菊茶则能够清热解毒、保肝明目、解暑、抗疲劳。柠檬草茶具有健胃、利尿、防止贫血、润泽肌肤的功效。玫瑰花茶则可以降火气、调理气血,美容养颜。薰衣草茶可以净化心绪,解除焦虑、紧张,舒缓压力、松弛神经。洋甘菊茶则能消除感冒引起的肌肉酸痛和偏头痛,对于胃部和腹部神经有益处。
从中医的角度来看,花草茶性微凉、有平肝润肺的功效。对于现代社会压力较大的人们来说,花草茶在缓解亚健康状况,减轻日常的疼痛,提神醒脑等方面可以起到不错的效果。而长期对着电脑或在户外光晒过度对于皮肤的健康的危害也很大,食用花草茶来由内而外地修复损伤,获得丰富的维生素和类黄酮,增强皮肤的抗氧化性和身体抵抗力,也是现代人选择花草茶饮的原因。(www.xing528.com)
古老的茶正在以更受人们欢迎的形态出现在生活中。数千年来,它古朴而又年轻,复古而又时尚,它一直都没有离开,也必将我们的手边和口中演绎出全新的茶之乐章。
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