艾琳·麦克弗森饮食美容：与明星学保养

澳大利亚名模艾琳·麦克弗森，身高1.83米，体重58公斤，三围是90厘米、63厘米、90厘米。虽然她认为运动比节食更有用，因为运动能消耗大量的热量，但事实上，她还是非常注重饮食的，如早餐是白开水加牛奶，午餐常常是鱼。

艾琳·麦克弗森提示：

我最喜欢吃自然食物，如牛奶泡麦片、麦片面包，副食只吃鱼和蔬菜，另外还吃大量水果。

这是因为：

1.蔬菜富含维生素A，维生素A能使皮肤柔润而富有弹性，具有防止皮肤衰老的作用。

2.新鲜水果和鱼富含维生素B1，维生素B1能保护眼睛、鼻和嘴周围皮肤不出现油脂，并有美发功效。

3.鲜枣、刺梨、山楂、葡萄、猕猴桃等富含维生素C，它可以清除毒素，促进胶原合成，降低黑色素的代谢与生成，故有保护皮肤洁白细嫩、防止衰老的功效。

4.鱼、麦片、奶油、奶酪等富含维生素E和维生素H，能促进皮肤细胞生长，保持皮肤润泽，防止皮炎和毛发脱落。

此外，晨起喝温开水两杯，每天饮水量不少于2000毫升，可以帮助排除体内有害毒物。

小贴士：女人的膳食原则

合理的膳食营养可以概括为两句话：进食做到一、二、三、四、五，餐桌上要有红、黄、绿、白、黑。

一：是指每天喝一袋牛奶。(www.xing528.com)

二：是指每天摄入碳水化合物250~350克（相当于主食5~7两）。

三：是指每天进食3~5份高蛋白食物（每份为瘦肉50克或鸡蛋一个，豆腐100克，鸡、鸭、鱼、虾100克）。

四：是指四句话，即有粗有细，不甜不咸，三、四、五顿（控制进食总量，少吃多餐），七八为饱。

五：是指每天吃500克新鲜蔬菜和水果。

红：指少量红葡萄酒（50~100克）。

黄：指黄色蔬菜（胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯等含胡萝卜素丰富的蔬菜）。

绿：指绿茶和深绿色蔬菜。

白：指燕麦粉或燕麦片（每天50克）。

黑：指黑木耳（每天5~15克）。

女人只要能基本上遵循这个膳食原则，那么美丽健康就将永远伴随你！