南方民间草木笔记：阿婆的木瓜树，小富即安

有一次我去民众镇做客，一位本地阿婆向我夸耀：中山是典型的鱼米之乡，靠海的人随便去捕捞下鱼虾都能保证了一日三餐；这里土地肥沃，随手扔点种子下去，瓜果都遍地了。所以，在这样的地方只要勤勤力力，绝对饿不死人。

事实胜于雄辩。这位阿婆指着她家门前的木瓜树，跟我说起了她一生治家的智慧。

阿婆说她小时候吃木瓜，学着大人一样把木瓜的黑色籽掏出来，撒在空地上，便有几棵木瓜树长出来。等它们长大结果了，木瓜就可以做时令水果吃，家中煲汤时也可以放木瓜滋补身体，一旦缺钱就挑担木瓜去街上卖……所以，靠着门前的几棵木瓜树，阿婆的日子即使没大富大贵，也能衣食无忧。

这样一棵再平凡不过的木瓜树，却深深蕴含了阿婆做人与治家的大智慧。我不由自主地把钦佩的目光投向门前的这几棵木瓜树上。

远远看去，木瓜树长得修长而笔直，不枝不蔓，没有旁逸斜出的枝杈，看起来干净利落。树顶之处，撑着一把把宽阔的绿伞，风一吹，绿宝石一样的叶子窸窸窣窣地作响，如同清新的乡村小歌谣。

走近看，木瓜树上有粗大的花朵，也有累累的果实。那些花朵呈圆形，颜色白中泛黄，细致而紧凑。伫立树下，花朵的芬芳，清新扑鼻，沁人心脾。一个个椭圆的瓜儿，嫩嫩的，像亲密的好姐妹，一层层地紧密地悬着。木瓜的产量真的很大，一次就有密密麻麻一大堆。经过秋光的浸染，有些木瓜儿已经丰满得如成熟女人的脸庞，碧绿中平添了几缕让人垂涎三尺的金黄色。从青到黄的跳跃，意味着木瓜已经成熟了，可以摘下来大啖其甘甜的味道了。

阿婆还告诉我，木瓜的吃法很多。有时候木瓜收获太多了，一时半刻吃不完，就可以晒木瓜干。如果是给家中的小孩子吃，可以用盐水浸泡成木瓜酸，脆生生的，饭后吃生津止渴，开胃消滞。家中的女儿和媳妇，可以用木瓜来炖奶和煲汤，晚间饮用美容又滋阴。老人家牙齿不好，喜欢吃软糯的东西，熟透的木瓜最好了，入口即化，满口盈香。

听着阿婆对于木瓜的声声赞许，我情不自禁想起越南的一部经典影片《青木瓜味》。影片讲述的是一个乡下小女孩在到城市学习用木瓜做家常菜的过程中，目睹了一个富裕家庭错综复杂的情感故事。时光荏苒，在木瓜的伴随下，女孩也慢慢长大。(www.xing528.com)

而在中山的民众镇，木瓜也伴随了阿婆的一生。艰苦的生活，造就了她的聪慧。从少女到中年，再到老年，木瓜成了她对付困顿生活的利器。真正有头脑的人，从来不会被生活打败。阿婆靠着几棵木瓜树把家中老老小小的生活安排得妥妥当当。

智慧，不一定从书本获得。生活是最好的老师，勤奋、懂得变通的人才能读懂其中的奥妙。

柠　檬

柠檬（Citrus limon）

隶属于芸香科Rutaceae　柑橘属Citrus

柠檬树为小乔木。叶片厚纸质，椭圆形，顶部短尖，边缘有明显钝裂齿。单花腋生或少花簇生，花萼杯状，外面淡紫红色，内面白色。果椭圆形或卵形，两端狭，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，难剥离，汁胞淡黄色，果汁酸，种子小，卵形，端尖。花期4—5月，果期9—11月。