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水乡捕鱼记:月夜的渔民和水禽捕鱼

时间:2023-07-31 理论教育 版权反馈
【摘要】:渔民常常划着“叭哒船”在月夜里捕鱼。在水乡的夜晚,哪里出现了“叭哒船”,哪里就会像白天一样的热闹,欢腾。有一个老渔民告诉我,水底下有多少种鱼,渔家就有多少捕鱼的办法。渔民不仅利用工具捕鱼,还驯养水禽捕鱼哩!鱼鹰,就是江南水乡常见的一种捕鱼水禽,渔民们亲切地叫它“老鸭”。终于,水面露出了一条乌黑的鱼脊——好家伙,准是条少见的大鱼!

水乡捕鱼记:月夜的渔民和水禽捕鱼

江南水乡,多么迷人。那明镜似的湖泊,玉带似的河流,还有那云彩般飘动的帆影,月牙般拱立的石桥……和江南的水连在一起的,是渔民生活。我喜欢看他们捕鱼,也喜欢听他们谈捕鱼。据说,鱼是很狡猾的,人有十个心眼儿,鱼有九个心眼儿。然而,人比鱼毕竟多一个心眼儿,所以,鱼儿再狡猾,总逃不出渔人的罗网。

在生长着菱和水葫芦的湖泊中,渔家姑娘们摇着舢板,把一个个小网袋挂在菱叶或水葫芦根下,做上记号。夜里,鱼儿喜欢依附着菱叶或水葫芦根栖息,于是,就不知不觉地钻进了网袋。清晨,姑娘们摇着舢板来收网时,鱼儿才刚刚发现上当,一阵乱蹦,银鳞在霞光里闪着灿烂的光芒……在河浜沟汊多的地方,人们还用类似的方法捉黄鳝。他们用篾竹编了许多筒形的竹篓,篓口倒插着一圈锋利的竹片,只露出一个酒杯底大小的进口,黄鳝进得去,出不来。有时,连凶狠的水蛇也成了渔人的俘虏呢!

我还见到两个十来岁的小男孩,只用几块瓦片,就逮到了味道鲜美的土婆鱼。他们把两块瓦片捆在一起,使它们变成一个个扁扁的圆筒,然后用绳子系着,放到土婆鱼出没的浅滩中。土婆鱼喜欢钻洞,一不留神,就钻进了孩子们安置下的瓦筒,被牢牢地卡住,再也动弹不得了。孩子们拎着捕获的土婆鱼,一路欢叫着奔回家,快活得就像两匹撒欢的小马驹。

还有一种十分有趣的“叭哒船”。这是一种单人乘坐的小舢板,船头有一块又长又宽的木板,用油漆涂得雪白,紧贴着水面,船舱里装着两块特制的木板,用脚一蹬,两块木板就撞击出叭哒叭哒的响声,“叭哒船”的名字,便由此而来。渔民常常划着“叭哒船”在月夜里捕鱼。月光下的湖面,像一面巨大的镜子,亮晶晶,平展展。“叭哒船”在水面上滑动着,轻巧、敏捷,一支桨搅碎了水中的月亮。开始捕鱼了,渔民突然用脚猛蹬舱内的响板,那清脆响亮的叭哒声,一下子打破了湖面的寂静,也惊醒了水底下鱼儿们的美梦。在一片“叭哒叭哒”声中,鱼儿被吓得晕头转向,纷纷跳出水面,慌乱地游进渔民安撒的丝网之中,成了网中之囚。只见小船四周波光闪动,有的鱼跳上了船头的那块白板,渔民只要轻轻地伸出网兜,就能把它们逮到手了。在水乡的夜晚,哪里出现了“叭哒船”,哪里就会像白天一样的热闹,欢腾。

在江南水乡,到底有多少捕鱼的方法,谁也说不上。有一个老渔民告诉我,水底下有多少种鱼,渔家就有多少捕鱼的办法。光是各式各样的网,就有几十种之多。渔民不仅利用工具捕鱼,还驯养水禽捕鱼哩!鱼鹰,就是江南水乡常见的一种捕鱼水禽,渔民们亲切地叫它“老鸭”。这些灵活听话的水禽,真是渔家的得力帮手。鱼鹰船有四五米长,船的两舷缚着一根根木棍,横在水面上,每根木棍上,停着一对对鱼鹰,乌黑油亮的羽毛,尖利细巧的长嘴,略秃的脑袋上,转动着一对山鹰般的眼睛。远远看去,就像两排黑色的卫士,分站在小船的两边。别看鱼鹰个头儿不大,驯服文静,捉起鱼来可是又灵活又勇猛。在青浦的大泖河中,我见到过渔民带着它们大显身手。一对鱼鹰船,带上三十多只鱼鹰,把宽阔的河面闹得一片欢腾。鱼鹰扑打着翅膀,在水面不停地扇动着,时而飞离河面,时而又潜入水中。从水中钻出来时,那长而尖的嘴里总是叼着一条泼剌剌挣扎的鱼,有青鱼,有鳊鱼,有草鲢,有鲤鱼,还有稀少的鲑鱼呢!一个小伙子划着一条轻捷的小船,梭子似的穿行在鱼鹰中间,哪里有鱼鹰捉到鱼,他就向哪里划去。鱼鹰捉到鱼后,昂着头,把鱼叼在嘴里玩弄着,仿佛在欣赏它的俘虏挣扎的样子,一副胜利者的神气。其实,它们是想把捕获物吞下肚去。可是渔民预先在它们的颈脖中系缚上了绳子,稍微大一点的鱼,便无法下咽,只能乖乖地让渔民从嘴中把鱼儿收去。(www.xing528.com)

三十几只鱼鹰在水中努力工作着,井然有序,一丝不乱。突然,有一只鱼鹰似乎遇到了强有力的对手,只见它的头伸入水中,翅膀用力扑撩着水面,显得既紧张,又吃力。终于,水面露出了一条乌黑的鱼脊——好家伙,准是条少见的大鱼!大鱼在水下拼命挣扎着,有力的尾巴甩出了水面,溅起几尺高的浪花,可是却无法甩脱顽强的对手。鱼鹰死死地叼住大鱼不放,喉咙里发出急促而低沉的呜呜声,好像是在求援。划船的小伙子闻声赶到,用网兜捞出了一条两尺多长的大鲤鱼,少说也有十来斤,比鱼鹰的个头还大呢!那位渔家的小伙子自豪地告诉我:“这算什么,到冬天,我们的老鸭能逮几十斤的大鱼哩!”我想,把鱼鹰训练成这样,渔民们一定是花费了许多心血的。

感谢那些勤劳的渔人,他们用那些充满着智慧和创造的劳动,为水乡增添了美的色彩。

1979年12月于青浦练塘镇

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