茶树品种资源：云南是茶树起源中心，我国已有700多个品种

茶树品种资源又称为种质资源、遗传资源、基因库等。它是发展茶叶生产、开展茶树育种及进行茶树生物工程技术研究的物质基础。科学家们预言，未来农业的发展，将在很大程度上取决于掌握和利用作物种质资源的深度和广度，谁占有的资源越多、越全面，研究得越深入，谁的主动权就越大。前面已谈及我国是茶树种质资源最丰富的国家，云南又是茶树资源最富集的省份，是茶树起源中心。云南的野生大茶树就是经过自然繁殖而存活下来的类群，其中最常见的大理茶种、滇缅茶种、厚轴茶种、老黑茶种等都是野生型大茶树。

图48　云南栽培型古茶园

茶树演化过程具体表现在由乔木型变为小乔木型和灌木型，树干由中轴变为合轴，叶片由大叶变为中小叶，花瓣由丝瓣到掌瓣，果由多室到单室，果壳由厚到薄，种皮由粗糙到光滑，酚氨比由大到小，叶肉石细胞由多到少（无）等。

有专家通过大量调查研究，从野生型和栽培型茶树形态特征差异以及它们之间的渐进过程和分布广度推测，现今栽培的茶种主要是由大理茶种等演变而来的。从形态特征相似性和生长区域的相同性来看，普洱茶种与大理茶种的亲缘关系比其他茶种更加亲近，也即先有普洱茶再有茶，茶应是普洱茶的变种。国际命名人先定名茶种，然后把普洱茶定为茶的变种，这是历史的误会。但由于按国际植物学命名法则，现已无法改变。

茶树品种是茶叶生产中最基本的生产资料，是茶产业化和可持续发展的基础，我国现有茶树品种已有700多个。

图48　云南栽培型古茶园

茶树演化过程具体表现在由乔木型变为小乔木型和灌木型，树干由中轴变为合轴，叶片由大叶变为中小叶，花瓣由丝瓣到掌瓣，果由多室到单室，果壳由厚到薄，种皮由粗糙到光滑，酚氨比由大到小，叶肉石细胞由多到少（无）等。(www.xing528.com)

有专家通过大量调查研究，从野生型和栽培型茶树形态特征差异以及它们之间的渐进过程和分布广度推测，现今栽培的茶种主要是由大理茶种等演变而来的。从形态特征相似性和生长区域的相同性来看，普洱茶种与大理茶种的亲缘关系比其他茶种更加亲近，也即先有普洱茶再有茶，茶应是普洱茶的变种。国际命名人先定名茶种，然后把普洱茶定为茶的变种，这是历史的误会。但由于按国际植物学命名法则，现已无法改变。

茶树品种是茶叶生产中最基本的生产资料，是茶产业化和可持续发展的基础，我国现有茶树品种已有700多个。

图49　清水一号

云南省于1984年经国家认定的茶树品种有凤庆大叶种、勐海大叶种、勐库大叶种三个。1987年经国家认定的有云抗10号、云抗14号。1992年经省级认定的茶树良种有云抗43、长叶白毫、云梅、云瑰、矮丰。1995年经省级认定的有云抗27、云抗37、云选9号。1999年认定的有73-8、73-11号。2000年经省级认定的有76-38号。2002年认定的有佛香4号、5号。2003年经省级认定的有佛香1号、佛香2、3号。2005年经省级认定的有云抗48号、云抗50、云茶香1号。2010年经省级认定的有云杭12号、云抗47号、云茶春韵、云茶春毫。

图49　清水一号

云南省于1984年经国家认定的茶树品种有凤庆大叶种、勐海大叶种、勐库大叶种三个。1987年经国家认定的有云抗10号、云抗14号。1992年经省级认定的茶树良种有云抗43、长叶白毫、云梅、云瑰、矮丰。1995年经省级认定的有云抗27、云抗37、云选9号。1999年认定的有73-8、73-11号。2000年经省级认定的有76-38号。2002年认定的有佛香4号、5号。2003年经省级认定的有佛香1号、佛香2、3号。2005年经省级认定的有云抗48号、云抗50、云茶香1号。2010年经省级认定的有云杭12号、云抗47号、云茶春韵、云茶春毫。