【案情简介】2008年6月28日，兰州市的解放军第一医院收治了首宗患“肾结石”病症的婴幼儿。家长反映，孩子从出生起，就一直食用河北省石家庄三鹿集团所产的三鹿牌婴幼儿奶粉。7月中旬，甘肃省卫生厅接到医院婴儿泌尿结石病例报告后，随即展开调查，并报告给原卫生部。随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数，迅速扩大到14名。9月11日，除甘肃省外，中国其他省区也有类似案例发生。经相关部门调查，石家庄三鹿集团的产品受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。同日晚上，三鹿集团发布产品召回声明称，为对消费者负责，该公司决定立即从市场召回约700吨奶粉产品。9月13日，原卫生部证实，三鹿牌奶粉中含有的三聚氰胺，是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量，而人为加入的。总共有6个婴幼儿因喝了毒奶死亡，逾30万儿童患病。2008年9月13日，国务院启动国家安全事故I级响应机制（“I级”为最高级特别重大食品安全事故）处置三鹿奶粉污染事件。对患病婴幼儿实行免费救治，所需费用由财政承担。石家庄官方初步认定，三鹿牌“问题奶粉”为不法分子在原奶收购中添加三聚氰胺所致，已经拘留了19名嫌疑人，传唤了78人。三鹿集团停产后已宣告破产。2009年1月22日，河北省石家庄市中级人民法院一审宣判，三鹿集团前董事长田某华被判处无期徒刑，三鹿集团高层管理人员王某良、杭某奇、吴某生则分别被判处有期徒刑15年、8年及5年。三鹿集团作为单位被告，犯生产、销售伪劣产品罪，被判处罚款人民币4937余万元。涉嫌制造和销售含三聚氰胺的奶农张某甲、高某杰及耿某平三人被判处死刑，薛某忠无期徒刑，张某乙有期徒刑15年，耿某珠有期徒刑8年，萧某有期徒刑5年。
【案例点评】①三聚氰胺事件是我国有史以来最大的食品安全事件，国务院成立了调查组，国家质量技术监督局领导引咎辞职，对中国奶制品行业是一个沉重的打击，许多企业牵涉其中，引发了全民参与的食品安全和商业道德大讨论。此事件对数十万受害的家庭产生了深远影响。②为了维护社会稳定，避免引发群体性诉讼，国家令奶业协会出面协调了11亿资金支付消费者的医疗费。通过媒体正面报道和引导及时化解危机。③该事件提示，我国对食品行业采取分段监管的体制很难对整个产业链和生产流程的安全性进行全面监管。④解决食品安全问题必须从源头抓起，从规范生产者的生产行为做起，具体说是要提高奶农的法律意识、受教育水平，给予他们法律培训、技术指导和政策扶持。同时，要健全食品安全法律法规，进一步对其具体化、规范化，要覆盖整个食品供应链，绝不给不法分子可乘之机。(www.xing528.com)
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