日本相扑运动员退役后的生活方式

收到日本相扑运动员岩木山将在东京国技馆举行断发仪式的邀请函，我推掉了当天所有的应酬。对于一名相扑运动员来说，断发仪式是他告别选手生涯的最后仪式，很希望亲朋好友能够见证这一神圣的时刻。

国技馆位于东京都的两国，圆顶的建筑好像一只锅盖。我在二楼的最前排落座，这里可以看到整个赛场。

日本人将相扑称作国技，自古以来，这是日本男人最能表现强悍魅力的一项运动。可惜，最高勋位的横纲，已经连续两届让位给了蒙古国籍的选手。而位居第二的“大关”，六个人中，有三个是外国人。日本男人都跑哪里去了？这是我最近一直在纳闷的问题。是不是因为远离禽肉吃草太多，都已经雄性褪尽变成了“草食男”？我常常替日本女人们感到一份惋惜和担忧。

岩木山是青森县弘前市人，据说青森大学毕业后担任过高中教师，因为喜欢相扑的同学遇车祸逝世，他决心继承好友的意志，把相扑当作终身事业。他24岁时正式入门，大器晚成，到31岁时，业绩颇佳，已升至“小结”勋位。就在离“大关”勋位仅一步之遥时，突然小脑梗死，他不得不离开土俵。

断发的这一天，是岩木山作为相扑运动员的最后一天，他重新登上了国技馆的土俵，先与自己的侄子，可能也是他的第一位弟子进行了一次比赛，然后带上3岁的儿子，在土俵上进行了一场意味深长的父子战。国技馆聚集了3000多名观众和岩木山迷，许多人是乘坐大巴从遥远的青森县赶来，大家一起喊着“岩木山”的名字，让整个国技馆变得热闹闹暖烘烘。

相扑运动员的头发都有一个小结，一旦结束相扑选手的生涯，就要剪去这个小结，称为断发。并不是所有的选手都有资格在国技馆里举行断发仪式，岩木山是最近两年以来的第一位。

断发仪式非常隆重，包括获得横纲和大关勋位在内的所有相扑运动员都出席并参加表演，一起来表扬伙伴的业绩，也为伙伴送别，可谓情谊深深。

断发仪式很传统，也很有深意。它是在国技馆的土俵上进行的。土俵不仅是所有相扑选手最渴望登上的地方，更是日本相扑这一国技的最高象征，因为历年来日本最高级别的相扑比赛，都在这个土俵上进行。土俵的上方，是象征着日本神社的宝殿屋顶。

土俵上特别铺上了红地毯。当岩本山端坐在土俵的中央时，全场的灯光熄灭，只有土俵上一束灯光照射。主持人开始讲述岩本山的人生故事，故事幽默却措辞十分真诚，让所有相识和不相识的人重新认识了一回岩木山。

参加断发的人多达260名，其中有岩木山的恩师，有一直支援他的企业家和政治家，有儿时的伙伴，也有自己的父亲和弟兄，更有相扑选手的代表和相扑协会的代表。参加断发仪式的人被一个个请上土俵，拿起精致的剪刀，剪去岩木山的一缕头发。最后登台的，是岩木山的师傅。按照规矩，头上的小结是要由师傅动手剪去的。当师傅将小结狠狠地剪掉的时候，岩木山已经泪流满脸。

由于日本相扑禁止女性登上土俵，因此岩木山的妻子和姐妹，最后只能在土俵边上向他献花致谢。

相扑运动员退役时，一般都只有三十几岁。带着这么巨大的身体，接下来能做什么工作？一家的生计如何支撑？这是个大问题。(www.xing528.com)

岩木山是幸运的，他的师傅已经决定将自己的相扑训练所交给他，并把自己的宗师名号“关之户”让他继承。

日本的相扑训练所（称为部屋）不是谁想开就可以开的，而是必须得到日本相扑协会的认定，同时像过去的诸侯一样，只能世袭继承，很少新开设。主持人说，岩木山人品极佳，让师傅觉得自己后继有人。

其实并不是所有的相扑选手在引退后都有岩木山这般幸运，包括横纲和大关。日本相扑协会去年做了一项调查，获得大小勋位的相扑选手退役后都在干什么？有30％是成了公司职员，有5％继承了师傅的宗业，60％是自己干实业，其中最多的是开饭店。

十多年前，东京的二子山部屋出了两名兄弟横纲，哥哥叫若之花，弟弟叫贵之花。贵之花继承了父亲的家业，而哥哥若之花则没有了出路。于是若之花想到了开饭店。开什么饭店？就让大家品尝相扑选手平时吃的火锅。

若之花经营的相扑火锅（日文叫“ちゃんこ鍋”）在东京最繁华地区之一的六本木登场。这立即引起了日本社会的轰动，不仅因为象征日本国技最高勋位的横纲从来没有做过这种“出格”的生意，同时也让全国众多的相扑迷们终于有机会尝尝选手们长胖的佳肴。

若之花的这一“出格”举动，让日本餐饮业平添一朵奇葩，也让众多的相扑选手找到自己退役后的一条出路。

参加完断发仪式天色已黑，和几位朋友相约一起去吃相扑火锅。出了国技馆才发现，国技馆周边最多的就是相扑火锅店。看了店名，都是“雾岛”、“舞之海”等以日本近几年有名的相扑高手名字命名的店铺，有的整栋8层楼都是一家火锅店。

我走进了“雾岛”，整个饭店其实十分简陋，但是处处能让你看到主人以前的辉煌。对于相扑迷们来说，置身于这样的环境中品味相扑火锅，别有一番滋味在心头。

等相扑火锅端上来，一看才知道，这个火锅其实是一个大杂锅，鱼肉鸡鸭什么材料都有，做法很简单。可以想象，相扑选手从小走进训练所，就是吃这样的大杂烩长大长胖，变得屁股浑圆力气非凡。也许这就叫“吃一行干一行”。

什么时候，也鼓励岩木山到上海南京路上开一家，说不定会有生意。