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科技引领:青岛博物馆研究成果

时间:2023-07-27 理论教育 版权反馈
【摘要】:在周恩来总理的“中国人要有自己的可乐”指示下,崂山汽水公司以科技创新为引领,勇于担当,克服各种困难,刻苦研究攻关,于1956年试制出具有中国本草风味的、中国人自主研发的第一瓶可乐——崂山牌可乐。崂山白花蛇草水的研发与推广则见证了崂山矿泉水的国际化进程。医学专家也证实白花蛇舌草具有清热解毒、抑制肿瘤等作用。时至今日,崂山白花蛇草水依然在东南亚等20余个国家和地区备受青睐,畅销不衰。

科技引领:青岛博物馆研究成果

周恩来总理的“中国人要有自己的可乐”指示下,崂山汽水公司以科技创新为引领,勇于担当,克服各种困难,刻苦研究攻关,于1956年试制出具有中国本草风味的、中国人自主研发的第一瓶可乐——崂山牌可乐。

崂山白花蛇草水的研发与推广则见证了崂山矿泉水的国际化进程。《本草纲目》中记载:白花蛇舌草“清热解毒”。医学专家也证实白花蛇舌草具有清热解毒、抑制肿瘤等作用。1962年,公私合营崂山汽水公司联合青岛医学院、青岛疗养院等多家教学科研单位,研制出全新矿泉水风味饮料崂山白花蛇草水,在新加坡等东南亚诸国上市后销量火爆,被当地华人劳工称为“祖家神水”。时至今日,崂山白花蛇草水依然在东南亚等20余个国家和地区备受青睐,畅销不衰。(www.xing528.com)

青岛崂山矿泉水有限公司成立后,坚持“战略整合、保护性开发”的原则,先后在崂山仰口、北龙口、崂峰口、崂东口、崂石口等建立了八大花园式绿色生产基地,并严格按照国家标准实施水源地“三级防护”措施,确保生产出高质量、零污染、健康安全的优质崂山矿泉水。在这里,每一滴崂山矿泉水在灌装前都要经过23道过滤工序,在保留矿物质和微量元素的同时滤掉水中所有杂质,100%全封闭自动化无菌罐装,杜绝了人工操作带来污染的可能。来自德国的主体设备科柏拉斯吹灌旋一体机拉伸吹瓶、灌装和旋盖系统都巧妙紧凑地设计并集成在一体设施上,产量高达36000瓶/小时,可生产0.33~1.5升容量的瓶装水。水处理系统每小时可以处理原水40吨,系统采用砂滤、精滤、纳滤等6道物理过滤和两次UV紫外杀菌及臭氧杀菌,既可安全去除水中杂质,还能保留对人体有益的矿物质,提升产品清醇口感,余味悠长。

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