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环县畜牧业生产成果:肉蛋奶总产3.1万吨

时间:2023-07-27 理论教育 版权反馈
【摘要】:下属的环县动物卫生监督所核定编制12名,实有人员26名,环县动物疫病预防控制中心核定编制9名,实有人员18名,环县畜牧技术推广中心核定编制8名,实有人员6名,环县滩羊选育场核定编制10名,实有人员12名。肉蛋奶总产量3.1万吨,畜牧业人均收入超6000元,比上年增加1500元。生产体系进一步完善。在曲子镇五里桥村新建饲料加工企业1处,开展饲料加工利用,生产羔羊料、育肥料7万吨。

环县畜牧业生产成果:肉蛋奶总产3.1万吨

【机构概况】 环县畜牧兽医局内设人秘股、财务股、内审股、产业扶贫股、科技股、规划股、项目办、草产业发展股、无规定动物疫病区办公室、驻村帮扶工作办公室10个股室,核定编制14名,实有人员46名。下属的环县动物卫生监督所核定编制12名,实有人员26名,环县动物疫病预防控制中心核定编制9名,实有人员18名,环县畜牧技术推广中心核定编制8名,实有人员6名,环县滩羊选育场核定编制10名,实有人员12名。年末,全系统实有工作人员99名。

【畜牧总量】 全年羊只饲养量220.3万只。年末羊存栏120.3万只。其中,湖羊43万只,黑山羊8万只,绒山羊43万只,滩羊10万只,小尾寒羊15万只,奶山羊1.3万只。当年出栏100万只。全年,牛饲养量8.2万头,猪饲养量11.81万头,鸡饲养量60万只。肉蛋奶总产量3.1万吨,畜牧业人均收入超6000元,比上年增加1500元。

【羊产业发展】 产业体系不断优化。以“331+”养殖合作社和千只湖羊标准化示范社为繁育主体,依靠龙头企业不断引进湖羊基础母羊,扩大湖羊养殖规模,年内湖羊基础母羊达到25万只。支持伟赫公司从澳洲进口优质奶山羊,同时加快养殖基地和奶乳制品加工厂建设,环城镇白草塬村存栏10万只规模的奶山羊生产基地完成项目前期工作,18万吨乳制品加工厂建设基本完工,进入试运营,全县奶山羊存栏达到1.33万只。以环县正丰农牧业有限公司、环县常坪养殖专业合作社为主体,持续推动黑山羊走产业化发展之路,建办黑山羊养殖合作社6个,示范引领600户农户按照“30+2”的模式发展黑山羊养殖,黑山羊存栏达到8万只。生产体系进一步完善。在公司制种、合作社纯繁的基础上,深入推广按照“一级场育好种、二级场产好羔、三级场出好效”的专业化生产模式。建成运营全省独有的高科技肉羊制种基地——庆环肉羊制种基地,依托部分“331+”养殖合作社和木钵6万只商品羔羊繁育基地,推广同期发情、人工授精等技术,示范带动养殖专业户开展二元杂交。按照“政府补助、村社建设”的模式,建成并投产运营8个标准化育肥场,出栏育肥羊3.4万只。培育壮大经营主体,累计引进培育草畜龙头企业5家,建办精深加工厂2处,建办万只以上规模肉羊繁育场3处、万只奶羊繁育场1处、万只规模肉羊制种基地1个,培育“331+”养殖合作社368个、标准化湖羊自养示范户1.1万户,带动4.8万户农户发展肉羊养殖。完善产业链条,形成以全产业链、全价值链、全循环链为特征,“企业制种+合作社良种扩繁+合作社(农户)杂交利用+养殖场集中育肥+屠宰企业订单回收”集引育繁推一体化、种养加销一条龙的发展模式,羊产业完成从自由放牧型到数量规模型到质量效益型的“三步走”,进入绿色循环、集群集约发展的黄金成长期。中盛屠宰厂年内屠宰肉羊25万只,完成销售额7亿元,开发百胜集团、大牧汗、海底捞等客户20家,产品并远销香港,出口阿联酋。

【饲草种植】 按照“龙头企业种好订单草、合作社种好自用草、专业户种好配方草”思路,完成牧草种植82.8万亩。新建草产业联合社1个,组建收草乡镇分公司22个,投放青贮裹包机械227台(套),集中开展收贮,全年完成收贮各类饲草111.5万吨。在曲子镇五里桥村新建饲料加工企业1处,开展饲料加工利用,生产羔羊料、育肥料7万吨。开展秸秆收储加工,依托牧康丰茂草产业联合社,完成玉米秸秆化利用3万吨,依托庆环饲料加工车间和营养分析中心,在曲子镇西沟村建成2万吨全发酵日粮加工车间,向合作社、养殖户试点供应全混合日粮、全发酵日粮。

【动物防检疫】 贯彻“预防为主”的防控方针推行社会化免疫服务,累计免疫接种各类动物459.99万只(头、羽),补免26万只(头),发放《动物防疫明白卡》5万多册,群体应免密度达到100%,抗体合格率达83%以上。开展以布鲁氏菌病为主的无规定疫病创建活动,第三轮布病检测完成采样86.21万只,确诊阳性羊1.01万只,阳性率由第一轮检测前3.56%降至1.17%。强化检疫监管,严格执行三项监管措施(检疫监管、调运检查、落地报告)和七项制度(贩运人员登记备案、岗前培训、防疫承诺、贩运台账、无害化处理、贩运黑名单管理、从严执法),推行官方兽医派驻及村级报检制度,严把屠宰检疫关,无害化处理病羊161只,检疫各类动物72.66万只(头、羽)。公路动物检查站完成车辆检查270辆次、检查动物3461头(只)、劝返无检疫证车辆24辆,备案、安装GPS动物贩运车辆228辆。

【特色畜产品】 “环县羊羔肉”获全国绿色农业十佳畜牧地标品牌、甘肃省“甘味”农产品公共区域品牌、第四届中国农业博鳌)论坛的上榜品牌,成为第五届中国农业(博鳌)论坛的指定产品。

【重点企业】 荟荣草业有限公司,2014年5月组建,为国有独资现代化农业企业,集牧草种植、收割、加工、购销为一体。2020年注册为国家级公司,注册资金5200万元,企业用地870亩,其中生产加工用地356亩、科研示范用地514亩,拥有各种牧草生产加工机械固定资产7800万元,流动资金1.1亿。公司有职工53人(本科以上15人,高级职称2人),公司下辖机械服务、牧草营运、后勤保障、环庆荣(甘肃庆城县)、环正荣(甘肃正宁县)、环定荣(陕西定边县)6个分公司;分设张滩滩、胡家湾、张原、红崖洼、李家原、赵洼、耿原畔7个收贮站,同时入股中盛众成饲料股份有限公司。公司坚持企、社、户“三方联动”,上联县内养殖合作社和县外市场,实行保护价格收购,对外销售商品草;下衔种植、收贮合作社和农户,通过供草籽、免费种、敞开收,带动合作社、农户放心种。公司采取流转土地、订单等方式,建成优质牧草基地120万亩。有各类种植、收割机械505台(套),组建种植队65个、收割队23个,建成裹包青贮生产线4条,吸收就业人员480人。年产商品草30万吨,其中干草5万吨、青贮25万吨(县内生产15万吨,县外生产10万吨),年净收入1600万元,饲草销往西藏、天津、河北等地。公司与中科院畜牧所、兰州大学、甘肃农业大学、陇东学院、甘肃省农科院、甘肃省草原技术推广总站、庆阳市畜牧中心等院所深度合作,建立牧草科研基地6处、合作项目12项,与兰州大学合作建立协同创新基地,与庆阳市农科院合作建立庆阳市牧草研究中心,与陇东学院合作建立牧草教学实践学地,开展实验示范30项(次),建成试验田1214亩,逐步实现牧草种植标准化,收割规范化,加工科学化,贮存合理化。

环县中盛羊业发展有限公司为甘肃中盛农牧发展有限公司的分公司,是集肉羊屠宰及深加工、基础母羊繁育养殖、育肥羊养殖、饲料生产、饲草收储加工、有机肥生产、饲草种植为一体的现代化农牧食品企业。下设食品厂,养殖基地、饲料厂等子公司。食品加工厂位于县城西滩工业集中区,占地180亩,2017年开始运营,设计年屠宰加工能力100万只,拥有先进的肉羊屠宰水平预剥生产线与自动化褪毛生产线。屠宰过程采取“全程可视、全程可控、全程可追溯”的信息化管理,通过严格的检疫检验确保食品安全。产品采用无氨制冷工艺保鲜,日速冻能力150吨,冷藏能力5000吨,日屠宰及排酸能力3000只。建厂以来,屠宰羊只48.5万只,累计实现销售收入8.3亿元,生产羊肉产品76种,销往京、津、沪、渝、陕、甘、宁、青、内蒙古等省(市、区)和香港地区。养殖基地基础母羊存栏3.4万只,肉羊成年母羊每胎平均产羔2.2只,羔羊成活率达97%,基础母羊年平均产羔3.5只,各项指标均领先行业平均水平。公司按照“331+”“配股分红”模式,与贫困户、养殖合作社签订合同,直接带贫贫困户8000户,三年累计完成贫困户分红1196万元;引导贫困户改变种植观念,与贫困户签订饲草料种植协议,以高于市场价收购饲草9200吨,带动农户实现增收695万元;公司优先选择贫困户劳动力参加培训后企业就业,70多名来自贫困户的职工,年平均收入4万元。

甘肃庆环肉羊制种有限公司是按照“政府投资建设,企业租赁经营”的轻资产模式建办的高科技肉羊制种企业,2018年注册成立,总投资2.1亿元,有员工95人。项目占地610亩,建成山城乡制种、繁育基地和木钵镇羔羊繁育场。存栏良种肉羊3.26万只,有湖羊3万只、滩羊1000只、陇东黑山羊1000只及进口南丘羊、白萨福克羊、无角陶塞特羊等600多只。公司秉持“科技创新、合作共赢”的发展理念,致力于肉羊良种杂交选育和先进技术示范推广,着力构筑环县肉羊全产业链绿色循环发展的技术前沿阵地。2020年8月,公司被省农业农村厅确定为甘肃省良种肉羊繁育基地,技术团队被农业农村部评为“产业技术扶贫优秀团队”。公司紧盯国际、国内先进制种和养殖技术,聘请澳大利亚胚胎移植协会主席戴维德·奥斯本博士为技术总监,先后从澳大利亚、英国、法国、美国等国家引进技术专家32人,负责国际先进技术的引进和转化;由中国农业科学院牵头,整合国内9个研究所14支团队,联合实施“肉羊绿色发展技术集成模式研究与示范”项目,试验推广全产业链技术;由庆阳市农科院、环县畜牧技术推广中心技术骨干作为高新技术推广和良种基因培育的基层执行力量,负责各项科技创新措施落实。在良种培育方面,基于庆阳地区以高繁性能湖羊为主要母本的实际,从国外筛选引进肉质性能杰出的南丘羊和在甘肃适应性得到验证的陶赛特羊、羔羊生长速度极快的白萨福克等肉用父本良种,将湖羊母本的多羔基因与良种父本的产肉基因相互匹配,应用直线育肥和精准营养等高效生产技术,培育出第一个舍饲化肉羊新品种,肉质性能好、生长速度快的杂交育肥羔羊良种,每年向全县输送肉羊良种1万只以上,推动优良基因向产业快速扩散。在实用科学技术人才队伍培育方面,坚持“高新技术重点突破”和“实用技术全面普及”相结合,组建技术团队,邀请国内、外专家为环县及周边养殖户传授先进技术,推动本地产业与国际技术全面接轨,为全县培养可以独立操作腹腔镜人工授精、胚胎制备与移植等核心技术作业的高精尖技术人才12人,培训养殖技术人才1000人次以上。在科技带贫示范方面,通过结对帮扶、区域示范、现场指导、就业增收等四项措施,带动贫困户科技养殖、脱贫致富。公司专家与县内肉羊养殖贫困户结成帮扶“对子”,定期上门指导养殖户应用科学养殖新技术,提升生产效率和经济效益;以自主经营的2个合作社和指导经营的5个合作社为样板,辐射带动周边12个合作社及3000多户养殖户应用科学养殖技术,并接待来自吉林省、福建省、青海省、陕西省和内蒙古、宁夏等地来调研、参观学习的党政领导、养殖企业、养殖户1.8万余人,形成区域性技术示范带动效应;公司定期组织专家赴各乡镇进行巡回指导,现场对接技术需求、破解发展瓶颈;大力开发就业岗位,吸纳50名本地贫困劳动力到企业就业,人均务工收入4万元以上。

庆阳伟赫乳制品有限公司是环县县委、县政府重点招商引资企业之一,注册资金1亿元。公司下设庆阳伟创农牧有限公司、毛井高家洼村奶山羊养殖基地、环城白草塬村10万只奶山羊养殖基地、环县昊乐奶牛场、环县伟赫乳制品加工厂等5个子公司,实现公司种、养、加、销一体化发展。庆阳伟创农牧有限公司自有饲草种植基地1100余亩,以苜蓿、燕麦等饲草料种植为主。高家洼村奶山羊养殖基地,总投资1.96亿元,占地430亩,2018年以来引进世界优质品种奶山羊种羊1万余只进场饲喂繁育。白草塬村10万只奶山羊养殖基地,完成场区选址及规划,预计2021年年底投入使用。环县昊乐奶牛场现存栏奶牛2150头,日产优质原奶30吨,产品直供伊利乳品有限公司和西安银桥乳业有限公司。18万吨乳制品加工厂总投资2.3亿元,占地188亩,已进入试运营生产阶段。(www.xing528.com)

环县羊羔肉产业发展集团有限公司,成立于2018年8月,位于环县环城镇南滨河路金羊大厦,是以肉羊养殖、繁育、销售、品牌打造,饲草料加工与销售,肉羊产业开发项目的投资、建设、管理、抵押担保等经营项目为主的国有企业。成立以来,积极参与产业脱贫,累计为33081户贫困户完成配股4.22亿元,重点用于支持草畜产业发展,代贫困户持股并负责分红。2019年4月份实施的环县千只湖羊标准化扶贫示范合作社建成投产,总投资4.72亿元,在全县20个乡镇建成124个湖羊养殖示范合作社,带动200个贫困村和6211户贫困户入股分红和400名贫困群众务工增收,帮助1000名大学生就业,年实现利润5000万元以上。2020年,公司负责筹建车道镇双庙年出栏20万只育肥场、山城八里铺年出栏10万只育肥场、木钵殷家桥6万只肉羊繁育场项目,科学肉羊繁育和育肥体系初步建立。

【班子成员名录】

局 长

赵过存

副局长

白改萍(女,4月止) 张炳贵(4月止)

何旭峰 唐兴江(4月任)

(供稿:刘永杰)

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