近些年，豆浆一直受到养生人士的推崇，尤其是许多养生专家建议，女性喝豆浆更有益，因为豆浆中含有一种天然的女性荷尔蒙（异黄酮），它与人体的荷尔蒙很相似。有趣的是，它具有双重的功效，不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体让人体的荷尔蒙无法刺激乳癌细胞，另一方面也能够像人体自身的女性荷尔蒙一样防止骨质疏松症。
由此可见，豆浆对女性的健康大有裨益。随着豆浆种类的丰富，不仅是黄豆豆浆，黑豆豆浆也逐渐受到欢迎，因为黑豆浆对减肥有好处，很多女性之所以开始喝黑豆浆，正是由于此原因。其实，黑豆浆减肥的说法也并不是没有根据。
韩国首尔汉阳大学研究认为，黑豆有可能是人类对抗肥胖的一种重要武器。研究人员通过老鼠实验得出：吃黑豆的老鼠体重增加仅为不吃黑豆老鼠的50%；同时，前者血液中的胆固醇水平下降25%，坏胆固醇含量更是下降了60%之多。可见，黑豆浆减肥存在一定科学依据。
黑豆浆减肥的另一个原因是，黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢，减少各种脂肪酸和胆固醇的产生，达到减少体内脂肪比例的目的。与黄豆比起来，黑豆降低胆固醇的作用更明显。黑豆浆减肥还有一个原因就是黑豆浆本身就有利尿的功效，可以加快新陈代谢。(www.xing528.com)
由此可见，喝黑豆浆减肥大可一试，其做法也很简单，只需把黑豆洗净后用清水浸泡，然后将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆浆机里打碎，最后用过滤袋将豆渣滤出即可。不过，需要注意的是，豆浆生性偏寒而清利，所以，有胃寒，饮后有闷胀、反胃、嗳气、吞酸的人，或脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜尿次数多、遗精、肾虚的人是不宜饮用豆浆的。
另外，饮用豆浆也不可过量，一次饮用过多，易引起过食性蛋白质消化不良症，从而出现腹胀、腹泻等不适。尤其要切记豆浆不能与药同饮，有些药物，如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分。瘦脸的女性一定要科学喝豆浆才会有效果哦！
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