表4反映人们所熟知的低洼地水田体系的集约持续性。众所周知,不用化学肥料低洼地水田体系每公顷就有约2吨的产量(表4、图1)。此外,低洼地水田稻作能够连作而不需要休耕,因此即使种植数百年或数千年水稻,也不会导致土壤劣化,也不会降低产量。由1970—2000年的数据可知,英国旱田土壤的有机碳素含量显著下降,但在同一时期经历绿色革命的印度尼西亚、孟加拉国以及日本,水田土壤的有机碳素等没有表现出明显的劣化迹象,有些地区有机碳素的含量反而有所增加。此外,还有防止地球温室效应的作用。这些充分反映出亚洲水田稻作的优势(Ali et al.,1997a,1997b;Bellamy et al.,2005;Darmawan et al.,2006a,2006b;Davidson and Janssens,2006;Lal,2004)。与此相比,旱田,尤其是在火田移动耕种时,如果没有施肥,平均每公顷的可持续产量不会超过1吨。除了低产量,为了恢复地力,休耕是不可避免的。在非洲这种土壤缺乏营养的地区,种植2年后土地需要有8年以上的休耕期。这意味着种植1公顷的旱稻需要有5公顷的土地。如果考虑到休耕期的话,每公顷的可持续旱稻产量不足1吨,而只有1/5,即每公顷0.2吨。低洼地水田的可持续产量是旱稻的10倍以上。这就是有关集约持续生产性的水田假设。图8解释了人口持续增长时,扩大火田的旱稻栽培为什么会破坏森林。
表4 有关低洼地水田的集约型持续生产性的水田假设:具有旱田10倍以上的持续生产性对内陆小洼地水田的持续性生产力的评价
(圆圈部分的数值是不用肥料时的数值)
*假设在火田种植旱稻2年后,土地需要有8年以上的休耕期。生产的持续性是在此基础上计算出来的。(www.xing528.com)
表5 有关可独自开展基础贷款的非洲式谷地田耕作法的建议
反之,如果能实现1公顷的低洼地水田稻作的话,如果人口相同,就意味着能够实现10公顷的森林保护或修复。西非和撒哈拉以南非洲的低洼地水田开发不仅可以实现粮食增产,还可以扩大森林面积。扩大集水域的森林面积不仅能实现水循环、养分供给,使低洼地土壤变成肥沃土壤,还能进一步强化低洼地水田稻作的集约持续性。此外,集水域的有机碳素固定量也在增加,这有助于防止温室效应。根据京都议定书中的CDM,非洲的低洼地水田开发也能为解决地球环境问题做出贡献(表5;Wakatsuki and Masunaga,2005)。
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