中国传统陶瓷的发展,经历了一个相当漫长的历史时期。世界上所有的文明几乎都经历过陶器时代,中华文明也是如此。距今约七千年前,中国就已经出现了原始陶器,最早的彩陶出现在黄河流域。彩陶是在坯体上以矿物质颜料绘画图案,然后焙烧的陶器,多属泥质红陶。因其图案经过烧制,故不易褪脱,这与先焙烧后图案的彩绘陶不同。
图3-1-1 陶瓷作品(www.xing528.com)
传说中的黄帝尧舜及夏朝(约公元前21—16世纪),是以彩陶来标志其发展的。其中较为典型的有仰韶文化,以及在甘肃发现的稍晚的马家窑与齐家文化,等等。在西安半坡遗址出土了大量制作精美的彩陶器,令人叹为观止。这千百年间,除日用餐饮器皿之外,祭祀礼仪所用之物也得以大大发展。在公元前206年至公元220年之间的汉朝,艺术家和工匠们的创作材料不再以玉器和金属为主,而是更重视陶器的创作。在这一时期,烧造技艺有所发展,较为坚质的釉陶普遍出现,汉字中开始出“瓷”字。同时,通过新疆、波斯至叙利亚的通商路线,中国与罗马帝国开始交往,促使了东西方文化往来交流,从这一时期的陶瓷器物中也可以看出外来文化对中国的影响。六朝时期(公元220—581年),迅速兴起的佛教艺术对陶瓷也产生了相应的影响。唐代(公元618—970年)被认为是中国艺术史上的一个伟大时期,许多精细瓷器大量出现。唐末大乱,英雄竞起,出现了朝代争夺的局面,即五代,这种局面一直持续到公元960年。在连年战乱中却出现了一个陶瓷新品种——柴窑瓷。其质地之优被广为传颂,但传世者极为罕见。宋代(公元960—1279年)陶瓷业得到了蓬勃发展。以钧、汝、官、哥、定为代表的众多各有特色的名窑在全国各地兴起,产品的品种日趋丰富。公元1280年,元朝建立,枢府窑出现,景德镇开始成为中国陶瓷业中心,青花瓷自此起兴,且在之后的各个历史时期也一直深受人们的喜爱。明朝统治从1368年开始,直到1644年。这一时期,中国陶瓷的工艺技术和艺术水平在世界上地位突出,尤其是青花瓷制作技艺达到了登峰造极的地步。清朝的康熙、雍正、乾隆年间被认为是整个清朝陶瓷业发展最为辉煌的时期。到清代晚期,政府腐败,国运衰落,人民贫困,中国的陶瓷制造业日趋退化。民国时期,军阀袁世凯企图复辟帝制,曾特制了一批“洪宪”年号款识的瓷器。这批瓷器在技术上不可谓不精,以粉彩为主,风格老旧。期间由于内战频发,外国入侵,民不聊生,整个陶瓷工业也全面败落,在中华人民共和国成立以前未出现过让世人瞩目的产品。
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