周智修在中国茶叶学会工作近20年，她以“开拓创新，服务产业，发展自身”的管理理念、严谨务实高效的工作作风，策划组织国内外学术沙龙、论坛、研讨会等30余次，编辑论文集30本，组织参与了《茶学学科发展研究报告》出版，两次承办的中国科协新观点、新学说学术沙龙均获得了“中国科协年会优秀分会场”称号，海峡两岸茶业学术研讨会成为“精品学术活动”。
按照“质量第一，服务第一”的培训理念，周智修开创并举办茶业职业技能培训班，创办了两届国家级茶艺职业技能竞赛，为优秀茶艺技能人才脱颖而出搭建了平台。她起草的大赛技术规程科学详尽，已成为各地茶艺大赛的评分标准。
2007年，普洱茶过山车式的恶性炒作给业界带来了巨大的震荡。如何让茶叶消费回归理性，如何让更多的老百姓接受饮茶有益健康的理念，如何树立茶为国饮的牢固地位，成为业界共同思考的问题。周智修依托中国茶叶学会举办了“全民饮茶日活动”，对推动全民科学饮茶、促进茶叶消费、提高人民生活品质起到了积极的促进作用。
在周智修的建议和努力下，中国茶叶学会设立了茶叶科学技术奖与青年科技奖，评奖活动调动了广大茶叶科技工作者的积极性和创造性，促进了茶叶科技创新。她组织举办的“中茶杯”和“国饮杯”全国茶叶评比活动，每届都能收到来自全国各地的大量优秀茶样参评，经多位茶叶审评专家密码审评，公证人员全程监督，获奖茶样成了行业内的标杆品牌，制茶人心中含金量最高的荣誉。
教学目标
知 （1）熟悉茶席设计的基本构成要素；
（2）掌握茶席的设计原理；(www.xing528.com)
（3）了解茶席的合理性与审美性。
行 （1）能够运用茶席设计原则设计茶席；
（2）能团队协作设计主题茶席；
（3）能演示主题茶艺。
德 （1）传承工匠精神，形成良好的职业素养；
（2）激发学生合作意识、创新意识、钻研精神；
（3）培养学生的团队意识、责任意识和沟通能力。
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