早在1200多年前，唐代大诗人杜甫就曾在《茅屋为秋风所破歌》中写道：“八月秋高风怒号，卷我屋上三重茅，茅飞渡江洒江郊。高者挂罥（读juàn）长林梢，下者飘转沉塘坳……”过去沿海地区的贫寒之家，是以茅屋草舍御寒避雨的，虽然上无片瓦，下仅有立锥之地，总可成为农家或渔猎人家的栖息之所。
草房是十足的陋室，粗糙而简陋，就地取材，虽然没有砖瓦豪华气派、坚固耐久，但冬暖夏凉，好歹算是筑室而居了。草房是用垍子疙瘩砌墙的。垍子出自平整湿润的盐碱地，且布满交错的草根，结实沉重，耐雨淋，是用一种专门的平板铁锹切挖出的长方体大土块。最常见的是两面坡悬山式建筑，左右山墙和中间界山墙上砌出尖顶，搭架檩条，檩上摆放椽子，椽子盖苇芭，没有椽子的，以秫秸扎成的稕子整齐摆放好，然后抹上一层近10厘米左右的泥，泥一定是那种和好草穰的，第一层干了后再抹第二遍、第三遍。房顶铺苇草的过程叫苫房，或叫排房。
排房的耙子是专用工具。耙子一般宽25厘米，高20厘米，厚3厘米，朝外的一面刻有宽、深各2厘米左右的牙子，总共有六七条，背面有一活卯，可以更换耙把，把杆分大小头，大头固定耙面；又分长短杆，短的1.5米，长的4米左右，人站在脚手架上伸出后可达房顶。(www.xing528.com)
排房用的芦苇是当地所产，质量一定要上乘，既细又直，均匀无弯，抖落芦苇时要分成三等：一等是最长的，长2米左右，摆放房檐处；二等的1.5米上下，放中间位置；三等的1.2～1.3米，排在接近房顶部位。每面坡摆好后，便要用耙子拍打整齐，因为都是根部朝下，也很容易铺成一个斜面，草的厚度为20厘米左右。一面坡做完后，苇尖折后用泥抹好，再从檐部开始做另一面坡，顶部苇草也是折向另一面压泥。此后再在地面用芦苇制作约一拃厚、5尺宽的帘子，运到房顶按房脊形状折弯用草泥压实，再在房脊处置一条直径5寸左右的稕子，用木橛钉在脊上。稕子上密集置放芦苇成绺交叉、呈十字绑好的“交模”，最后用粗铅丝东西通贯勒紧，防止大风刮起。
排房多在春季进行，春天雨水少，干得快，用不了几天工夫就干透了。
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