冬季捕鱼利器：捋钩的使用和特点

捋钩，一种冬季捕鱼专用工具。曹妃甸的老百姓过去都这么称呼，或许是因为方言，亦或使用柳枝制作有柳树元素的原因，也有的地方称其为柳钩。据《中国内陆渔具渔法》^[1] 称“捋钩属柄钩型、拖曳式耙刺类渔具，是在冰上作业，属于一种个体生产的小型渔具。”

捋钩的主体由钩把（钩杆）、钩枪组成。钩把，是一根两米来长大鞭杆粗细的使用顺手的木棍，与之相连接是两三米长的整体呈开口“U”型的光滑木杆，是用带自然长弯的柳树或榆树枝杈经火烤后揻成，越往梢部越窄越细。梢部的最前端固定有一个秤钩子状的铁制长钩，约20厘米长，锋利无倒须，一般依次排列两三钩最为常见。

一盘好的捋钩，钩把前端差不多一人来长，被削刮得没有一点儿棱角和毛刺，接头之间贴合得严丝合缝，钩枪的弯度揻得正好合适，用细铁丝捆绑得结结实实。为了防止连接处因干湿无常而开裂，要用铁铆钉铆合或铁丝缠绕紧。好使的捋钩平滑顺手，软硬适中，富有弹性。捋钩不用时多围成椭圆圈儿，用小绳把钩和把绑在一起，挂在厢房的墙上。

捋钩钩鱼要在进腊月以后。这时，冰层多已冻到了近二尺厚，庄稼人也收拾完了场院，冬闲下来才寻找合适的地方进行冬捕。捋钩多是在河湖沟渠等面积不大的浅水区域进行，并以冰层冻得离水底的距离越小，水底地形越平缓为最好。因为这样的环境鱼游动的空间受限，便于捋钩在冰面下的穿插。

钩鱼人外出冬捕十分辛苦，需要带着冰镩、铁锨、捞凌和笼筐一类的工具，在半透明的冰面上边走边悉心观察环境。根据岸边地形、冰的颜色、所生水草种类等，凭经验寻找可能藏有鱼群的地方。选好后要用冰镩打冰窟窿眼，大概五六十厘米的开口，便于捋钩施展，再用铁锨捞干净冰块。紧接着，手握捋钩把，将卷起的钩枪展开，顺进冰洞之中，只需弯下腰，快速地上下来回抽动捋钩，就能用那锋利的铁钩将鱼钩住，钩到鱼后要顺势将捋钩向上提出，这样钩住的鱼才不会在中途逃掉。这一连贯的动作说起来简单，实际上需要极高的技巧，试过之后就会知道，能顺畅拎起来左摆右晃、颤悠悠的捋钩就已经很不易了，将其挥动自如就更难了。捋钩耍得好的钩手，水中是否有鱼用捋钩一探便知，从捋钩上摘鱼时，也无需停下，仅凭手劲一抖手腕，钩上的鱼便会自动脱钩。捋钩挂到的鱼往往较大，多是一些大鲫鱼和鲤鱼、白鲢、黑鱼等。(www.xing528.com)

过去落潮湾一带每个村庄里都会有两三户人，家里置办捋钩。钩鱼人也不是单纯以打鱼为生的渔民，多是冬闲下来单兵作战，钩到的鱼大多用于调剂生活，改善自家伙食。

捋钩本来使用的人就不多，完整保存下来的就更属凤毛麟角了。图片拍摄于曹妃甸区十一农场沽南灶，是村民李百勤生前使用过的。他就是一个喜欢打鱼摸虾的庄稼人。

【注释】

[1]天津市水产研究所、中国水产科学研究院黑龙江水产研究所，中国内陆渔具渔法，北京：蓝天出版社，2000。