鱼罩是一种传统捕鱼工具,其外形像一个倒扣着的无底的筐,竹制。据《中国古代名物大典》释义:“《诗·小雅·南有嘉鱼》:‘南有嘉鱼,烝然罩罩。’毛传:‘罩罩,篧(读zhuó)也。’孔颖达疏引李巡注:‘篧,编细竹以为罩,捕鱼也。’《尔雅·释器》:‘篧谓之罩。’ 郭璞注:‘捕鱼笼也。’郝懿行义疏:‘今鱼罩皆以为竹,形似鸡罩,渔人以手抑按于水中以取鱼。’”原来,早在西周时,罩就已经是一种常见的捕鱼工具了。
旧时的曹妃甸曾是一片水乡泽国,有水即有鱼,当地农民尽管以农耕为业,但大都懂治鱼之法,农闲时节多有打鱼、摸虾、捉蟹者,家家户户除必备的农用工具外,也都置备各种捕鱼器具。鱼罩的用途与扎箔、挂网等固定渔具不同,它是由人手提的流动网具,是一个不带顶的圆锥形罩子,底大口小,上下各有一个圆口,形如鸡笼,只不过下面无底。大致高50厘米左右,上口直径20~30厘米,下口直径60~70厘米,适用于水浅鱼多的区域使用,水底又要平坦,四五人同时罩鱼效果更佳,可以把水搅浑,令鱼晕头转向,便于“浑水摸鱼”。捕鱼人俯身下水,可以单手提一只,也可以双手各提一只,提起扣下,再提起扣下,如此反复行进,如果罩住了鱼,就马上会感觉到有撞击感,便伸手把鱼抓上来,放入随身的鱼兜或鱼篓里。罩鱼只适合浅水,水不能太深,超过或接近鱼罩的高度,入水太迟就罩不住鱼,也不好伸手取鱼,有时即使罩住了也有可能从上面蹿出去。水底不能高低不平,鱼罩边缘不能完全落地,扣住了鱼也会从缝隙里逃脱。
鱼罩作为中国众多渔具的一种,自2000多年前被载入“释器”后,历代杂章诗文多有体现。明代书画家沈周曾作《渔父图》并题诗:“曲港茫茫渔业忙,叉钩罾罩送年光。生涯落在烟波里,世路从他自短长。”(www.xing528.com)
该渔具在春秋季节作业,可单独使用,也可集体活动,或与其他渔具兼作均可。罩鱼被古人称为“围水而渔”,是一项集体的围猎活动,场面十分热门,倒像一场捕鱼的表演,每个人既是参与者,又是观赏者,大家一字排开,齐头并进,体验着原始的捕鱼方式,虽然一身泥水,但却充满乐趣。
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