稗子抄子：收获稗子利器，稀世珍品

抄子又叫抄货，是专门用于收获稗子的工具。它的形状和构造与拢类似，但它的兜呈三角形，由芦苇篾子编织而成，很密实，外框是竹片或木楞，把长1米稍多，拉绳也可调整长短。使用时，右手握住把，左手执绳索，双手协调动作。它不同于拢的用法之处在于，拢是把植物上部收割下来，抄子只把稗子穗的籽粒抄下来，落入兜内，待抄上五六回，就把兜内的稗子粒倒入口袋里，然后再重新抄起。

稗子也叫稗草，有野生和种植之分。野生稗子生长于沼泽、低洼荒地，外形与稻子极为相似，但在渤海湾本地落户却要比水稻早得多，适应性极强，生长茂盛，尤其在发大水的年头，洪水过后成片的稗子会迅速疯长。“一年生草本植物，叶子像稻，子实像黍米，是稻田的害草，但子实可以酿酒或做饲料。”这是《现代汉语词典》的解释。另有资料表明，稗子品质良好，饲草及种子产量均高，营养价值也较高。老人们回忆，当年吃过的稗子粥黏黏糊糊，滑润香甜，口感不错，但出米率很低，含糠太多，正应了那句老话：“丫头话多，稗子糠多。”50公斤稗子粒也就能打成米15公斤上下。

新中国成立前夕，沿海地区时局动乱，灾荒也频频发生，尤以水灾最常见，道路被毁，坨地被淹，几乎年年歉收，辛苦一年打的粮食却不够一家吃，只有眼睛盯着周边。水里有鱼虾蟹，但顶不了粮食吃。所生植物无非芦苇、蒲草、黄蓿、蒿子、马绊草、稗子等水生或盐生植物，黄蓿和蒿子的籽倒是可以入口，但主要是靠它们榨油，能代替粮食的只有稗子。过了白露节气，稗子陆续成熟，人们便用抄子去收它。成熟的稗穗一经抄子掠过，会自动落入兜内，出去大半天，会收获多半口袋，背回家继续晾晒起来，积攒多了，再去用石碾碾米去糠。即使家里的粮食够吃，真正过日子的人家也不会让大片的野稗子浪费掉，秋后打下来备用，既可与高粱米掺和着做米饭、做粥，稍微改善下口味，又能喂猪、喂鸡鸭，催肥催蛋效果明显。(www.xing528.com)

抄子作为一种专门工具，即使在过去也不是家家都有的，每个村庄里也只有有草泊的人家才会置办这类农具，因为制作工艺复杂，都是从集市上购买。

柏各庄农场建立之后，沿海滩涂陆续开发成稻田，过去长满野草的草泊变成了旱涝保收的熟地，在沟渠埝埂等地方还生长着很多稗子，但它早已被视为水稻的第一大害草。专门收获稗子籽的抄子失去用武之地已有六七十年了，能完整保存至今的已属凤毛麟角，即使沿海地区一般的民俗博物馆里，也难见其踪影。