宴请是一种最常见的交际形式,尤其在国际交往中,宴请不仅是东道主尽地主之谊的主要方式,也逐渐成为互相交流、解决问题的主要载体之一。宴请也是人际交往中促进关系发展的重要手段,不论是请客吃饭还是参加宴会,都可以让宾主之间的关系得到进一步发展,也能够通过参加宴会结识新朋友,扩大自己的交际圈和视野。而中国人向来喜欢在餐桌上讲话,这时通常能够看出一个人的修养和内涵。女孩在宴请中一直占据着重要的位置,从古代君王宴会时必有歌女在一旁助兴,到今天的每次宴会都少不了几位女性朋友。我们可以理解为,当一个漂亮又有气质的女孩坐在餐桌前,不仅可以让在座的男士赏心悦目,也可以适当地调和餐桌气氛。因此,作为女孩,更应该知晓一些宴请礼仪,当你优雅地坐在餐桌前,那就是你最美丽的时刻。
当你作为东道主的时候,需要做很多的准备工作。宴请客人是一件需要细心、耐心的事情,策划每一次宴请,都要提前做好各项准备工作。例如,你邀请宾客的人数、宾客的性别比例、宾客的身份地位、宾客所喜好的食物口味以及你宴请的目的。只有做好充足的准备才能使你的宴请成功地举行并完美地落幕而不会出现难堪的状况。
孙小姐准备在家里办个生日宴会,她很早就把这个消息透露给自己的朋友们,并告诉朋友们自己会给大家一个充满惊喜的宴会,好吃的、好玩的绝对少不了。这可吊足了朋友们的胃口,大家都满心期待周末的到来。
终于等到周末了,朋友们早早就来到了孙小姐家里,看见布置一新的屋子都显得异常兴奋。在大家嬉笑打闹之后,宴会开始了,可是朋友们看见厨房里还是一片冷清。有朋友禁不住向孙小姐开玩笑:“哟,厨房还没有开火呢?准备饿我们肚子呢?”孙小姐神秘地笑笑,这时门铃响了,有西餐店里的服务员送来了菜肴。朋友们立即泄了气,原来孙小姐说的惊喜宴会就是“西餐晚会”啊。
有的朋友喜欢吃西餐还好,平时不怎么喜欢吃西餐的朋友可就适应不了,直嚷着没有吃饱,硬是在冰箱里找了面条到厨房自己煮去了。朋友们勉强吃完了西餐,孙小姐不顾大家一致提议的去KTV而擅自做主在家里铺开了麻将桌。朋友们禁不住孙小姐的一再邀请,玩了一会儿就纷纷告辞回家了。
孙小姐因为没有做好充足的准备工作,也没有尊重朋友们的喜好就擅自做决定,使得朋友们都没有玩得尽兴,这其实是很失礼的。对大多数女孩来说,在紧张的生活和工作之余,也会邀请几个要好的朋友在家里开个Party,或者举办自己的生日宴会,在工作结束后也会参加一些宴会。在这样一些活动中,都必须注重宴请的礼仪,才能使自己成为宴会上极具优雅之美的魅力女孩。如果你不知晓一些宴请的礼仪,稍有不慎就会因为一个不经意的小动作而使自己形象毁灭,甚至当场出丑。
1.宴请礼仪
即使你是被宴请的宾客,也需要掌握一定的宴请礼仪,不仅需要注意自身的着装和形象,还需要在赴宴的过程中做到仪态优雅、大方得体。当你在就餐的过程中,入座了就不要东张西望,也不要干坐着发呆,或者是随意玩手机或桌上的餐具。正确的就餐坐姿应该是双手放在腿上,双肩端正放平,面带微笑,可以礼貌地与身边的宾客交谈几句,如果实在没有什么话题,也可以静静地坐着听他们交谈。
2.就餐礼仪(www.xing528.com)
就餐的时候,无论是中餐还是西餐,都不能把餐具全部放进嘴里,更不能用舌头去舔粘在餐具上的食物。尽量吃离自己比较近的食物,即便看到对面自己喜欢的食物,也不要站起来直接去取或者走到餐桌的那边去取。当主人为你盛情夹菜时,一般不要拒绝,道声“谢谢”即可。尽量不要在宴会上喝酒,如果实在推辞不掉,也要适量,以防酒后失态。
女性在用餐时,要表现出自己的高雅,不能狼吞虎咽或是发出很大的声音,当你嘴里有食物时不要和别人讲话。如果汤菜太烫,需要稍等片刻而不要用嘴去吹。如果不小心泼洒了汤或者酒,要小声地致歉;洒到别人的身上,要边给对方擦拭边道歉。如果别人不小心弄脏了自己的衣服,也不要乱加指责,而应该去洗手间弄干净并安慰对方“没有关系”。
3.个人礼仪
有的女性在参加宴会之前都会稍微化妆,但是你在用餐之前最好悄悄地把自己的口红擦掉,以免用餐时在杯子、碗筷上留下口红印,这样既不雅观也会影响他人的食欲。如果在宴会的过程中需要补妆,不要当着大家的面而要到卫生间或者化妆室去修补。
总而言之,无论是作为东道主还是被邀请者,女孩只有恰当地表现出自己的礼仪之道,才能为宴会妆点出不一样的美丽。
礼仪小贴士
因此,女孩无论是在社交还是在工作中,都需要掌握一些宴请的礼仪,这对于提高自己的交际能力和礼仪修养有很大的帮助。
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