北宋赵佶的《文会图》解析与欣赏

【欣赏】赵佶，即宋徽宗皇帝，1101年即位，在朝29年，轻政重文，一生爱茶，嗜茶成癖，常在宫廷以茶宴请群臣、文人，有时兴至还亲自动手烹茗、斗茶取乐。亲自著有茶书《大观茶论》，致使宋人上下品茶盛行。他在《大观茶论》论及茶器时曾说：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上，取其焕发茶采色也”，“茶筅以箸竹老者为之，身欲厚重，筅欲疏劲，本欲壮而末必眇，当如剑瘠之状”，“瓶宜金银，小大之制，惟所裁给”，“勺之大小，当以可受一盏茶为量”，文中所说这些器具几乎在《文会图》中

台北故宫博物院收藏

均能看到实物。《文会图》具体描绘了北宋时期文人雅士品茗雅集的一个场景。地点应该是一所庭园，旁临曲池，树根显露。四周有护栏，垂柳修竹，树影婆娑。在树下有一方形大案，案上摆设有果盘、酒樽、杯盏等。八九位文士围坐案几四周，或端坐，或仰头谈论，或低头抚须，或两人窃窃私语，儒衣纶巾，意态闲雅。竹边树下有两位文士正在寒暄，一文士拱手行礼，神情和蔼。垂柳后设一石几，几上横仲尼式瑶琴一张，香炉一尊，琴谱数页，琴囊已解，似乎刚刚按弹过。大案前设小桌、茶床，小桌上放置酒樽、菜肴等物，一童子正在桌边忙碌，装点食盘。茶床上陈列茶盏、盏托、茶瓯等物，一童子手提汤瓶，意在点茶；另一童子手持长柄茶杓，正在将点好的茶汤从茶瓯中盛入茶盏。床旁设有茶炉、茶箱等物，炉上放置茶瓶，炉火正炽，显然正在煎水。有意思的是画幅左下方坐着一位青衣短发的小茶童，也许是渴极了，他左手端茶碗，右手扶膝，正在品饮。图中右上有赵佶亲笔题诗：“题文会图：儒林华国古今同，吟咏飞毫醒醉中。多士作新知入彀，画图犹喜见文雄。”图左中为“天下一人”签押。左上方另有蔡京题诗：“臣京谨依韵和进：明时不与有唐同，八表人归大道中。可笑当年十八士，经纶谁是出群雄。”(www.xing528.com)

煎茶、点茶，一直是中国历代文人雅士消闲人生的最佳方式，也是太平时期中国传统文化和人文精神的具体体现。除了必要的环境和器具外，重要的是要有优雅的情怀和洁净茶心。千百年后当我们真正静下心来，煎一炉水，品一壶茶，焚香展卷，细细品读茶画，或许能从字里行间和点染勾勒处，感受到那份曾经存在过的精致与儒雅吧。