白居易的茶文化：从《白氏长庆集》看其品茶习惯和悠闲生活形态

白居易（772—846年），字乐天，晚年号香山居士，其祖籍为太原（今属山西），后来迁居陕西境内（今陕西渭南东北）。白居易也是一个特别喜爱茶的诗人，《白氏长庆集》中，多次提到品茶的情景，显示他悠闲生活形态的一面。

1.辟园植茶悠游山林

元和十年（815年）白居易因直言被贬江州司马。次年，他游庐山香炉峰，见到香炉峰下“云水泉石，绝胜第一，爱不能舍”，于是盖了一座草堂。后来更在香炉峰的遗爱寺附近开辟一圃茶园，有诗为证——《香炉峰下新卜山居草堂初成偶题东壁》：“长松树下小溪头，斑鹿胎巾白布裘；药圃茶园为产业，野鹿林鹤是交游。云生涧户衣裳润，岚隐山厨火竹幽；最爱一泉新引得，清冷屈曲绕阶流。”悠游山林之间，与野鹿林鹤为伴，品饮清凉山泉，真是人生至乐。白居易爱茶，每当友人送来新茶，往往令他欣喜不已，《谢李六郎中寄新蜀茶》：“故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。”诗中叙述他在病中收到友人忠州刺史李宣寄来的新茶时的兴奋心情，立即动手勺水煎茶。此外从《食后》：“食罢一觉睡，起来两瓯茶。”《何处堪避暑》：“游罢睡一觉，觉来茶一瓯。”《闲眠》：“尽日一餐茶两碗，更无所要到明朝。”从这些诗词中可以看出醒后饮茶已成白居易的生活习惯。

2.乐天知命禅茶一味(www.xing528.com)

贬江州以来，官途坎坷，心灵困苦，为求精神解脱，白居易开始接触老庄思想与佛法，并与僧人往来，所谓“禅茶一味”，信佛自然与茶更是离不开的。“或吟诗一章，或饮茶一瓯；身心无一系，浩浩如虚舟。富贵亦有苦，苦在心危忧；贫贱亦有乐，乐在身自由。”这首《咏意》就表达了诗人此时吟诗的心境，品茶，与世无争，忘怀得失，修炼出达观超脱、乐天知命的境界。

3.酒茶老琴相伴以终

白居易高老辞官后，隐居洛阳香山寺，每天与香山僧人往来，自号香山居士。“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山，穷通行止长相伴，谁道吾今无往还。”“鼻香茶熟后，腰暖日阳中。伴老琴长在，迎春酒不空。”从这些诗句里可以看出诗人在此暮年之际，茶、酒、老琴依然是与他长相左右的莫逆知己，唐武宗会昌六年（846），诗人与世长辞。