特点和魅力：揭示茶文化的独特性

茶文化的发展史告诉我们：茶文化总是先满足人们物质生活的需求，再满足其精神需要。在这个过程中，那些与社会不相适应的东西常常会被淘汰，但更多的是产生和发展。它不但使茶文化的内容得到不断充实和丰富，而且使茶文化由低级走向高级，进而形成自己的个性。所以，茶文化与其他文化相比，具有一些自身的特点，主要表现在以下四个“结合”上。

1.物质与精神的结合

茶作为一种物质，它的形态是异常丰富的；茶作为一种文化，有着深邃的内涵和文化的超越性。唐代卢仝认为，饮茶可以进入“通仙灵”的奇妙境地；宋代苏轼认为“从来佳茗似佳人”；杜耒说可以“寒夜客来茶当酒”；明代顾恺之谓“人不可一日无茶”；近代鲁迅说品茶是一种“清福”。科学家爱因斯坦组织的奥林比亚科学院每晚例会，用边饮茶休息、边学习议论的方式研究学问，被称为“茶杯精神”；法国大文豪巴尔扎克赞美茶“精细如拉塔基亚烟丝，包黄如威尼斯金子，未曾品尝即已幽香四溢”；日本高僧荣西禅师称茶“上通谙大境界，下资人伦”；华裔英国籍女作家韩素音说：“茶是独一无二的真正文明饮料，是礼貌和精神纯洁的化身。”随着物质的丰富，精神生活也随之提升，经济的发展促进茶文化的高涨，今天世界范围内出现的茶文化热，就是最好的证明。

2.高雅与通俗的结合

茶文化是雅俗共赏的文化。在发展过程中，它表现出雅和俗两个方向，并在两者的统一中向前发展。历史上王公贵族的茶宴，僧侣士大大的斗茶，大家闺秀的分茶，是上层社会高雅的精致文化，从中派生出茶的文学、戏曲、书画、雕塑等门类，是有很高欣赏价值的艺术作品，所以又有“琴棋书画诗酒茶”之说，这是茶文化高雅性的表现。而民间的饮茶习俗具有大众化和通俗化，老少咸宜，贴近生活，贴近社会，贴近百姓，并由此产生了茶的神话故事、传说、谚语等，所以，也有“柴米油盐酱醋茶”之说，这就是茶文化的通俗性所致。但精致高雅的茶文化是通俗的茶文化经过吸收提炼，从而升华达到的。如果没有粗朴、通俗的民间茶文化土壤，高雅茶文化也就失去了生存的基础。所以，茶文化是劳动人民创造的，但上层对高雅茶文化的推崇，又对茶文化的发展和普及起到了推进作用，并在很大程度上左右着茶和茶文化的发展。

3.功能与审美的结合(www.xing528.com)

茶在满足人类物质生活方面，表现出广泛的实用性。在中国，茶是生活必需品之一，食用、治病、解渴与养生，都需要用到茶。茶在多种行业中的广泛应用，更为世人瞩目。茶与文人雅士结缘：杯茶在手，观察颜色，品味苦劳，体会人生；或品茶益思，联想翩翩，文思泉涌。多少文人学士为得到一杯佳茗，宁愿“诗人不做做茶农”，可见，在精神需求方面，茶表现出了广泛的审美性。茶的绚丽多姿，茶文学艺术的五彩缤纷，茶艺、茶道、茶礼的多姿多彩，满足了人们的审美需要，它集物质与精神、休闲与娱乐、观赏与文化于一体，给人以美的享受。

4.实用与娱乐的结合

茶文化的实用性，决定了茶文化的功利性。随着茶的深加工和综合利用的发展，茶的开发利用已渗透到多种行业。近年来，多种形式的茶文化活动展开，其最终目标就是“茶文化搭台，茶经济唱戏”，促进地方经济的发展。其实，这也是茶文化功利性与娱乐性相结合的体现。

总之，茶文化蕴含着进步的历史观和世界观，它以平和的心态，去实现人类的理想和目标。