阅读与写作基础：深入理解《葡萄沟》第十二课

在低年级的教学中如何处理阅读与识字的关系？

如何有效处理阅读教学和识字教学的关系，是很多老师在教学中的困惑。日常教学中，有的老师采取集中识字，识字时只识字，阅读时只阅读，二者互不干涉；有的采用随文识字，但“识字”和“阅读”被生硬地掺和在一起，既破坏了识字学习，也影响到了阅读的情境，一节课给人的感觉支离破碎；还有的老师则完全忽略识字教学的内容，去进行阅读内容、阅读方法的教学。

《语文课程标准（2011年版）》中指出：“识字、写字是阅读和写作的基础，是第一学段的教学重点，也是贯穿整个义务教育阶段的重要教学内容。”既然识字是低年级的教学重点，在学生阅读课文时，大半节课、甚至整节课忽视识字教学无疑是不恰当的。要分步处理生字，力求把识字贯穿在低年级语文学习的各个环节中。课标中“将儿童熟识的语言因素作为主要材料”中的“熟识的语言因素”也包括我们的课文，一篇课文经过反复朗读，已经成为学生“熟识的语言因素”，从而能够促进学生识字。

在进行阅读教学时，我们要把握好一个度，就是要在较连贯的情境中，进行识字教学，让识字与阅读融为一体，识字服务阅读，阅读促进识字。如果在阅读课文的过程中，针对识字的一些具体问题去深究，就会分散学生的注意力，抛离课文情境，阅读就会中断。所以在阅读中，认字、组词、讲字理、找反义词、指导写字、辨析字形等等，都应该有一个合适的度，我们老师要选择阅读时必须加强的生字，只涉及阅读必需的字音、字义。

我们来看二年级《葡萄沟》一课的阅读教学设计。

一、导入

1．师：同学们，上节课，我们一起游览了山清水秀、风景如画的日月潭。这节课，老师要带领大家去一个更好玩的地方游览一番。

师：这个地方的气候可以用一句俗语来形容——早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。猜猜这是哪儿？

生：新疆。

2．师：新疆吐鲁番有个地方叫“葡萄沟”。今天我们就一起来学习第十二课《葡萄沟》。（板书课题）

3．师：“沟”是本课要求我们会写的字，伸出小手，和老师一起写一遍。

师：这是个左右结构的字，要写得左窄右宽；“横折钩”不要往里扣。

师：你有什么好方法记住这个字吗？

（生交流识字方法）

师：请翻开课文42页，在课本上认认真真地写两个“沟”字。

生练习写字。

（书写反馈）

师：得了三颗星的举手。看来大家已经掌握了写好这个字的要领，只要课下多练习，一定能写得更漂亮！

4．质疑课题：

师：谁来读读课题？

师评：他读得特别好，注意到“葡萄”的“萄”读轻声。我们一起读一遍。

（课题质疑）

师：读了课题你有什么疑问吗？

生交流、质疑。

二、初读课文、检查预习

1．师：请同学们自由地朗读课文，注意读准字音、读通句子，看看葡萄沟到底是个怎样的地方。

2．解决字词（出示词语）

师：这是本节课需要大家掌握的生字，要格外注意。

（出示单字，多种方法认读。交流识字方法：区分“密”和“蜜”）

师（小结学习方法）：组词是我们区分形近字的好方法。

师：谁来说说你觉得葡萄沟是个怎样的地方？

师过渡：在文章的结尾，作者说：“葡萄沟真是个好地方。”（板贴：好地方）

师：为什么说“葡萄沟真是个好地方”？我们一起去文中找找答案吧！

三、赏析课文

师：请同学们细细地读课文第二段，回答两个问题：葡萄沟的葡萄种在哪儿？那里的葡萄长得怎样？

1．重点欣赏葡萄

师：这里的葡萄种在哪儿？

生：葡萄种在山坡的梯田上。

师：什么叫“梯田”？谁知道？看，老师给大家准备了图片。（出示：梯田图片，在黑板上画：山坡、梯田并出示相应的词卡）

师：同学们，一起来看看，这（指黑板）我们可以叫做什么？

生：山坡。

师：我们再来看看，像石阶一样沿着山坡向上的，（指板画梯田）我们就可以把它叫做梯田。

2．理解葡萄的“茂密”

师：这儿的葡萄种在山坡的梯田上。这里的葡萄长得怎么样？

师：长得怎么样，把看到的读出来，告诉大家（指生读）。

生：茂密的枝叶向四周展开，就像搭了一个个绿色的凉棚。

师：这句话是说它的叶子长得怎么样？

生：茂盛。

师：到底是茂盛还是茂密？

生：茂密。

师：我们一起读一读。（大屏幕出示：茂密的枝叶向四周展开，就像搭了一个个绿色的凉棚。）

师：同学们，我们来看（指板画葡萄架和葡萄藤）这是——葡萄架，葡萄藤。

师：书上说是茂密的枝叶，我们来看（贴叶片），一片叶子能说是茂密吗？

生：不能。

师：那两片、三片、四片、五片呢？

师：怎么样才是茂密的枝叶呢？（请几位学生上台贴叶片，贴在藤上）

师：同学们来看，我们可以用一个词，就是我们刚才说的——茂密。（张贴词卡）

师：作者用了一个比喻句说这葡萄叶的茂密，茂密的枝叶像什么？

生：凉棚。（张贴凉棚图片）

师：请问山上的凉棚就只有一个吗？

生：不是。(www.xing528.com)

师：有多少？

生：很多

师：哪个词可以看出很多？

生：一个个。

师：有许多这样的凉棚在山坡上，老师只是画了其中一个。

师：孩子们，快，愿意钻进哪个凉棚就钻进哪个凉棚里，在凉棚下，你的感觉如何呀？

生：很凉快。

师：是啊，一句话，好舒服哟，好凉快哟！把你的感受读出来。

师：你们也来读一读。那种凉快的、舒服的感觉。

师：读得真好，听了之后什么感受？

生：听了大家的朗读，我感觉自己就真的在葡萄架下了。

师：很舒服对吗？快坐下，凉快凉快。

3．赏析葡萄

师过渡：同学们，通过刚才的朗读，我们感受到枝叶长得——很茂密。秋天到了，葡萄成熟了，快把葡萄挂在葡萄架上吧！

师：你看到了怎样的葡萄？

师：文中是怎样描写的？

师：葡萄都有什么颜色的？

师：这么多不同颜色的葡萄啊！瞧，这叫一大串，这也是一大串，一串串葡萄就是“一大串一大串的葡萄”。

师：同学们，现在我们看看，谁能用一个词说说你看到的葡萄？

生：五光十色。

生：五颜六色。

师：那课文里为什么不用五颜六色，它也是指葡萄颜色多呀？而是用“五光十色”呢？自己读读，有什么不同？

师：会发光，说明不仅颜色多，长得还好。这就叫——“五光十色”（板贴：五光十色）。

师：现在再来读这个词，你能读好吗？（指名读——带着自己的感受读读）

师：真是——美丽极了！

师：现在谁来完整地读读这句话，把你看到的葡萄，五光十色、美丽极了的感觉读出来。

师小结：同学们，刚才通过朗读我们感受到了葡萄沟的葡萄——五光十色，美丽极了。下面我们一起来看一看好吗？

（播放视频）

师：感觉怎么样？带着你的感受再读！

师小结：这里的葡萄这么好，这真是一个“好地方”啊！（指板书）

4．理解人民聪明能干

师：为什么这葡萄沟的葡萄长得这么好啊？

回归：早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜。（理解气候特点）

师：新疆不仅有优越的适合葡萄生长的地理环境，还有勤劳、能干、聪明的维吾尔族老乡。（板贴：聪明能干）

师：把葡萄种在山坡上，所以这儿的葡萄长得好。这是刚才同学们读了这段感受出来的，我们一起来读读这个词。维吾尔族老乡不仅聪明、能干，还有什么特点？请你快速地读课文。

师：又体现出维吾尔族老乡还怎么样？读读这个词。（板贴：热情好客）

师：你从哪里感受到维吾尔族老乡热情好客的？

（生读“热情好客的维吾尔族老乡，总会摘下最甜的葡萄，让你吃个够”。）

师：这里的山好，水好，葡萄好，维吾尔族的老乡好，这真是个——好地方！

师：让我们再读一下第2段，再次感受一下维吾尔族老乡们的热情，表达对老乡的感谢吧！

5．品味葡萄干

师过渡：同学们，这里盛产葡萄，新鲜的葡萄是吃不完的，那么还有一些葡萄我们怎么办？刚才你们夸他们“聪明能干”，把葡萄种在山坡上，还有一部分葡萄变成——葡萄干。

师：葡萄干大家都吃过，谁来说说你吃的葡萄干是什么滋味儿的？（欣赏图片）

师：课文中是怎么说的？用一个四字词语来概括就是——（板贴：色鲜味甜）

师：新疆的葡萄干可以说是世界闻名，有些外国人来葡萄沟考察，也想制成这样“色鲜味甜”的葡萄干。下面请同桌合作，在文中找一找，读一读，并用自己的话说一说这里的葡萄干是怎样制成的。

师：葡萄干在哪里做的？

生：阴房。

师：“阴房”是什么样的？（欣赏图片）

师：在阴房里，新鲜的葡萄又是怎样变成葡萄干的呢？

师：来葡萄沟考察的外国人，回去后也学着用这种方法晾制葡萄干，结果都失败了，因为他们那里没有吐鲁番干热多风的独特的自然条件。只有我们中国的吐鲁番的葡萄沟才能制作出这么好吃的葡萄干。

师：听了这样的话，你有什么感受？

生：葡萄沟真是个好地方！（指板书）

四、拓展总结：

师：现在你明白为什么说“葡萄沟真是个好地方”了吗？

句式练习：葡萄沟（　　　），真是个好地方！

师：这里的自然环境好，这里的风景好，这里的葡萄——五光十色，美丽极了；这里的葡萄干——色鲜味甜，好吃极了；这里的维吾尔族人聪明能干，热情好客；所以说——葡萄沟真是个好地方！

五、布置作业：背诵第二段，完成课后“我会填”。

（王　腾）

［点评：这节课从导入开始，学生读课题，学写“沟”字，把识字与阅读有机结合。在整个的课文学习中把集中识字与分散识字相结合，把字词分类、分步处理，降低识字难度，提高了阅读质量。集中识字中出现的是阅读课文的基本字，理解上也没有太大的难度，通过集中识字，互相交流识字方法，提高了学生的识字效率。在这一过程中，老师也没有完全抛开文本进行单纯的识字教学，而是根据课文内容通过组词等方法，强化识字。分散识字是在课文学习中进行随文识字，对重点词句进行音、形、义的指导，并借助字义与文本相融，既分散了识字难点，又促进了阅读理解。］