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日常生活中的地理知识:如何与我们的生活紧密相连

时间:2023-07-23 理论教育 版权反馈
【摘要】:(一)服饰与地理第一,服饰材料与地理环境密切相关。桑蚕生产适宜亚热带,浙江的杭嘉湖地区、广东的珠江三角洲都是我国重要的蚕丝产地。(二)饮食与地理中国菜肴有鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等流派,被称为中国八大菜系。这和各地的气候与文化等因素有关。在主食、小吃、酒、茶等方面,均存在着地域之间的差异。各地的居民在品茶方面有较大的差异,江南一带喝绿茶居多,寒冷地区喝红茶偏多。

日常生活中的地理知识:如何与我们的生活紧密相连

生活地理关系密切,解释生活中的现象,解决生活中的问题,都需要一定的地理知识与技能。下面,就以衣食住行为例来说明。

(一)服饰与地理

第一,服饰材料与地理环境密切相关。桑蚕生产适宜亚热带,浙江的杭嘉湖地区、广东的珠江三角洲都是我国重要的蚕丝产地。而太阳光照好的新疆地区是我国长绒棉的最重要产区。人们喜爱的羊毛衫皮衣,原料主要是我国西部牧区盛产的羊毛与各种皮革

第二,服饰样式与地域特征有关。在炎热干旱的阿拉伯地区,人们喜欢身着白色宽松的长袍。在北方寒冷区,尤其在冬季,人们一般爱穿深色的皮毛制品衣服。在气温日较差很大的雪域高原,我国藏族牧民往往穿一个胳臂可以露出来的“不对称”的大袍。

第三,服饰变化与季节更替有关。在四季分明的地区,人们一般都要准备几套与季节相对应的衣服,如夏季的短袖衬衫、连衣裙,春秋季的休闲装和羊毛衫,冬季的滑雪衫和皮夹克

(二)饮食与地理(www.xing528.com)

中国菜肴有鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等流派,被称为中国八大菜系。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开,同时受到这个地区的自然条件、资源特产、饮食文化等影响。有人用拟人化的手法描绘八大菜系:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士。八大菜系的烹调技艺各具风韵,西南地区口味偏辣,江浙一带菜肴带甜,北方菜味浓重并喜欢放葱蒜,而广东菜偏鲜、偏淡。这和各地的气候与文化等因素有关。在主食、小吃、酒、茶等方面,均存在着地域之间的差异。由于水热条件的不同,我国的北方以种植小麦为主,南方以种植水稻为主,形成了“北面南米”的格局。由于我国农作区的粮食生产比较发达,所以大部分酒是以粮食为原料酿制而成的,贵州茅台泸州老窖、山西汾酒以及浙江一带的黄酒等都是深受欢迎的名酒,我国各地还酿有米酒、果酒、奶酒青稞酒等。我国的茶叶由于地区之间气候、地势的差异而品种繁多,有绿茶红茶乌龙茶黄茶白茶黑茶菊花茶等。各地的居民在品茶方面有较大的差异,江南一带喝绿茶居多,寒冷地区喝红茶偏多。

(三)住房与地理

传统民居的样式、材料大多受当地自然地理条件的影响。例如,北美因纽特人用冰块做外墙,林区的居民用原木造房子,草原上的牧民为适应游牧的需要通常居住在搭卸方便的蒙古包里,黄土高原的居民利用黄土直立性好的特点开凿窑洞来居住。

(四)出行与地理

在茫茫沙海里,骆驼成为“沙漠之舟”;在一望无际的草原上,人们骑着骏马驰骋如飞。无论是旅游还是出差,人们都要根据天气与环境情况决定出发的时间与交通方式。

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