握手礼节:掌握正确的见面礼仪与东方国家鞠躬礼敬意表达

1.握手礼（见图6-2）

握手是大多数国家见面和离别时相互致意的礼仪。握手既是人们见面相互问候的主要礼仪，还是祝贺、感谢、安慰或相互鼓励等情意的适当表达。如对方取得某些成绩与进步时，对方赠送礼品，以及发放奖品、奖状或发表祝词后，均可以握手来表示祝贺、感谢、鼓励等。涉外握手礼仪中，来宾抵达时，主人首先伸手行握手礼以示欢迎！当来宾告辞时，首先伸手行握手礼的是来宾，如主人伸手则有赶人走的嫌疑，不太礼貌。前者表示“欢迎”，后者则表示“再见”。若这一次序颠倒，则极易让人产生误解。在比较正式的场合，行握手礼时最重要的礼仪问题，是握手双方应当由谁先伸出手来“发起”握手。

图6-2 握手礼

根据礼仪规范，握手时双方伸手的先后次序，应当在遵守“尊者决定”的原则的前提下，具体情况具体对待。“尊者决定”原则的含义是，当两人握手时，首先应确定握手双方彼此身份的尊卑，然后以此而决定伸手的先后。先由位尊者伸出手来，即尊者先行。位卑者只能在此后予以响应，而绝不可贸然抢先伸手，不然就是违反礼仪的举动。在握手时，之所以要遵守“尊者决定”的原则，既是为了恰到好处地体现对位尊者的尊重，也是为了维护在握手之后的寒暄应酬中位尊者的自尊。因为握手往往意味着进一步的交往的开始，如果位尊者不想与位卑者深交，他是大可不必伸手与之相握的。换言之，如果位尊者主动伸手与位卑者相握，则表明前者对后者印象不坏，而且有与之深交之意。

2.鞠躬礼

鞠躬礼起源于日本。与日本、韩国等东方国家的友人见面时，行鞠躬礼表达敬意是常见的礼节仪式。鞠躬礼分为15°、30°和45°的不同形式；度数越高向对方表达的敬意越深。其基本原则是：在特定的群体中，应向身份最高、规格最高的长者行45°角鞠躬礼；身份次之行30°角鞠躬礼；身份对等行15°角鞠躬礼。

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几种礼仪的起源

握手：原始社会的人们，在狩猎和战争时，手上拿着石块或棍棒等武器。他们遇见陌生人时，如果大家都无恶意，就要放下手中的东西，并伸开手掌，让对方抚摸手掌心，表示手中没有武器。这种习惯逐渐演变成今天的“握手”礼节。

碰杯：在古罗马时代，帝王、贵族常常让奴隶决斗。决斗前双方要先喝一杯酒。为了怕人在酒中放毒药，两人喝酒前倒给对方一点，互相掺和一下再喝。这种习惯就演变成今天宴席上的碰杯礼节。

入室脱帽：入室脱帽的礼节起源于冷兵器时代。当时战士作战，要与敌人短兵相接，头部容易被袭击。因此，作战、训练都要戴上金属头盔。到了安全地带，先把头盔脱下，以减轻负担。到友人家里拜访，也要脱头盔，习惯流传，入室脱帽就成了一种礼貌。

敬礼：（举手礼）起源于中世纪的欧洲。那时骑士们常常在公主面前比武，比武前要唱一首赞美歌，歌词把公主比作炫目的太阳，骑士们都把手举起来做挡着太阳的姿势，这种习惯就演变成举手到眉的敬礼。

鞠躬：鞠躬起源于中国。商代有一种祭天仪式“鞠祭”，祭品不分割而将整体弯卷成圆鞠形的牛、羊，再摆到祭处奉祭，以此来表达祭祀者的恭敬与虔诚。这种习俗在一些地方一直保持到现在，人们在现实生活中，逐步沿用这种形式来表达自己对地位崇高者或长辈的崇敬。

【课外阅读】

鞠躬礼的含义

鞠躬，意思是弯身行礼，是表示对他人敬重的一种郑重礼节。此种礼节一般是下级对上级或同级之间、学生向老师、晚辈向长辈、服务人员向宾客表达由衷的敬意。它既适合于庄严肃穆或喜庆欢乐的场合，又适用于普通的社交和商务活动场合。常见的鞠躬礼有以下三种：

（1）三鞠躬。三鞠躬的基本动作规范如下：

行礼之前应当先脱帽，摘下围巾，身体肃立，目视受礼者；男士的双手自然下垂，贴放于身体两侧裤线处；女士的双手下垂搭放在腹前；身体上部向前下弯约90°，然后恢复原样，如此三次。(www.xing528.com)

（2）深鞠躬。其基本动作同于三鞠躬，区别就在于深鞠躬一般只要鞠躬一次即可，但要求弯腰幅度一定要达到90°，以示敬意。

（3）社交、商务鞠躬礼。行礼时，立正站好，保持身体端正；面向受礼者，距离为两三步远；以腰部为轴，整个肩部向前倾15°以上（一般是60°，具体视行礼者对受礼者的尊敬程度而定），同时问候“您好”“早上好”“欢迎光临”等；朋友初次见面、同事之间、宾主之间、下级对上级及晚辈对长辈等，都可以鞠躬行礼表达对对方的尊敬。

行鞠躬礼时应面对客人，并拢双脚，视线由对方脸上落至自己的脚前1.5m处（15°礼）或脚前1m处（30°礼）。男性双手放在身体两侧，女性双手合起放在身体前面。鞠躬时必须伸直腰，脚跟靠拢，双脚尖处微微分开，目视对方。然后将伸直的腰背，由腰开始的上身向前弯曲。弯腰速度适中，之后抬头直腰，动作可慢慢做，这样令人感觉很舒服。注意鞠躬时要注意如是戴着帽子时，应将帽子摘下，因为戴帽子鞠躬既不礼貌，也容易滑落，使自己处于尴尬境地。鞠躬时眼睛应向下看，表示一种谦恭的态度，不要一面鞠躬，一面试图翻起眼睛看对方。现代对女士的要求有所改变，为了美观，女士鞠躬时可向左略侧脸颊，目光应该落在自己前侧1.5m处。这样看上去既可防止眼睛看向对方，引起动作不协调，又显得优美些。

3.拥抱礼

拥抱礼是流行于欧美的一种见面礼节。其他一些国家，特别是现代的上层社会中，也行有此礼。拥抱礼多行于官方或民间的迎送宾朋或祝贺致谢等场合。行礼时，通常是两人相对而立，各自左臂偏上，右臂偏下，右手环抚于对方的左后肩，左手环抚于对方的右后腰，彼此将胸部各向左倾而紧紧相抱，并头部相贴，然后再向右倾而相抱，接着再做一次左倾相抱。当代，许多国家的涉外迎送仪式中，多行此礼。欧洲人虽非常注重礼仪，但他们不习惯与陌生人或初次交往的人行拥抱礼、亲吻礼、贴面礼等，所以与他们初次见面，还是以行握手礼为宜。

4.亲吻礼

行此礼时，往往与一定程度的拥抱相结合。不同身份的人，相互亲吻的部位也有所不同。一般而言，夫妻、恋人或情人之间，宜吻唇；长辈与晚辈之间，宜吻脸或额；平辈之间，宜贴面。在公开场合，关系亲密的女子之间可吻脸，男女之间可贴面，晚辈对尊长可吻额，男子对尊贵的女子可吻其手指或手背。非洲某些部族的居民，曾以亲吻酋长的脚或酋长走过的地方为荣。在古罗马与古波斯等国，同阶级的人可以吻唇，不同阶级的人只能吻脸。西方现代的亲吻礼，在欧美许多国家广为盛行。美国人尤其受行此礼。法国人不仅在男女间，而且在男子间也多行此礼。法国男子亲吻时，常常行两次，即左右脸颊各吻一次。比利时人的亲吻比较热烈，往往反复多次。在当代，许多国家的迎宾场合，宾主往往以握手、拥抱、左右吻面或贴面的连动性礼节，以示敬意。

【知识】

亲吻礼的由来

亲吻礼是源于古代的一种常见礼节，当时人们常用此礼来表达爱情、友情、尊敬或爱护。据说，它产生于婴儿与母亲间的嘴舌相昵，也有人说它产生于史前人类互舔脸部汗水来吃盐的习俗。据文字记载，公元前，罗马与印度已流行有公开的亲吻礼。有人认为，古罗马人爱嚼香料，行亲吻礼足以传口中芳香。也有人说，古人用亲吻时双唇的形状来表示爱情的心形。还有人考证，法国是世界上第一个公开行亲吻礼的国家。在当代，许多国家及地区的上流社会，此礼日盛。

5.吻手礼

吻手礼即男士亲吻女士的手背或手指。男子对尊贵的女宾可以行吻手礼，但只限于已婚的女性。各国行吻手礼的方式有所不同。英国的上层人士，表示对女士们的敬意和感谢时，往往行“吻手礼”；在法国一定的社会阶层中“吻手礼”也颇为流行，不过行吻手礼时，嘴不应接触到女士的手，也不能吻戴手套的手，不能在公共场合吻手。在德国，正式场合仍有男子对女子行吻手礼，但多做个吻手的样子，不必非要吻到手背上；在波兰民间，吻手礼十分通行。一般而言，吻手礼的最佳地点应为室内。在行礼时，男士宜双手捧起女士的手，在其指尖或手背上象征性轻吻一下，假如吻出声响或吻到手腕之上，都是不合规范的。在沙特阿拉伯，普通国民在见到王室成员时通常要行吻手礼，表示尊敬、忠诚和崇拜。在王室传统活动期间，年轻的王室成员在拜见长辈时也要行吻手礼。但2005年9月10日国王阿卜杜拉宣布：除（子女）向父母表示忠诚以外，请所有人都不要再吻任何人的手。

【课外阅读】

吻手礼的由来

吻手礼是由维京人（生活在8—10世纪）发明的。维京人有一种风俗，就是要向他们的日耳曼君主“手递礼物”。当封建领主离开后，他走过的门、他摸过的锁和他碰过的门闩，都要求臣民们亲吻。而且，对每样东西的吻都相应地被授予名称：门之吻、锁之吻和门闩之吻等。这样“吻手礼”也就随之出现。吻手礼是流行于欧美上层社会的一种礼节。英国和法国的人们喜欢“吻手礼”，不过行这种礼的人也仅限于上层人士。这种礼节的特点，决定了它宜在室内进行。吻手礼的受礼者只能是女士，而且应是已婚女士，部位仅限于手背和手指，手腕及其以上部位是行礼时的禁区。

吻手礼是男子同上层社会贵族妇女相见时所用。正确的做法是男士行至已婚女士面前，首先垂首立正致意，然后以右手或双手捧起女士的右手，俯首用自己微闭的嘴唇，去象征性地轻吻一下其手指或手背。如果女方先伸出手作下垂式，男方则可将指尖轻轻提起吻之；但如果女方不伸手则表示不吻。行吻手礼时，若女方身份地位较高，要支屈一膝作半跪式后，再握手吻之。

6.合十礼

合十礼流行于泰国、缅甸、老挝、柬埔寨、尼泊尔等佛教国家，又称合掌礼。此拜礼源自印度。最初仅为佛教徒之间的拜礼，后发展成全民性的见面礼。在泰国，行合十礼时，一般是两掌相合，十指伸直，举至胸前，身子略下躬，头微微下低，口念“萨瓦蒂”。“萨瓦蒂”系梵语，原意为“如意”。遇到不同身份的人，行此礼的姿势也有所不同。例如，晚辈遇见长辈行礼时，要双手高举至前额，两掌相合后须举至脸部，两拇指靠近鼻尖。男行礼人的头要微低，女行礼人除了头微低外，还需要右脚向前跨一步，身体略躬。长辈还礼时，只须双手合十放在胸前。拜见国王或王室重要成员时，男女均须跪下。国王等王室重要成员还礼时，点头即可。无论地位多高的人，遇见僧人时都要向僧人行礼，而僧人则不必还礼。欧洲人非常注重礼仪，但与初次想见的陌生人，还是以握手礼为宜。