酒店的电话总机是保证酒店内外信息沟通联络的通信枢纽,话务员每天要处理许多电话业务。在日常服务中,话务员虽然不曾与客人直接谋面,但客人却能通过话务员声音传递的信息对酒店产生一定的印象。总机话务员的礼貌服务有其独到之处,就是把对客人的热情、快捷、高效的服务,集中在自己的嗓音上通过话筒体现出来。酒店总机话务员应具有甜美、圆润、悦耳的嗓音,吐字清晰、发音准确、口齿伶俐,能有意识地控制音量和说话速度,责任感强、业务熟练、记忆力强、有耐心,能较为熟练地掌握一至两门外语,严守话务秘密等特点。
1.规范语言
用语言与客人打交道是酒店总机话务员每天的工作,所以,一定要礼貌、规范,持之以恒。这是一个工作习惯的问题,单凭“装”是不可能长久的,在这方面必须有自觉和主动意识,应该做到铃声一响便迅速应答,不耽搁、不拖延,说话伊始,敬语当先。如“您好,这里是××酒店,请讲”等。并且,态度要诚恳可亲,在接电话时特别要注意语气、语调,讲话要自然,不要有意拖音,如“请问……,要哪里……”,这样容易给客人一种懒洋洋的感觉。
2.语言简明
酒店的话务员要以自己辛勤的努力,将酒店“宾客至上”的服务宗旨,通过话筒传送给客人。虽然现在手机普及,但在入住后如需要什么服务或有不清楚的问题,还是要通过酒店的电话与总台联系的。酒店总机话务员是通信联络的中转站,并不承担与客人有具体业务或其他事宜交谈的义务,因此,在工作中用词要恰当,语言要简练,不要拖泥带水,要提高服务效率,力使线路在正常情况下的畅通,在保证质量的前提下,以自己快捷的服务,节省客人的时间。
在工作中要细心、耐心,即使是有的客人讲话不清楚,也不能不耐烦,更不能置之不理,或是干脆在似听清未听清的情况下将错就错,把电话随意拨转出去,而应委婉地请客人再重复一遍,如“对不起,先生,请您再重复一遍好吗?”对老年人或语言表达不畅、沟通不流利的客人,尤其应耐心,如可以适当放慢语调等,安慰对方不要着急,慢慢讲清。对于客人的留言,要不怕麻烦,细心做好记录。对于来电话查询的客人,应热情相待,在可能的情况下,尽自己的努力去办,而不能随便简单的一句“不知道”来打发客人。即使通过努力仍未能满足客人的要求,也应该主动向客人解释清楚并致歉。对于拨错号的客人,同样应以礼相待,而不能训斥对方。
3.叫醒服务
作为话务员,还有一个重要任务,就是叫醒服务。如果客人有这方面的要求,话务员就应该认真做好记录,到了时间,应通过电话叫醒客人。在叫响客人房间的电话时,注意不要为图省事而按个不停,应稍停片刻再继续,以给客人醒来和拿话筒的时间。一般为五分钟左右叫醒一次,如仍无人应接,就应立即打电话通知客房服务员实地察看。这样可以不因叫醒客人的工作不彻底而耽误了客人的行程,二来也可以防止意外发生。
【案例分析】(www.xing528.com)
误机之后
早上7:05,一位客人提着包,胳膊上搭着风衣,急匆匆地来到经理处大发雷霆,投诉叫醒服务没有叫他,他要赶7:50的飞机飞往武汉,有笔大生意要做,然后再飞往香港。现在时间晚了,怎么办?怎么办?经理马上查询了计算机记录,表明已提供了3次叫醒服务,可能是客人睡得过熟没有听到。经理立即与机场联系,并帮助客人联系车次将其送往机场,终于使客人如愿地登机。当客人登机后打来电话表示自己深深的谢意,并对自己刚才的粗鲁表示歉意。
【案例解析】
由于客人酒后酣睡,根本听不到叫醒服务的铃声,因而误了定期飞机。当客人醒后,不了解上述实情,大发雷霆,责怪服务人员没有叫他,在他了解了事实真相后,又显得手足无措。这个时候客人最需要的是理解和支持。酒店正是急客人之所急,积极联系安排,帮助客人解决了实际问题,使客人感动万分的同时,给客人留下了深刻的印象。酒店的经营管理者就应这样,急客人之所急,想方设法为客人排忧解难,使客人感到自己真的是“上帝”。
【案例分析】
一笔“没打过”的电话费
一天上午,707房间的李先生拿着话费单,气冲冲地来到前台,对接待员说:“你看看,这是怎么回事,话费账单上的这一笔电话费我根本就没有打过。”接待员小黄接过来,看了一下单子说:“单子是从计算机打印出来的,时间、地点都有,没有问题呀。”但是李先生坚持自己的观点,两人各抒己见,僵持起来。这时另一个服务员过来了,听到此事,连忙安慰李先生别着急,再帮忙查一查计算机结果,计算机系统打印的两份账单是完全一样的。李先生还是怀疑可能是计算机系统出了问题。接待员耐心地解释说:“计算机系统一般不会出现问题,我们相信您有这个经济能力支付账单,只是如果不是您打的,您不想拿这个冤枉钱是吧。您看这样好吗,您不用急着现在付钱,我们再查查,看看问题出在哪里,您也回想一下,是不是有朋友在您的房间打了电话,没有告诉您呢?”李先生接受了接待员的建议,回到房间后,恰好他的一个朋友打来电话,交谈中说出上次来拜访李先生时,因为着急就在房间里打了一个电话。事情终于搞明白了,李先生满怀歉意地打电话到前台,向工作人员说明情况。
点评:凡事要从客人的角度去考虑,对发生的问题要耐心、细致地询问后解答。用真诚和热情赢得客人的信任。
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