家庭接待，一般叫作待客。待客是每个家庭每个人常要面对的情形。善待来客，是中华民族的传统美德。我国自古就是礼仪之邦，待客之道，不是请客人吃吃喝喝那么简单，如何待客，大有讲究。
（一）接待准备
接待准备是接待工作关键的一步。家庭接待准备工作主要包括以下几个方面：
（1）了解客人的相关情况及来访目的。
（2）整理好会客环境，包括院落、会客厅等。
（3）准备好烟、茶、糖果、糕点等物品。若要设宴，则饮料、酒、菜必不可少。
（4）注意仪表得体，绝不能穿着睡衣、短裤或打着赤膊接待客人。
（5）可备些杂志、画册等娱乐用品。
（二）接待要求(www.xing528.com)
（1）听到敲门声时，要尽快应声并为客人打开房门，态度要热情真诚。寒暄过后，若客人手提礼物，应主动接过（礼物收下后，一般不可当着客人的面迫不及待地打开，更不能对礼物随便议论）。若客人初次来访，应简单介绍一下家庭成员，待双方互致问候后，再请客人入座。万一客人来访时自己正有急事外出，应先向客人说明情况，再尽快了解客人到访意图或约定再见的时间、地点，并在关照家人好好招待后，自己才能离去。
（2）请客人入座后，主人应作陪。依正规礼节，朝向门一面为上，背向门一面为下。主人应坐在离进出门较近的地方。如客人来访时正好是吃饭时间，应邀请客人一起用餐；若客人确已吃过，要安排好让客人等待的时间，比如，找一些书报给客人看或者先让客人听听音乐等。还要注意不宜让客人等太长时间，应尽快吃饭，以免客人有冷落之感。客人坐下后，应委派家人或下属送茶。茶水要浓度适中，不要倒满杯，一般六七成满较适宜。端茶时，应用双手，一手握杯柄，一手托底，送到客人面前，为了表示热勤，可以为客人削去果皮，剥去糖纸，但要注意卫生。如果是夏日炎炎，应备有冷饮为佳。主人还应当关照家人给予配合，如家人待客不恭敬，这也是对客人的不尊重，会影响彼此间的友谊；要教导年幼的孩子见到客人有礼貌，不要去纠缠客人，家里的成年人不要当着客人的面吵闹，给客人脸色。用点心瓜果时应陪客人同吃。客人不吸烟不要勉强，自己也最好不吸。
（3）交谈前的寒暄是必不可少的。寒暄往往被作为开场白来使用，它是谈话深入之前的序幕。先寒暄几句，然后再逐步转入正题，会使双方的谈话显得自然、亲切。如果在传统节日里相互拜访，更要先致以节日的问候。平时交友待客，也要先关心一下对方的生活、工作和学习情况。若一见面就问“你来干什么”“有事赶快讲”，就会显得太不近人情。
（4）与客人交谈时，其他家庭成员最好不要在旁边聆听，更不要随便插嘴。如有必要，可以让自己的配偶参加交谈（孩子最好不要在场），其他成员可各干各的事，但要保持安静。与客人交谈时，神情应专注。到了吃饭时间，则应请客人留下一起吃饭。
（5）对于远道而来的客人，要热情主动地留其住宿。有条件的话，最好让客人单独住一间房，客人安置妥当后就不要再去打扰。
（6）当客人准备告辞时，一般都应真诚挽留：或希望他多坐一会儿，或恳请下次再来。若客人执意要走，应等客人起身后，再起身相送，不可客人一说要走，主人就立即站起来。在客人起身后，家中的其他成员即使与客人不十分熟悉，也应起身道别，不能无动于衷、置之不理（如果事先有所准备，可以在此时回赠礼品）。
送客时一般都要送出房门（切忌客人刚跨出房门就马上关门，如果是送进电梯，则要等电梯门关上后再走）。如果自己因身体欠佳实在不能起身相送，应诚恳地向客人说明原因并表示歉意，并吩咐家人代为陪送出门。对长辈和年老体弱者，要扶下楼梯或送出院门，待走到平坦之处再与之告别。对于贵客和生客，应一边谈笑一边往前送，直到对方再三劝阻。送客时如果遇上下雨，应为客人提供必要的雨具。天气骤冷时应送围巾、衣物等以解除途中风寒。告别时可礼貌地邀请客人再来并目送对方远去。如果客人回首招呼，主人应举手示意。
总之，现代家庭的待客之道，就形式而言，可以因家而异、因人而异，其基本原则不外乎“热情、礼貌、文明”六个字。对客人应以礼相待，这是家庭文明的体现，也是个人素质的体现。正所谓，“主雅客来勤”。客人上门拜访，主人有礼有节、真诚热情、以心交心，客人自然心情愉悦，愿意再来。从现代家庭来说，这个“雅”字包含了许多内容，其中既体现了家庭的风格、修养、文明程度，又表明了对待客人的应有态度。愿大家都能有待客的修养，使家庭文明成为社会文明的一部分。
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