原 文
凡清明逝三日，蚕
①即不偎衣、衾暖气，自然生出。蚕室宜向东南，周围用纸糊风隙，上无棚板者宜顶格②，值寒冷则用炭火于室内助暖。凡初乳蚕，将桑叶切为细条。切叶不束稻麦稿为之，则不损刀。摘叶用瓮坛盛，不欲风吹枯悴。
二眠以前，腾筐③方法皆用尖圆小竹筷提过。二眠以后则不用箸，而手指可拈矣。凡腾筐勤苦，皆视人工。怠于腾者，厚叶与粪湿蒸，多致压死。凡眠齐时，皆吐丝而后眠。若腾过，须将旧叶些微拣净。若粘带丝缠叶在中，眠起之时，恐其即食一口，则其病为胀死。三眠已过，若天气炎热，急宜搬出宽凉所，亦忌风吹。凡大眠后，计上叶十二餐方方腾，太勤则丝糙。
注 释
①蚕
（miáo）：幼蚕。
②顶格：以木为格，扎于屋顶。(www.xing528.com)
③腾筐：又称“除沙”。养蚕宜洁，为清除蚕筐中的蚕粪及残叶，须将蚕移入另一筐内。
译 文
清明节过后三天，不必用衣、被来保暖，幼蚕就会自然而出。蚕室最好是面向东南方，周围墙壁上透风的缝隙要用纸糊好，室内顶部如果没有棚板的要装上顶棚，遇到寒冷天则用炭火给室内加温。喂养初生的幼蚕，要把桑叶切成细条。切桑叶的墩子用稻麦秆捆扎成，这样就不会损坏刀口了。摘下的桑叶要用瓮坛装好，不要被风吹干了水分。
在蚕二眠以前，腾筐的方法都是用尖圆的小竹筷将蚕提过去。二眠以后则可以不用竹筷子，直接用手拈了。腾筐是否勤，全在人工。腾筐不勤，则残叶与蚕粪堆得较厚，就会变得湿热，常常会把蚕给压死。蚕总是先吐丝而后入睡。如在这个时候腾筐，则须将零碎的残叶都拣干净了。如果有粘着丝的残叶留下来的话，蚕觉醒之后，哪怕只吃一口残叶，也会得病胀死。三眠过后，如果天气炎热，应尽快将蚕搬到宽敞凉爽的地方，但也忌风吹。大眠之后，要喂食十二次桑叶以后再腾筐，腾筐太勤，蚕吐的丝就会变得粗糙。
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