【原文】
齐大饥，黔敖为食于路①，以待饿者而食之②。有饿者蒙袂辑屦③，贸贸然来④。黔敖左奉食⑤，右执饮，曰：“嗟⑥，来食！”扬其目而视之，曰：“予唯不食嗟来之食，以至于斯也。”从而谢焉⑦。终不食而死。曾子闻之，曰：“微与⑧！其嗟也可去，其谢也可食。”
【注释】
①黔敖：人名。②食：音sì，给……吃。③袂：音mèi，衣袖。辑屦：无力地拖拉着鞋。屦，音jù，鞋子。④贸贸然：眼睛看不见的样子。⑤奉：通“捧”，拿着。⑥嗟：表示呼唤。⑦谢：认错，道歉。⑧微：非，无。在此为“无须，不必要”之意。
【品读】
孔子说：“岁寒，然后知松柏之后凋也。”一个人的品格和操守在什么时候才能真正显露出来，恐怕是在他的境遇最艰难的时候。在严峻环境的逼迫下，是屈服于外在的压力，还是坚守心中的信念，在文化和价值日趋多元化的今天，不同的人会有不同的选择，也会有不同的判断。但从我国的传统价值和伦理来看，能够坚守自己节操的人，往往会得到他人的赞赏和尊敬。
齐国出现了严重的饥荒。有个叫黔敖的人在路边准备好吃的，准备供给路过的饥民来吃。有一个饥民用袖子蒙着脸，无力地拖着脚步，老眼昏花地走过来。黔敖左手拿着吃的，右手端着喝的，吆喝道：“喂！过来吃吧！”那个饥民抬头瞟了他一眼，说：“我就是不愿吃嗟来之食，才落到现在这个地步！”黔敖追上前去向他道歉，他仍然不吃，最终饿死了。这里我们无法评判黔敖助人的动机，也无法评价饥民一再拒绝的固执，因为我们都不是事件的亲历者，但这却引出一个话题，就是如何得体地帮助别人。人和人虽然有贫富高低的差异，但在人格层面上应该是平等的，帮助别人或者向别人施舍应该树立人格平等的观念，不能以居高临下的态度或高高在上的方式给受助者以压迫感。使受助者有尊严地接受别人的帮助，我想，这应该是社会文明进步的内容之一。这个齐国的饥民就是不能忍受黔敖的态度，即使在对方道歉后还坚持不食嗟来之食而饿死自己。这种决绝的态度在现在大多数人来看是难以想象的，也是无法理解的，毕竟人的生命比人的尊严更为重要。难怪曾子听到这件事后会有这样的评价：“恐怕不必这样吧！黔敖无礼呼唤时，当然可以拒绝，但他道歉之后，则是可以去吃的。”
【扩展阅读】
导言：作为楚国曾经的三闾大夫，屈原被放逐后依然坚守自己的理想抱负，不愿与世俗同流合污，体现了其崇高的品质。(www.xing528.com)
渔 父
屈原
屈原既放，游于江潭，行吟泽畔，颜色憔悴，形容枯槁。渔父见而问之曰：“子非三闾大夫与？何故至于斯？”屈原曰：“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒，是以见放。”
渔父曰：“圣人不凝滞于物，而能与世推移。世人皆浊，何不淈其泥而扬其波？众人皆醉，何不哺其糟而歠其醨？何故深思高举，自令放为？”
屈原曰：“吾闻之，新沐者必弹冠，新浴者必振衣；安能以身之察察，受物之汶汶者乎？宁赴湘流，葬于江鱼之腹中。安能以皓皓之白，而蒙世俗之尘埃乎？”
渔父莞尔而笑，鼓枻而去。
乃歌曰：“沧浪之水清兮，可以濯吾缨；沧浪之水浊兮，可以濯吾足。”遂去，不复与言。（选自金开诚《屈原集校注》，中华书局，1996年）
屈原
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