三、唐诗客观反映了坐贾周到细致的服务
1．从商业服务的时间来看
水门向晚茶商闹，桥市通宵酒家行。秋日梁王池阁好，新歌散入管弦声。[95]
旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。故乡今夜思千里，愁鬓明朝又一年。[96]
上例提到“桥市通宵”，可知整日整夜有商业经营。前文已经提到，唐代是有夜禁的，但是，从诗歌我们发现，不同时间段、不同地点，夜禁的执行情况大不一样，许多商人突破规定。商人的突破又反过来引发了诗人的创作表达。下面的例子反映了诗人在除夕之夜仍滞留旅舍的无限感慨和凄凉之情。“终年唯旅舍，只似已无家。”[97]一年到头都在旅舍，好像没有家了，其实是有的啊！众多的诗人，一年到头都在外面，包括寒食、中秋、除夕这样重要的节日。唐诗描写节日在外的诗歌非常多，出了很多感人的作品。“是时兄弟正南北，黄叶满阶来去风。”[98]“挑灯犹故岁，听角已新年。”[99]人在旅途，一住就是几年甚至几十年，甚至有的客死在外：“今朝血泪问苍苍，不分先悲旅馆丧。”[100]商人奔波背后是大量商人的服务作为支撑的。
2．从商业服务的地域范围来看
商业服务的范围可以撷取酒旗飘拂的范围观照。酒旗飘拂，有江南，有江北，遍及城市与乡村，这其实说明商业经营区域之广：
千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。[101]
津阳门北临通逵，雪风猎猎飘酒旗。[102]
从酒旗飘拂的区域观照商业经营范围详见本节第四点。(www.xing528.com)
3．从商业服务的细节来看
服务的细节是一个标杆，可以衡量当时商业职业化程度、商业竞争程度和商业的繁荣程度。我们试看下面的例子：
乡路风雪深，生事忧患迫。天长波澜广，高举无六翮。独立寒夜移，幽境思弥积。霜月照胆净，银河入檐白。沽酒聊自劳，开樽坐檐隙。主人奏丝桐，能使高兴剧。清机暂无累，献酢更络绎。[103]
河边酒家堪寄宿，主人小女能缝衣。[104]
上例写诗人饮酒，酒店主人乐兴，使诗人“高兴剧”，兴奋的程度提升，疲劳顿减；下例诗人岑参就用诗句表达对于商人服务周到的满意：“小女缝衣”构筑了非常温馨的意境。《太平广记》记载了王氏在酒店关门以后，来了客人同样招待的故事：
建康江宁县廨之后，有沽酒王氏，以平直称。癸卯岁，二月既望夜，店人将闭外户，忽有朱衣数人，仆马甚盛，奄至户前，叱曰：“开门，吾将暂憩于此。”店人奔走告其主。其主曰：“出迎”。则已入坐矣。主人因设酒食甚备，又犒诸从者，客甚谢焉。[105]
工作了一天，就要关门的时候，遇到有客人，又打点精神，继续为客人服务，经营中体现了以客为尊的态度。还有的诗人在遇到极大困难的时候，得到商人的救助：
武德五年，李义琛与弟义琰、从弟上德，三人同举进士。义琛等陇西人，世居邺城。国初，草创未定，家素贫乏，与上德同居，事从姑，定省如亲焉。随计至潼关，遇大雪，逆旅不容。有咸阳商人见而怜之，延与同寝处。居数日，雪霁而去。琛等议鬻驴，以一醉酬之；商人窃知，不辞而去。义琛后宰咸阳，召商人，与之抗礼。[106]
商人的不辞而别，表现了鲁仲连般的义气；而义琛当了咸阳的父母官以后，能够对于当时作为“商贾贱人”的恩人“抗礼”——按平等的礼节来接待，这种打破当时习俗的行为也值得钦佩。
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