漳州三宝之一的片仔癀,是闻名海内外的漳州特产,具有快速消肿退癀〔1〕的特效。这种成药虽已有400多年的历史,但直到近代才开始出口海外。
相传,明嘉靖年间,大奸臣宰相严嵩当权,严嵩的儿子严世蕃和义子赵文华借其权势陷害忠良、滥杀无辜、胡作非为。朝上的官员“塞鼻兼哑口”〔2〕,更多人是敢怒不敢言。有一位专门负责给皇家治伤的四品御医,看不惯严嵩父子的胡作非为,发牢骚多讲了几句话被严嵩的儿子听到后,便马上派东厂的人将御医家包围。这位御医也是一个武林高手,他一看情况不妙,便来了一个“浪子燕青”式飞腾跳上厝顶,连夜逃出京城。为了逃避各地官府的追杀通缉,这位御医只好隐姓埋名,最后辗转来到漳州璞山岩的寺庙中,出家做了和尚。
璞山岩的和尚有使刀弄棒的习武风尚,常有刀伤骨折的痛苦。这位御医虽然掩盖了身份,但是一手的医治功夫却没有丢。他用宫内的秘方炼制了一种既能内服亦能外敷,专门治疗跌打损伤兼有消炎、止痛、化肿的特效药片供大家使用。有刀伤和骨折的和尚用了这种药之后,都说药效神奇。住持问御医:“这是什么药?这么好用!”这位御医只好回答:“这是祖传的‘八宝丹’。”附近居民听到这个消息,也经常来讨“八宝丹”治伤止痛。璞山岩以它为传家至宝,传内不传外。清末,“八宝丹”秘方和制作方法传到和尚释延侯手中,丹药便开始制作应市,寺庙不便“做生理”〔3〕,只好委托东门街馨苑茶庄独家代售。茶庄老板死后,释延侯与馨苑茶庄老板娘李珠娘常有业务往来,一来二去两人渐生感情,后来释延侯还俗并娶李氏为妻。他广交文人名士,经常聚集在店中品茗谈天。在文人名士宣传之下,“八宝丹”也逐渐出名。当时每丸药重一钱,售价银元五元,一般炎症只需用上一小片即能消肿止痛。为了适应广大群众的需要,经营者采取切片零售的办法,每小包重量二分,已够一次服用或敷用。群众以它能“一片止癀”的功效,就称它为“片仔癀”。
此名既出,制售者也乐于采用这一名称。民国初年,片仔癀用“僧帽牌”商标注册。为了防止假冒,在外包装的正中加盖“僧延侯”的印章。释延侯死后,此药的秘传处方和生产技术为其妻李珠娘所掌握。当时,穿行于东南亚一带的水客〔4〕,看到东南亚一带居民好斗,常有跌打损伤,就携带一些片仔癀出洋试销。片仔癀由于功效显著,极受欢迎,遂成为水客回国必带的外销物品。后来,归国探亲的华侨大多都会购买片仔癀作为居家必备的药品。片仔癀在海外声誉日高,销售日广。
片仔癀
中华人民共和国成立后,随着片仔癀畅销,代销片仔癀成为馨苑茶庄的主要业务,因而馨苑茶庄划属中药行业,以售药为主。但是由于当时制作技术落后,片仔癀产量不多。1956年,馨苑茶庄与同善堂、天益寿等8家药店,组建了公私合营的同善堂联合制药厂,后又改名为公私合营漳州制药厂。合并后的制药厂掌握了片仔癀的处方和生产工艺, 片仔癀逐渐成为该厂主打产品。该厂着手改变制作工艺和包装式样,把切片袋装改为整粒盒装。如今的片仔癀不仅是中国的著名商标,更成了漳州这座千年古城的战略品牌。对于片仔癀药粒,越来越多的人赋予了它更多的信任与希望。
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素材提供者:蔡刚华
【注释】
〔1〕癀:炎症。
〔2〕塞鼻兼哑口:用来比喻假装没听到、没看到,即装聋作哑。
〔3〕做生理:做生意。
〔4〕水客:做海外贸易的商人。
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